Причина проверки:

проверка информации содержащейся в представлении врио заместителя начальника Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю ЕИ Овчинниковой исх 590117ВН4742021 от 04062021г по результатам рассмотрения обращения от гражданки РФ вх 2557ж2021 от 31032021г поступившего в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю и свидетельствующего о нарушении требований к маркировке пищевой продукции в результате осуществления деятельности ИП Лузиной Езадачами настоящей проверки являются установление факта исполнения либо неисполнения ИП Лузина Е обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельностипроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

нарушение требований к маркировке пищевой продукции

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения требований Технических Регламентов Таможенного Союза

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0212011 О качестве и безопасности пищевых продуктов
• ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки
• Федеральный закон 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• подпункт «г» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• ИП Лузиной Е ИНН 594812540505 ОГРН 317595800096751 осуществляющему деятельность по реализации мяса и полуфабрикатов по адресу Пермский край г Пермь ул Комбайнеров 321Холодильное оборудование в торговом зале оборудовать приборами для контроля температурного режима хранения продукции в соответствие с требованиями п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 и ст 3 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 2Запросить все сопроводительные документы оценивая соответствия пищевой продукции при ее реализации в соответствие п 1 ст 21 ТР ТС 0212011 и 41 ст3 Федерального закона 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»3Нанести на потребительскую упаковку этикетки с наименованием пищевой продукции даты ее изготовления срок ее годности и условия хранения Иные сведения предусмотренные п 1 ч 41 и п 2 ч 412 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» далее ТР ТС 0222011 не доведены до потребителя сведения должны наноситься на потребительскую упаковку и или на этикетку удаление которой с потребительской упаковки затруднено в соответствии с требованиями п 2 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 4При реализации продукции фасовка которой осуществляется в присутствии потребителя пельмени «куриные» прль Куеда посикунчики с курицей котлеты домашние телятинасвинина тефтели «ежики» вареники с редькой постные сало и др доводить сведения предусмотренные п 1 части 41 ТР ТС 0222011 до потребителя любым способом обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции в соответствие с требованиями ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011