РОСПРОВЕРКИ

Проверка Новиков Юрий Олегович
№59250041000119706638

🔢 ИНН:
591878856783
🆔 ОГРН:
306591811000012
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.10.2025

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Новиков Юрий Олегович (ИНН: 591878856783)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Пермского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 591878856783
ОГРН проверяемого лица 306591811000012
Наименование проверочного листа Новиков Юрий Олегович
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 68.20
Наименование проверочного листа Аренда и управление собственным или арендованным недвижимым имуществом

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шакирова Лариса Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Анцелевич Надежда Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по обращению гр. РФ Смирновой Н.В., вх. № 6802/ж-2025 от 23.09.2025г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю поступило обращение от гр. РФ вх. № 6802/ж-2025от 23.09.2025г. в котором было указано, что «21.09.2025г. в торговом центре «Дружба» в отделе «Пекарня», находящемся по адресу Пермский край Добрянский район, р.п. Полазна,ул. Дружбы, д.3, был, куплен расстегай с горбушей и рисом, внутри пирога было обнаружено насекомое (таракан возможно). Пирог отнесла обратно в отдел, сделали возврат за покупку. Попросила книгу жалоб, сказали, что такой нет, на обычном листке бумаги написала заявление о проведении проверки, дезинфекции и передала продавцу. При рассмотрении приложенной к обращению фотографии, установлено: на разломе внутри расстегая находится насекомое. Для проведения оценки достоверности поступившей информации в Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю в администрацию Добрянского муниципального округа был сделан запрос (исх. № 59-04-20/05-30453-2025 от 23.09.2025г.) о субъекте предпринимательской деятельности, осуществляющем деятельность в торговом центре «Дружба» в отделе «Пекарня», находящемся по адресу Пермский край Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3. По представленной информации из администрации Добрянского муниципального округа «О направлении информации» (вх. № 59-32296-2025 от 29.09.2025г.) - деятельность в торговом центре «Дружба» в отделе «Пекарня», находящемся по адресу Пермский край Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3 осуществляет ИП Новиков Юрий Олегович ИНН 591878856783, ОГРН 306591811000012. В соответствии с пунктом 2 части 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248- ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях проведения оценки достоверности поступивших сведений ИП Новикову Ю.О. в срок до 06.10.2025г. предлагалось предоставить в Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзра по Пермскому краю письменные пояснения относительно обращения гр. РФ ( исх. № 59-04-20/10-30988-2025 от 29.09.2025г. , в том числе пояснить: 1) кто является производителем кулинарной мучной продукции, реализуемой в отделе «Пекарня» в торговом центре «Дружба» по адресу: Пермский край, Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3; 2) если производство кулинарной продукции, реализуемой в отделе «Пекарня» осуществляется непосредственно Вами - ИП Новиковым Ю.О., ИНН 591878856783, укажите фактический адрес производства; 3) документы, подтверждающие правомочность размещения предприятия «Пекарня» Пермский край, Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3 и по фактическому адресу производства кулинарных изделий (при осуществлении производства пищевой продукции); 4) документы, подтверждающие, проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий с актами выполненных работ за последние 3 месяца по адресу реализации: предприятие «Пекарня» Пермский край, Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3 и фактическому адресу производства кулинарной продукции (при осуществлении производства пищевой продукции). Согласно представленной ИП Новиковым Ю.О. информации вх. № 59-33602-2025 от 09.10.2025г. по адресу: Пермский край, Добрянский район, р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3а расположена мини-пекарня ИП Новиков Ю.О., помещение находится в аренде. Услуги по проведению дезинсекции и дератизации на объекте осуществляет согласно договора оказания услуг № 4 от 01.12.2024г. самозанятый Коротаев Валерий Валерьевич. Представлены акты о приёмке выполненных работ (оказанных услуг - дератизация и дезинсекция) по договору № 4 от 01.12.2024г.от 25.07.2025г., 25.08.2025г., 26.09.2025г. Наличие посторонних включений в реализуемых населению пищевых продуктах приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Согласно абз. 2 п. 2 ст. 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевой продукции» - запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Пунктом п.5 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому контролю», утверждённых Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, определено, что пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, отвечать обычно предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части органолептических и физико-химических показателей и соответствовать установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию химических, биологически активных веществ и их соединений, микроорганизмов и других организмов, представляющих опасность для здоровья нынешних и будущих поколений. Согласно части 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течении установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно части 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»- изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы её производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно части 2 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - при осуществлении процессов производства( изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 настоящей статьи. Согласно части 3 пунктов 8, 10 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: п.8) содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства(изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции; п.10) выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации, ИП Новикову Ю.О., ИНН 591878856783, Осуществляющему деятельность по производству и реализации пищевых продуктов в отделе "Пекарня", расположенном в тороговм центре "Дружба" по адресу: Пермский край, Добрянский м.о., р.п. Полазна, ул. Дружбы, д.3А, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и не допускать в дальнейшем нарушение обязательных требований при осуществлении деятельности по производству и реализации пищевых продуктов.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой