РОСПРОВЕРКИ

Проверка Государственное предприятие Псковской области "Центр детского отдыха и оздоровления", Загородный оздоровительный лагерь "Чайка" (ЗОЛ "Чайка")
№601901811570

🔢 ИНН:
6027005367
🆔 ОГРН:
1026000972997
📍 Адрес:
Великолукский район, д. Борки
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Государственное предприятие Псковской области "Центр детского отдыха и оздоровления", Загородный оздоровительный лагерь "Чайка" (ЗОЛ "Чайка") (ИНН: 6027005367) , адрес: Великолукский район, д. Борки

Причина проверки:

Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • 15.07.2019 г. в 11.30 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» по адресу: Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - отсутствует в суточной пробе соус сметанный и молоко кипяченое за 14.07.19 г.,; - не ведется контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании с маркировкой «молочная продукция», «суточные пробы»: отсутствует термометр; - не проводится ежедневный осмотр детей дежурных на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы. Результаты осмотра не заносятся в журнал здоровья; - искусственная С-витаминизация проводится с нарушениями: витаминизируют третье блюдо чай, витаминизация проводится из расчета 200,0 мг на порцию (норма 20, мг), не соблюдаются условия витаминизации: третьи блюда витаминизируют в неохлажденном виде, что является нарушением п. 9.24 и приложения 4 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственным за данные нарушения является медицинская сестра загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Дмитриева Оксана Сергеевна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
  • 15.07.2019 г. в 12.30 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха, воспитания и обучения: - допущены к работе сотрудники загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка»: Осипова С. Н. без обследования на стафилококк и гельминты, Дмитриева О. С. не прошедшая гигиеническую подготовку и аттестацию, Пепина Т. С., Портнова Л. Е. в личных медицинских книжках не имеют сведений о привитости против кори, что является нарушением п. 1.8, п. 13.1 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - потолки и стены производственных и складских помещений столовой имеют дефекты отделки: следы протечек и отслоение покрытия; потолки бельевого склада имеют нарушение целостности; потолки душевых, комнаты гигиены имеют дефекты отделки: выпадение штукатурки в швах; половое покрытие душевых имеет нарушение целостности; стены жилых корпусов имеют дефекты отделки: отслоение обоев, что является нарушением п. 4.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; Ответственным за данные нарушения является начальник загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Шаманова Елена Александровна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.7 ч. 1 Ко АП РФ.
  • 15.07.2019 г. в 11.00 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - не проводится ежедневная влажная уборка на пищеблоке (пыль на стеллажах для посуды, жарочных шкафах, паутина на линии раздачи);- в инструкции по мытью посуды не указывают объемы и концентрации применяемых моющих средств. - нарушается обработка сырых яиц: отсутствует промаркированная посуда для обработанного яйца; - разделочные столы не используются по назначению: на одном и том же столе разделывают мясо сырое и рыбу вареную; разделочный инвентарь используется не по назначению хлеб нарезают на доске с маркировкой «зелень»; - разделочный ножи и доски для сырой и готовой продукции хранят вместе и на разделочных столах, а не на специальных полках или кассетах; 03.07.2019 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе «компот из сухофруктов» для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 03.07.2019 г. По результатам проведенных исследований: - проба № 2987 «компот из сухофруктов» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 2987 от 08.07.2019 г. и экспертным заключением (вх. № 1610 от 09.07.2019 г.), что является нарушением п. 9.13 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственным за данные нарушения является шеф-повар загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Зинчеев Андрей Валерьевич. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
  • 15.07.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - допускается прием пищевых продуктов (лопатка свиная) без документов, подтверждающих качество и безопасность: отсутствует информация об изготовителе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и т.д.; маркировочные ярлыки на свинину, сыр «Российский» не сохраняют до окончания реализации продукции. Выдано предписание № 81/2 от 15.07.2019 г. о снятии с реализации данной продукции. - входной контроль поступающих пищевых продуктов проводится с нарушениями: отсутствуют записи в бракеражном журнале скоропортящихся пищевых продуктов по бракеражу свиной лопатки; не фиксируется конечный срок реализации пищевых продуктов; - 03.07.2019 г. было проведено взятие проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом отбора проб от 03.07.2019 г. По результатам проведенных исследований: проба № 2995 «молоко питьевое пастеризованное с м. д. ж. 3,2 %» не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю КМАФАнМ количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2995 от 08.07.2019 г. (вх. № 1610 от 09.07.19 г.), свидетельствуя о нарушении условий хранения данной продукции. Ответственной за данные нарушения является кладовщик загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Васильева Надежда Александровна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
  • 15.07.2019 г. в 13 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» по адресу: Псковская область, Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - проба № 2981 «вода питьевая фасованная артезианская 1 категории негазированная «Роса жемчужная» не соответствует требованиям п. 4.6 Сан ПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества» по показателям: - ОКБ общие колиформные бактерии, - ТКБ термотолерантные колиформные бактерии, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2981 от 08.07.2019 г. (вх. № 1610 от 09.07.19 г.), не проводится обработка установок для дозированного розлива питьевой воды и отсутствует инструкция на обработку установок для дозированного розлива питьевой воды (кулера и помп), что является нарушением п. 10.10 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; Ответственным за данные нарушения является санитарный инструктор загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Лукьянова Арина Юрьевна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
  • 15.07.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и сооружений: - моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды; - пищеблок не оснащен емкостью с крышкой для дезинфекции посуды; - дезинфицирующие средства и уборочный инвентарь хранят в доступном для детей месте (в помещении комнаты гигиены); - допускается использование пластмассовой посуды, фаянсовой посуды со сколами; - складские помещения для хранения сыпучих продуктов оборудованы неисправным (разбитым) прибором для измерения температуры и влажности воздуха; - отсутствует емкость для сбора использованной посуды одноразового применения при организации питьевого режима в обеденном зале; - стирка личных вещей организована с нарушениями: стиральная машина установлена в душевой для персонала под кранами с душевыми насадками для мытья, а не в специальной постирочной, отсутствуют скамьи. - не обкошена трава рядом с надворными туалетами, за душевыми. Ответственным за данные нарушения является завхоз загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Жукова Галина Ивановна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.4 Ко АП РФ.
Нарушенный правовой акт:
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.26, п. 9.3, п. 13.2 и приложение 13, п. 9.24 и приложение 4, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6 ;
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 28, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 1.8, п. 13.1, п. 10.1, п. 4.18, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.7 ч.1 ;
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.16, п. 8.24, п. 8.12, п. 8.6, п. 8.14, п. 9.13, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6;
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17,Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.1, п. 9.2, п. 9.3, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6 ;
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17; Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 10.10, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 24, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 8.9, п. 8.21, п. 4.15, п. 12.4, п. 8.15, п. 9.5, п. 10.11; Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.4 ;
  • п. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить проведение мероприятий по устранению дефектов дощатого полового покрытия душевых, потолков и стен производственных и складских помещений столовой; потолков бельевого склада; потолков душевых, комнаты гигиены; стены жилых корпусов, в соответствии с требованиями п. 4.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Обеспечить проведение мероприятий по организации стирки личных вещей в постирочной, в соответствии с требованиями п. 4.14 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Великолукский район, д. Борки
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.07.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Великие Луки, ул.Тимирязева, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 13
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лабутина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимов максим Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 11.30 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» по адресу: Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - отсутствует в суточной пробе соус сметанный и молоко кипяченое за 14.07.19 г.,; - не ведется контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании с маркировкой «молочная продукция», «суточные пробы»: отсутствует термометр; - не проводится ежедневный осмотр детей дежурных на наличие гнойничковых заболеваний кожи, катаральных явлений верхних дыхательных путей, опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы. Результаты осмотра не заносятся в журнал здоровья; - искусственная С-витаминизация проводится с нарушениями: витаминизируют третье блюдо чай, витаминизация проводится из расчета 200,0 мг на порцию (норма 20, мг), не соблюдаются условия витаминизации: третьи блюда витаминизируют в неохлажденном виде, что является нарушением п. 9.24 и приложения 4 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственным за данные нарушения является медицинская сестра загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Дмитриева Оксана Сергеевна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 12.30 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха, воспитания и обучения: - допущены к работе сотрудники загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка»: Осипова С. Н. без обследования на стафилококк и гельминты, Дмитриева О. С. не прошедшая гигиеническую подготовку и аттестацию, Пепина Т. С., Портнова Л. Е. в личных медицинских книжках не имеют сведений о привитости против кори, что является нарушением п. 1.8, п. 13.1 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - потолки и стены производственных и складских помещений столовой имеют дефекты отделки: следы протечек и отслоение покрытия; потолки бельевого склада имеют нарушение целостности; потолки душевых, комнаты гигиены имеют дефекты отделки: выпадение штукатурки в швах; половое покрытие душевых имеет нарушение целостности; стены жилых корпусов имеют дефекты отделки: отслоение обоев, что является нарушением п. 4.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; Ответственным за данные нарушения является начальник загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Шаманова Елена Александровна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.7 ч. 1 Ко АП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 11.00 при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - не проводится ежедневная влажная уборка на пищеблоке (пыль на стеллажах для посуды, жарочных шкафах, паутина на линии раздачи);- в инструкции по мытью посуды не указывают объемы и концентрации применяемых моющих средств. - нарушается обработка сырых яиц: отсутствует промаркированная посуда для обработанного яйца; - разделочные столы не используются по назначению: на одном и том же столе разделывают мясо сырое и рыбу вареную; разделочный инвентарь используется не по назначению хлеб нарезают на доске с маркировкой «зелень»; - разделочный ножи и доски для сырой и готовой продукции хранят вместе и на разделочных столах, а не на специальных полках или кассетах; 03.07.2019 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе «компот из сухофруктов» для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 03.07.2019 г. По результатам проведенных исследований: - проба № 2987 «компот из сухофруктов» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 2987 от 08.07.2019 г. и экспертным заключением (вх. № 1610 от 09.07.2019 г.), что является нарушением п. 9.13 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственным за данные нарушения является шеф-повар загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Зинчеев Андрей Валерьевич. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - допускается прием пищевых продуктов (лопатка свиная) без документов, подтверждающих качество и безопасность: отсутствует информация об изготовителе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения и т.д.; маркировочные ярлыки на свинину, сыр «Российский» не сохраняют до окончания реализации продукции. Выдано предписание № 81/2 от 15.07.2019 г. о снятии с реализации данной продукции. - входной контроль поступающих пищевых продуктов проводится с нарушениями: отсутствуют записи в бракеражном журнале скоропортящихся пищевых продуктов по бракеражу свиной лопатки; не фиксируется конечный срок реализации пищевых продуктов; - 03.07.2019 г. было проведено взятие проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом отбора проб от 03.07.2019 г. По результатам проведенных исследований: проба № 2995 «молоко питьевое пастеризованное с м. д. ж. 3,2 %» не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю КМАФАнМ количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2995 от 08.07.2019 г. (вх. № 1610 от 09.07.19 г.), свидетельствуя о нарушении условий хранения данной продукции. Ответственной за данные нарушения является кладовщик загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Васильева Надежда Александровна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 13 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» по адресу: Псковская область, Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - проба № 2981 «вода питьевая фасованная артезианская 1 категории негазированная «Роса жемчужная» не соответствует требованиям п. 4.6 Сан ПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества» по показателям: - ОКБ общие колиформные бактерии, - ТКБ термотолерантные колиформные бактерии, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2981 от 08.07.2019 г. (вх. № 1610 от 09.07.19 г.), не проводится обработка установок для дозированного розлива питьевой воды и отсутствует инструкция на обработку установок для дозированного розлива питьевой воды (кулера и помп), что является нарушением п. 10.10 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; Ответственным за данные нарушения является санитарный инструктор загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Лукьянова Арина Юрьевна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 Ко АП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15.07.