|
🔢 ИНН:
|
5948014028 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1025902396167 |
|
📍 Адрес:
|
Пермский край Пермский район д Кондратово ул Карла Маркса д 1а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю 04.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Кондратовская средняя школа» (ИНН: 5948014028) , адрес: Пермский край Пермский район д Кондратово ул Карла Маркса д 1а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Пермский край Пермский район д Скобелевка ул Майская д 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Адрес | Пермский край Пермский район д Кондратово ул Карла Маркса д 1а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-04T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 614066 Пермский край г Пермь ул Мира д 66г |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-17T13:20:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Шестакова Ольга Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Белова Алла Альфировна |
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению |
| Код | 153 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-04 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-17 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Обеспечить фактический рацион питания с учетом утвержденного примерного меню в соответствии требованиями п 814 СанПиН 2324359020 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ2В горячем цехе обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии п 233 СП 24364820 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ 3Обеспечить цех первичной обработки овощей техническими средствами для контроля условий хранения пищевой продукции температуры и относительной влажности воздуха в соответствии п 29 СанПиН 2324359020 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ 4В холодном цехе не использовать разделочную доску с дефектами в соответствии п 2462 СП 24364820 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ5Осуществлять дезинфекцию стаканов проводится в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства «ДезХлор» согласно п 310 СанПиН 2324359020 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ |
| Положение нормативно-правового акта | пп 814 29 310 СанПиН 2324359020 п 233 п 2462 СП 24364820 ст 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ |
|---|
| ФИО | Савельева Татьяна Юрьевна |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 03022021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение «Кондратовская средняя школа» |
| ИНН | 5948014028 |
| ОГРН | 1025902396167 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019671 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Дегтярь Марина Васильевна |
|---|---|
| Должность | врач по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сеферова Светлана Геннадьевна Красноперова Татьяна Николаевна Сушина Екатерина МихайловнаИльина Вера Викторовна Романова Рената Тахировна Софонова Елена Сергеевна Шестакова Ольга Геннадьевна |
| Должность | врач по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Белова Алла Альфировна руководитель проверки Селина Елена Сергеевна |
| Должность | специалистэксперт Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-02-04 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются установление факта соблюдения либо несоблюдения МАОУ «Кондратовская средняя школа» обязательных требований действующих нормативноправовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питанияПредметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 5 Проведение санитарноэпидемиологической экспертизы осуществляется Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» в том числе экспертизы продукции по результатам исследований отобранных проб образцов готовой продукции проб образцов продукции на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe по установлению соответствия несоответствия показателей обязательным требованиям указанных в п 10 настоящего распоряжения с оформлением экспертного заключения не более 2 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-02 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-04 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 4 Проведение исследований отобранных проб образцов продукции осуществляется Центральный аппаратом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 2 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-02-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-01 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 3 Проведение отбора проб образцов готовой продукции на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза проб образцов продукции для исследований на определение пищевой ценности рациона качества термообработки определение витамина С содержание йода в йодированной соли определение нитратов и пестицидов в овощах определение температуры горячих блюд а также проб образцов готовой продукции для исследований на определение витаминов В1 В2 А микроэлементов Са Mg Fe с оформлением протоколов актов отбора осуществляется Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» не более 6 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-02-18 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-26 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 2 Обследование используемых МАОУ «Кондратовская средняя школа» при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования по месту фактического осуществления деятельности в том числе обследование по адресу Пермский край Пермский район д Скобелевка ул Майская д 2 осуществляется Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» с оформлением протокола акта обследования не более 6 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-02-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-17 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1 Рассмотрение документов имеющих отношение к предмету проверки не более 4 рабочих дней |
| Дата начала | 2021-02-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-09 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 137 |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-03 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального Закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | статья 50 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |