РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗАНИМАН ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ
№59250041000118039225

🔢 ИНН:
590706373608
🆔 ОГРН:
320595800082621
📍 Адрес:
614051, Пермский край, г. Пермь, ул. Юрша, д 56
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.05.2025

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАНИМАН ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 590706373608) , адрес: 614051, Пермский край, г. Пермь, ул. Юрша, д 56

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Регион:
Пермский край

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Пермского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 590706373608
ОГРН проверяемого лица 320595800082621
Наименование проверочного листа ЗАНИМАН ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 93.13
Наименование проверочного листа Деятельность фитнес-центров

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 614051, Пермский край, г. Пермь, ул. Юрша, д 56

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова Екатерина Игоревна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартюшева Наталья Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате пункт 46 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации № 1100 от 30.06.2021 года.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В отношении индивидуального предпринимателя Занимана Владимира Сергеевича (далее – ИП Заниман В.С.), ОГРНИП: 320595800082621, ИНН: 590706373608. При осуществлении федерального государственного надзора в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно поступивших в Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю из муниципального казенного учреждения «Административно-техническая инспекция города Перми» (далее - МКУ «АТИ») (вх. № 59-8622-2025 от 17.03.2025г.) результатов мониторинга содержания территории Мотовилихинского района города Перми «…10.03.2025 специалистами МКУ «АТИ» выявлен факт размещения некапитального строения, сооружения – павильон «Шаурма Кофе Гриль» по адресу г. Пермь, ул. Юрша, д. 56 с признаками нарушений обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно « персонал на раздаче работает без шапочек и одноразовых перчаток». Согласно представленного к материалам мониторинга кассового чека деятельность в предприятии Шаурма Кофе Гриль» по адресу г. Пермь, ул. Юрша, д. 56, осуществляет ИП Заниман Владимир Сергеевич (далее – ИП Заниман В.С.), ОГРНИП: 320595800082621, ИНН: 590706373608. По результатам рассмотрения поступившей информации усматриваются признаки нарушения ИП Заниманом В.С. обязательных требований законодательства в области защиты прав потребителей: ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ), п.п. 2.1, 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (далее - ТР ТС 021/2011): В силу ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ - при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Согласно требования п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. В соответствии с требованием пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 - для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: - выбор способов и обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Заниману В.С., ОГРНИП: 320595800082621, ИНН: 590706373608 принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных: п. 1 ст. 8, п. 1 ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1, п.п. 6, 8, 12 Правил оказания услуг. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному предпринимателю Заниману Владимиру Сергеевичу ОГРНИП: 320595800082621, ИНН: 590706373608, осуществляющему деятельность в предприятии общественного питания «Шаурма Кофе Гриль» по адресу г. Пермь, ул. Юрша, д. 56, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п.п. 2.1, 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, пп. 9 п. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктом 48 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации № 1100 от 30.06.2021 года.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой