Проверка Общество с ограниченной ответственностью Сказка детское оздоровительное учреждение
№592104894834

🔢 ИНН:
5911070298
🆔 ОГРН:
1135911002083
📍 Адрес:
Пермский край г Березники ул Березниковская д 63 офис 211
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.05.2021
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 В холодильном оборудовании хранились пищевые продукты огурцы на подгарнировку и масло сливочное в потребительской упаковке в кухонной посуде гастроемксоть пластиковый контейнер без маркировки 2 В цехе для нарезки хлеба на ножедержателе хранился нож разделочный со стертой нечитаемой маркиро... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 31.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Сказка детское оздоровительное учреждение (ИНН: 5911070298) , адрес: Пермский край г Березники ул Березниковская д 63 офис 211

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1 В холодильном оборудовании хранились пищевые продукты огурцы на подгарнировку и масло сливочное в потребительской упаковке в кухонной посуде гастроемксоть пластиковый контейнер без маркировки 2 В цехе для нарезки хлеба на ножедержателе хранился нож разделочный со стертой нечитаемой маркировкой подтверждающей его назначение 3 На раздаче вне холодильного оборудования размещались порционированные напитки компот предназначенные на обед в 1300 4 В шкафу для чистой посуды на раздаче хранилась часть тарелок для первых и вторых блюд не в высушенном состоянии 5 Хранение уборочного инвентаря швабр с ветошью осуществлялось в овощном цехе и в моечных помещениях а не в специально отведенном месте 6 Маркировка упакованной пищевой продукции «Смесь сушеных плодов сухофрукты» массой 10кг изготовитель «OOO «OHANGARONUVAKOTMORQAXIZMAT» не содержит информацию о дате выработки 7 На территории ЗОЦ «Сказка» имеются участки не скошенной травы а именно территория за корпусами 3 4 5 за исключением участков у веранды и у туристического комплекса территория около открытой спортивной площадки напротив медицинского блока в районе расположения гимнастической дуги у контейнерной площадки для сбора мусора 8 Контейнеры в количестве трех установлены таким образом что расстояние от основания контейнеров до границы бетонного основания площадки менее 1м
Нарушенный правовой акт:
  • ст 2829 Федерального Закона от 300399г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 223 2111 2462 СП 24364820 п 41 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 219 310 352 32 СанПиН 2324359020
  • Статья 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Статья 50 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с санитарными требованиями 2Обеспечить маркировку разделочных ножей в соответствии с санитарными требованиями 3Обеспечить хранение порционированных напитков компота в соответствии с санитарными требованиями 4Обеспечить хранение в шкафу для чистой посуды на раздаче в соответствии с санитарными требованиями 5Обеспечить хранение уборочного инвентаря швабр с ветошью в специально отведенном месте 6Обеспечить маркировку упакованной пищевой продукции «Смесь сушеных плодов сухофрукты» массой 10кг изготовитель «OOO «OHANGARONUVAKOTMORQAXIZMAT» с содержанием информации о дате выработки 7 Скосить траву на территории за корпусами 3 4 на территории около открытой спортивной площадки напротив медицинского блока в районе расположения гимнастической дуги у контейнерной площадки для сбора мусора 8Обеспечить расстановку контейнеров с учетом расстояния от основания контейнеров до границы бетонного основания площадки не менее 1м 9Обеспечить контейнеры плотно закрывающими крышками и заполнение не более 23 объема

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Пермский край г Березники левый берег НижнеЗырянского водохранилища на р Зырянка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Пермский край г Березники ул Березниковская д 63 офис 211

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-28T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Пермский край г Березники пер Северный 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-06-09T10:30:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мошкина Наталья Вячеславовна
Должность ведущий специалистэксперт Северного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В холодильном оборудовании хранились пищевые продукты огурцы на подгарнировку и масло сливочное в потребительской упаковке в кухонной посуде гастроемксоть пластиковый контейнер без маркировки 2 В цехе для нарезки хлеба на ножедержателе хранился нож разделочный со стертой нечитаемой маркировкой подтверждающей его назначение 3 На раздаче вне холодильного оборудования размещались порционированные напитки компот предназначенные на обед в 1300 4 В шкафу для чистой посуды на раздаче хранилась часть тарелок для первых и вторых блюд не в высушенном состоянии 5 Хранение уборочного инвентаря швабр с ветошью осуществлялось в овощном цехе и в моечных помещениях а не в специально отведенном месте 6 Маркировка упакованной пищевой продукции «Смесь сушеных плодов сухофрукты» массой 10кг изготовитель «OOO «OHANGARONUVAKOTMORQAXIZMAT» не содержит информацию о дате выработки 7 На территории ЗОЦ «Сказка» имеются участки не скошенной травы а именно территория за корпусами 3 4 5 за исключением участков у веранды и у туристического комплекса территория около открытой спортивной площадки напротив медицинского блока в районе расположения гимнастической дуги у контейнерной площадки для сбора мусора 8 Контейнеры в количестве трех установлены таким образом что расстояние от основания контейнеров до границы бетонного основания площадки менее 1м

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст составлены протокола об АП в отношении ДЛ Ефремовой АМ и Сергеевой НВ по ст 67 ч 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 839
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с санитарными требованиями 2Обеспечить маркировку разделочных ножей в соответствии с санитарными требованиями 3Обеспечить хранение порционированных напитков компота в соответствии с санитарными требованиями 4Обеспечить хранение в шкафу для чистой посуды на раздаче в соответствии с санитарными требованиями 5Обеспечить хранение уборочного инвентаря швабр с ветошью в специально отведенном месте 6Обеспечить маркировку упакованной пищевой продукции «Смесь сушеных плодов сухофрукты» массой 10кг изготовитель «OOO «OHANGARONUVAKOTMORQAXIZMAT» с содержанием информации о дате выработки 7 Скосить траву на территории за корпусами 3 4 на территории около открытой спортивной площадки напротив медицинского блока в районе расположения гимнастической дуги у контейнерной площадки для сбора мусора 8Обеспечить расстановку контейнеров с учетом расстояния от основания контейнеров до границы бетонного основания площадки не менее 1м 9Обеспечить контейнеры плотно закрывающими крышками и заполнение не более 23 объема

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст 2829 Федерального Закона от 300399г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 223 2111 2462 СП 24364820 п 41 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 219 310 352 32 СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Жулдыбин Владимир Аркадьевич
Должность директор детского оздоровительного лагеря Сказка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан 28062021г

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью Сказка детское оздоровительное учреждение
ИНН 5911070298
ОГРН 1135911002083
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2019-09-05

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-05-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055901619168

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Мошкина Наталья Вячеславовна
Должность ведущий специалистэксперт Северного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Халезова Ирина Борисовна
Должность главный специалистэксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шилова Татьяна Александровна
Должность главный специалистэксперт Северного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Макушева Татьяна Николаевна
Должность специалистэксперт Северного территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чудова Светлана Юрьевна
Должность врачэпидемиолог Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Смагин Станислав Владимирович
Должность врач по гигиене питания Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-05-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 часов
Дата начала 2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-09
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 Обследование используемых ООО «Сказка» при осуществлении деятельности территории зданий строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности в том числе обследование по адресу 618400 Пермский край г Березники левый берег НижнеЗырянского водохранилища на р Зырянка осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протокола акта обследования не более 7 часов
Дата начала 2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-14
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Проведение отбора проб образцов объектов внешней среды для исследований испытаний с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 4 часов
Дата начала 2021-06-09
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-09
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4 Проведение исследований испытаний отобранных проб образцов объектов внешней среды осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Центральным аппаратом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
Дата начала 2021-06-15
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-18
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Центральным аппаратом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы объектов внешней среды по результатам исследований испытаний отобранных проб образцов по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанным в п10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения
Дата начала 2021-06-22
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-09-05
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1005
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-05-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Статья 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Статья 50 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»