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Великолукский район, д. Борки, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и сооружений: - моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой для ополаскивания посуды; - пищеблок не оснащен емкостью с крышкой для дезинфекции посуды; - дезинфицирующие средства и уборочный инвентарь хранят в доступном для детей месте (в помещении комнаты гигиены); - допускается использование пластмассовой посуды, фаянсовой посуды со сколами; - складские помещения для хранения сыпучих продуктов оборудованы неисправным (разбитым) прибором для измерения температуры и влажности воздуха; - отсутствует емкость для сбора использованной посуды одноразового применения при организации питьевого режима в обеденном зале; - стирка личных вещей организована с нарушениями: стиральная машина установлена в душевой для персонала под кранами с душевыми насадками для мытья, а не в специальной постирочной, отсутствуют скамьи. - не обкошена трава рядом с надворными туалетами, за душевыми. Ответственным за данные нарушения является завхоз загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка» Жукова Галина Ивановна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.4 Ко АП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.26, п. 9.3, п. 13.2 и приложение 13, п. 9.24 и приложение 4, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6 ;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 28, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 1.8, п. 13.1, п. 10.1, п. 4.18, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.7 ч.1 ;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.16, п. 8.24, п. 8.12, п. 8.6, п. 8.14, п. 9.13, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17,Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 9.1, п. 9.2, п. 9.3, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6 ;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 10, ст. 17; Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 10.10, Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.4 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление по делу об административном правонарушении исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 84/2
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить проведение мероприятий по устранению дефектов дощатого полового покрытия душевых, потолков и стен производственных и складских помещений столовой; потолков бельевого склада; потолков душевых, комнаты гигиены; стены жилых корпусов, в соответствии с требованиями п. 4.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Обеспечить проведение мероприятий по организации стирки личных вещей в постирочной, в соответствии с требованиями п. 4.14 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 24, Сан ПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п. 8.9, п. 8.21, п. 4.15, п. 12.4, п. 8.15, п. 9.5, п. 10.11; Кодекса об административных правонарушениях ст. 6.4 ;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаманова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Чайка»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, копию акта получил

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Государственное предприятие Псковской области "Центр детского отдыха и оздоровления", Загородный оздоровительный лагерь "Чайка" (ЗОЛ "Чайка")
ИНН проверяемого лица 6027005367
ОГРН проверяемого лица 1026000972997
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 20.07.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 24.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056000329373
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суворова Надежда Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурко Алла Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.санитарно-эпидемиологическим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лабутина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волкова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимов Максим Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование помещений, используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности 3 дня/8 часов; рассмотрение, анализ и оценка сведений (информации), содержащихся в документах, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности юридического лица, правоотношения с гражданами (потребителями) или используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности и связанных с исполнением ими обязательных требований, в том числе сведений, содержащихся на сайте в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» - 1 день/ 4 часа; истребование и анализ документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки - 2 дня/8 часов; провести отбор образцов для лабораторных исследований 1 день (6 часов): Великолукский район, д. Борки: ВПМБ - 3 (пищеблок, умывальня, питьевой фонтанчик или бутилированная вода); ПЧПЗ-1; ПЧМБ -1; ППСХ - 2 (овощи нитраты, пестициды- по 1); ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3 бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -10 (пищеблок); соль на содержание йода - 1; молочная продукция на ТР ТС -2 (бак. и хим. анализ); сок на ТР ТС 1 (бак. анализ); рыба на паразитологию 1, мясо на паразитологию 1, ППСХ - 5 (нитраты, пестициды - по 1 пробе в 2 овощах; мука, хлебобулочные изделия, макаронные изделия - по 1 пробе); ППФХ - 3 (мука, хлебобулочные изделия, макаронные изделия - по 1 пробе).
Дата начала проведения мероприятия 02.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.07.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 20.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 79/2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой