Проверка Раскин Виталий Петрович
№59250041000119878794

🔢 ИНН:
590500163188
🆔 ОГРН:
304590504300260
📍 Адрес:
614046, Пермский край, г. Пермь, ул. Водопроводная 3-я, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2025

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Раскин Виталий Петрович (ИНН: 590500163188) , адрес: 614046, Пермский край, г. Пермь, ул. Водопроводная 3-я, д 1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Пермского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 590500163188
ОГРН проверяемого лица 304590504300260
Наименование проверочного листа Раскин Виталий Петрович
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.31
Наименование проверочного листа Торговля оптовая фруктами и овощами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 614046, Пермский край, г. Пермь, ул. Водопроводная 3-я, д 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Овчинникова Екатерина Игоревна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баранова Ольга Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате п. 46 Положения о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации № 1100 от 30.06.2021 г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведения санитарно-эпидемиологического обследования в детском загородном оздоровительном лагере «Салют» ООО ЗКОЦ «САЛЮТ» 16.09.2025г был проведен отбор проб пищевой продукции для лабораторного исследования: «Морковь столовая, урожай 2024 г., дата изготовления 2024 г., дата упаковывания – 10.09.2025 г., срок хранения 30 суток при температуре от +1 0 С до + 4 0 С и относительной влажности воздуха до 85-90 %; допускается реализация при температуре до + 25 0 С до потери продукцией органолептических свойств», номер партии: -; размер партии: 84,65 кг, упаковка: без упаковки, изготовитель ООО «Уральские овощи» (ИНН 5904212583), юридический адрес: 614025, Пермский край, г. Пермь, Бордовский тракт, д. 15, фактический адрес: 614025, Пермский край, г. Пермь, Бордовский тракт, д. 15. Продукция в ЗОЛ «Салют» была получена по счет фактуре № 427 от 10.09.2025 г. от поставщика ИП Раскин В.П. (ИНН 590500163188). По результатам лабораторных испытаний (экспертное заключение № 5914-ЦА от 18.09.2025 г. по результатам лабораторных испытаний; протокол испытаний № 59-01/45813-25 от 18.09.2025 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае») установлено, что проба данной пищевой продукции «Морковь столовая, урожай 2024 г., дата изготовления 2024 г., не соответствует требованиям п. 6 прил. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: нитраты. По результатам испытаний содержание нитратов составило 374 ± 94 мг/кг при величине допустимого уровня - не более 250 мг/кг. По пояснениям ИП Раскина В.П. основным поставщиком овощной продукции является ООО «Уральские овощи», но данная продукция была им закуплена на плодоовощном рынке «Заостровка» г. Перми. Данный факт содержит признаки нарушения санитарного законодательства РФ, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. (далее Закон № 52-ФЗ), ст. 5, ч. 2 ст. 7, п. 6 прил. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011), ст. 3, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее ТР ТС 022/2011), п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее СП 2.3.6.3668-20) . Согласно ст.11 Закона N 52-ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия. Согласно ст.15 Закона N 52-ФЗ пищевые продукты, продовольственное сырье в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. Согласно ст. 5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно ч. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту. Согласно пункту 6 приложения 3 ТР ТС 021/2011 величина допустимого уровня нитратов в моркови - не более 250 мг/кг. Согласно ст. 3 ТР ТС 022/2011 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). Согласно п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ИП Раскину Виталию Петровичу, ИНН 590500163188, адрес регистрации г. Пермь, шоссе Космонавтов, 118-25, адрес фактического осуществления деятельности г. Пермь, ул. 3я Водопроводная, д. 1, стр. 5 Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения № 52-ФЗ от 30.03.1999 г, ст. 5, ч. 2 ст. 7, п. 6 прил. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 3, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой