Причина проверки:

проверка исполнения требований законодательства Таможенного союза законодательства РФ в области ветеринарии

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение при обороте мясопродукции

Нарушенный правовой акт:

• п 2 3 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утв Приказом Минсельхоза от 27122016 589
• О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить изолированное хранение обеспечив строгий учет пищевой продукции 1 Фарш куриный общим весом 2 кг 2 Котлеты подомашнему 2 упаковки общим весом 420 гр 3 Котлеты куриные из филе бедра общим весом 210 гр 4 Фарш домашний 1 упаковка общим весом 300 гр 2 Предоставить ветеринарные сопроводительные документы на пищевую продукцию животного происхождения указанную в п 1 предписания 3 В случае невозможности предоставления ветеринарных сопроводительных документов либо документов подтверждающих возврат пищевой продукции указанной в п 1 данного предписания продукцию утилизировать уничтожить в соответствии с требованиями ст 18 Технического регламента Таможенного союза от 08122011 880 О безопасности пищевой продукции утв Решением Комиссии Таможенного союза РФ с представлением подтверждающих документов