РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСКО"
№59250041000117429103

🔢 ИНН:
5957008493
🆔 ОГРН:
1035902202380
📍 Адрес:
617830, Пермский край, р-н Чернушинский, г. Чернушка, ул. Ленина, д 54
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСКО" (ИНН: 5957008493) , адрес: 617830, Пермский край, р-н Чернушинский, г. Чернушка, ул. Ленина, д 54

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Регион:
Пермский край

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5957008493
ОГРН проверяемого лица 1035902202380
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСКО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 617830, Пермский край, р-н Чернушинский, г. Чернушка, ул. Ленина, д 54

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Согоян Светлана Викторовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шуплецов Денис Анатольевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация от 06.12.2024 года 59-00-08/10-33160-2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Общество с ограниченной ответственностью «МаСКо» (далее по тексту - ООО «МаСКо») осуществляет деятельность производству молока (кроме сырого) и молочной продукции по адресу: 617830, Пермский край, Чернушинский район, г. Чернушка, ул. Ленина, д. 54. ООО «МаСКо» по адресу: Пермский край, г. Чернушка, ул. Ленина, 54 был изготовлен творог с массовой долей жира 5%, упакованного в полимерный контейнер массой нетто 300г, ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 28.11.2024; срок годности: до 03.12.2024 при температуре хранения 4±2°С; размер партии: 96 ед. По результатам лабораторных испытаний данной пищевой молочной продукции, а именно: согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» от 05.12.2024 № 59-01/51287-24, экспертному заключению от 05.12.2024 № 7207-ЦА, исследованная проба творога с массовой долей жира 5%, упакованного в полимерный контейнер массой нетто 300г, ГОСТ 31453-2013, дата изготовления: 28.11.2024; срок годности: до 03.12.2024 при температуре хранения 4±2°С; размер партии: 96 ед.; изготовитель: ООО «МаСКо», Пермский край, г. Чернушка, ул. Ленина, 54, не соответствует требованиям гигиенических нормативов, установленных в Приложении 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», по показателям санитарно-микробиологической безопасности: обнаружены дрожжи в количестве более 1,5*104 КОЕ/г при нормативе не более 100 КОЕ/г. (информация от 06.12.2024 года 59-00-08/10-33160-2024). Выявление в молочной продукции микроорганизмов порчи (дрожжи) свидетельствует о нарушении технологических и санитарно-эпидемиологических требований при производстве продукции, указывает на отсутствие запаса прочности в организации систем обеспечения качества и безопасности вырабатываемой продукции. Изготовление и оборот такой продукции относится к категории факторов санитарно-эпидемиологического риска возникновения кишечных инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Статьи 3 Федерального закона Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». В соответствии с требованиями п. 3 статьи 3 Федерального закона Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям;запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. В соответствии с требованиями ч. 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с требованиями раздела 7 п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требованийи предлагаю: Обществус ограниченной ответственностью «МаСКо», ИНН 5957008493, ОГРН 1035902202380, юридический адрес и адрес места фактического осуществления деятельности: 617830, Пермский край, г. Чернушка, ул. Ленина, д. 54, при осуществлении деятельности по производству пищевой продукции на предприятии, расположенном по адресу: 617830, Пермский край, г. Чернушка, ул. Ленина, д. 54, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных пунктом 3 статьи 3 Федерального закона Российской Федерации от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», требованиями частью 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", пункта 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой