Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №2" Г. ПЕРМИ
№59220041000103232226

🔢 ИНН:
5906031455
🆔 ОГРН:
1025901372364
📍 Адрес:
614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
05.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю 05.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №2" Г. ПЕРМИ (ИНН: 5906031455) , адрес: 614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142

Выданные предписания:
  • 1. На момент проверки 08.09.2022 года в горячем цехе установлено оборудование (пароконвектомат), являющиеся источником выделения тепла, который не оборудован локальной вытяжной системой, что является нарушением п. 2.13. 2.3/2.4.3590-20; 2. Фактическая суммарная масса блюд завтрака для возрастной группы от 7-и до 11 лет составила 490,0 г, при норме суммарного объема завтрака не менее 500 г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 4468 от 12.09.2022г. и является нарушением п. 8.1.2. Приложение 9 табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 3. В ходе проведения лабораторных исследований 06.09.2022г. масса отобранной пробы 06.09.2022г. закуски (бутерброд с маслом) за завтрак для возрастной группы от 7-и до 11 лет составила - 30г., тогда как при санитарно-эпидемиологическом требовании масса порции закуски составляет 60 г-100 г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 4468 от 12.09.2022г. и является нарушением п. 8.1.2, Приложение № 9 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
  • ст.17

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Пермского края
Регион прокуратуры Пермский край
ID региона прокуратуры 1033570000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5906031455
ОГРН проверяемого лица 1025901372364
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №2" Г. ПЕРМИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142
Адрес объекта проведения КНМ 614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142
Адрес объекта проведения КНМ 614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142
Адрес объекта проведения КНМ 614051, КРАЙ, ПЕРМСКИЙ, ГОРОД, ПЕРМЬ, УЛИЦА, СТАРЦЕВА, 1, А, 590000010001142

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шайхутдинова Валерия Радиковна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коряковцева Надежда Петровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крюковская Олеся Олеговна, Швец Елена Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брагина Наталья Андреевна , Мехоношина Ирина Викторовна, Гольц Ольга Викторовна, Мануйлова Марина Аркадьевна, Челпанова Светлана Ивановна, Путиевская Вера Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Еремина Ирина Александровна, Петрушечкина Оксана Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буракова Дарья Александровна, Клепалова Ольга Николаевна, Ташкинова Татьяна Николаевна, Шарычева Татьяна Александровна, Котягина Галина Николаевна Морозова Нурия Зирдисовна, Чудинова Ольга Михайловна Родина Марина Галиахметовна Желнина Лариса Васильевна, Петрова Татьяна Валентиновна Лукашонок Марина Геннадьевна, Галалетдинова Фарида Амировна, Петровых Ирина Геннадьевна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-08
Дата окончания 2022-09-08
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-15
Дата окончания 2022-09-15
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-05
Дата окончания 2022-09-05
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-06
Дата окончания 2022-09-06
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-06
Дата окончания 2022-09-12
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-06
Дата окончания 2022-09-06
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-12

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. На момент проверки 08.09.2022 года в горячем цехе установлено оборудование (пароконвектомат), являющиеся источником выделения тепла, который не оборудован локальной вытяжной системой, что является нарушением п. 2.13. 2.3/2.4.3590-20; 2. Фактическая суммарная масса блюд завтрака для возрастной группы от 7-и до 11 лет составила 490,0 г, при норме суммарного объема завтрака не менее 500 г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 4468 от 12.09.2022г. и является нарушением п. 8.1.2. Приложение 9 табл.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 3. В ходе проведения лабораторных исследований 06.09.2022г. масса отобранной пробы 06.09.2022г. закуски (бутерброд с маслом) за завтрак для возрастной группы от 7-и до 11 лет составила - 30г., тогда как при санитарно-эпидемиологическом требовании масса порции закуски составляет 60 г-100 г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 4468 от 12.09.2022г. и является нарушением п. 8.1.2, Приложение № 9 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ст.17
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
Номер нормативно правового акта 2022-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральным законом Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Наименование нормативно правового акта Федеральным законом Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральным законом Российской Федерации от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Наименование нормативно правового акта Федеральным законом Российской Федерации от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральным законом Российской Федерации от 27.12.2002 г. № 184–ФЗ «О техническом регулировании»
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон Российской Федерации от 27.12.2002 г. № 184–ФЗ «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральным законом Российской Федерации от 02.01.2000г. № 29–ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон Российской Федерации от 02.01.2000г. № 29–ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-01T00:00:00.000000Z
Номер решения 1801
Место вынесения решения г. Пермь
ФИО подписанта Зомарев А.М.

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой