Причина проверки:

цели: контроль за соблюдением индивидуальным предпринимателем Скворцовой Светланой Егоровной в процессе осуществления деятельности требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины. Мяса птицы и продуктов их переработки»; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и защиты прав потребителей в процессе осуществления деятельности; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины. Мяса птицы и продуктов их переработки»

Выявленные нарушения (2 шт.):

• для сбора мусора и пищевых отходов на территории не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых должны превышать площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, расположенные на расстоянии не менее 25 м от жилых домов, площадок для игр и отдыха; территория не благоустроена, содержалась в неудовлетворительном санитарном состоянии ( загрязнена окурками, использованной одноразовыми приборами (размешивателями), пищевыми упаковками, фекалиями животных, строительным мусором) (фотоматериалы прилагаются) (СП 2.3.6.1079-01 п.2.8); -автоприцеп «Кура-гриль» не оборудован системами внутреннего водопровода и канализации (используется приносная вода централизованного водоснабжения из дома; отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод не осуществляется в систему централизованных канализационных очистных сооружений, при их отсутствии, в систему локальных очистных сооружений канализации ;помещение содержится в неудовлетворительном санитарном состоянии, текущая уборка проводится не постоянно, не своевременно ( грязные, жирные стены, на полу песок, полы засланы картонными коробками, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств); не соблюдается режим мытья кухонной посуды, отсутствуют двухсекционные ванны;
• На момент проверки установлено, что ИП Скворцова С.Е фактически осуществляет свою деятельность с 25.01.2019 года, однако по состоянию на 21.03.2019 года уведомление о начале осуществления деятельности ресторанов и услуг по доставке продуктов питания (ОКВЭД 56.10) по адресу Псковская область г. Себеж ул. Строителей в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области не поступало ( копия выписки из единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей, копия выписки из реестра уведомлений прилагаются), что является нарушением части 1 статьи 19.7.5-1 Кодекса РФ об административных правонарушениях от 30.12.2001г. № 195-ФЗ.