Проверка индивидуальный предприниматель Гильмутдинова Вероника Сергеевна
№592100312531

🔢 ИНН:
590507998203
🆔 ОГРН:
319595800042981
📍 Адрес:
Пермский край Пермский район Култаевское сельское поселение дКулики туристическая база «Кама»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.06.2021
🎯
Основание проведения
исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Задачами настоящей провер... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения
нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 25.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Гильмутдинова Вероника Сергеевна (ИНН: 590507998203) , адрес: Пермский край Пермский район Култаевское сельское поселение дКулики туристическая база «Кама»

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения
  • нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • устранить нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 1 пп 812 8124 приложение 10 табл 1 табл 3 обеспечив при реализации основного организованного меню включающего горячее питание учет требований содержащихся в приложении N 10 к настоящим Правилам с учетом увеличения на период летнего отдыха и оздоровления на 10 суточной потребности в основных пищевых веществах энергии

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Пермский край Пермский район Култаевское сельское поселение дКулики туристическая база «Кама»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-22T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 614016 Пермский край г Пермь ул Куйбышева д 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-25T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Путиевская Вера Николаевна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол 4382 от 22072021 г по ст 66 на ИП Гильмутдинову В С протокол 4383 от 22072021 г на заведующего производством Комарову О С

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Положение нормативно-правового акта.Пункт 215 218 219 29

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол 4381 от 22072021 г по ст 67 ч 1 на ИП Гильмутдинову В С

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 948
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 1 пп 812 8124 приложение 10 табл 1 табл 3 обеспечив при реализации основного организованного меню включающего горячее питание учет требований содержащихся в приложении N 10 к настоящим Правилам с учетом увеличения на период летнего отдыха и оздоровления на 10 суточной потребности в основных пищевых веществах энергии

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Положение нормативно-правового акта.Пункт 864 812 8124 8110
Положение нормативно-правового акта СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2462

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гильмутдинов Сергей Халафутдинович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Акт 1189

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Гильмутдинова Вероника Сергеевна
ИНН 590507998203
ОГРН 319595800042981

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-06-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019671
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Путиевская Вера Николаевна руководитель проверки
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Костарев Виталий Геннадьевич
Должность руководитель Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зомарев Александр Михайлович
Должность заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шляпников Дмитрий Михайлович
Должность заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коряковцева Надежда Петровна
Должность начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крюковская Олеся Олеговна
Должность заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Швец Елена Александровна
Должность заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Челпанова Светлана Ивановна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лихенко Наталья Владимировна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Брагина Наталья Андреевна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мехоношина Ирина Викторовна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мануйлова Марина Аркадьевна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гольц Ольга Викторовна
Должность главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО 2020-04-16T16:30:00.734
Должность специалистэксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Селиванова Ирина Владимировна
Должность врач по гигиене детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения ИП Гильмутдиновой ВС обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания в профильном лагере отдыха и оздоровления детей ГУ ДО «Пермский краевой центр «Муравейник» на турбазе «Кама» далее «Кама»Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 2 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 Обследование используемых ИП Гильмутдиновой ВС при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности по адресу Пермский край Пермский район Култаевское сельское поселение д Кулики туристическая база «Кама» осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протокола акта обследования не более 10 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Проведение отбора проб образцов воды смывов с объектов внешней среды для исследований готовой продукции на соответствие Технических регламентов Таможенного союза на микробиологические исследования готовой продукции проб образцов продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки на физикохимические показатели с оформлением протоколов актов отбора осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 2 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 Проведение исследований испытаний отобранных проб образцов воды смывов с объектов внешней среды готовой продукции осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 рабочих дней
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы воды смывов с объектов внешней среды готовой продукции по результатам исследований испытаний отобранных проб образцов смывов по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабочих дней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1164
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 50 Федерального закона от 30 марта 1999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»