Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований, устанновленных федеральными законами Закон РФ № 52-ФЗ от 30. марта 1999 года"О санитарно - эпидемиолгическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушены требования технического регламента: при хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются условия ее хранения и сроки годности, установленные изготовителем: выявлено хранение и реализация наборов для бульона (крылышко) в количестве 5 кг., при температуре минус 20 градусов, в то время как изготовителем АО « Птицефабрика» Северная Ленинградская область Синявинское городское поселение, заданы условия хранения от минус 2 до плюс 2 градусов не более 9 суток, дата изготовления продукта 13.05.2019 года, следовательно в реализации продукция находится с истекшим сроком годности с 22.05.2019 года. Пищевые продукты с истекшими сроками годности признаются некачественными и опасными и создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. что является нарушением: Закона РФ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года ст. 15, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 ст.17 пунктов 7,12, Кодекса РФ об административных правонарушениях от 30.12.2001 г №195-ФЗ, ст. 14.43 ч.2
• при анализе материалов плановой выездной проверки, проведенной в магазине ИП Стасюк В.В. с 24.05.2019 года по 17.06.2019 года по адресу Псковская область г.Невель пл.Колхозного рынка д.1 . в 11.00, 24.05.2019 года в магазине ИП Стасюк В.В. по адресу Псковская область г. Невель пл. Колхозного рынка д.1 нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений: текущий ремонт организации торговли (покраска помещений и др.) не проводится по мере необходимости ( стена возле холодильной камеры в кровяных подтеках) . Что является нарушением: Закона РФ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года ст. 24; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.10.8; Кодекса РФ об административных правонарушениях от 30.12.2001 г №195-ФЗ, ст. 6.4.

Выданные предписания:

• обеспечить проведение текущего ремонта (покраска помещений и др.)