Причина проверки:

цели: контроль за соблюдением обществом с ограниченной ответсвенностью «Химекс» в процессе осуществления деятельности требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины. Мяса птицы и продуктов их переработки»; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и защиты прав потребителей в процессе осуществления деятельности; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины

Выявленные нарушения (3 шт.):

• при проведении анализа результатов внеплановой проверки по адресу магазина "Хороший! г. Пустошка , ул. Т. Птичкиной, д. 19 нарушены обязательные требования технических регламентов к процессу реализации пищевых продуктов, что является нарушением ст. 14.43 ч. 1
• в магазине "Хороший" по адресу г. Пустошка, ул. Т. Птичкиной, д.19 нарушены нарушены обязательные требования технических регламентов к процессу реализации пищевых продуктов: в случае, когда изготовитель мясной продукции, поступающей для реализации на предприятия розничной торговли, предполагает их дальнейшее упаковывание в процессе реализации в потребительскую упаковку с изменением ее количества и (или) вида ее упаковки, в маркировке такой мясной продукции должна содержаться информация о сроках годности до вскрытия упаковки и после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности). В случае отсутствия такой информации в маркировке мясной продукции не допускается изменение их количества и (или) вида упаковки продуктов убоя и мясной продукции, поступающих для реализации на предприятия розничной и оптовой торговли. В маркировке мясной продукции, упакованной в процессе реализации с изменением количества и (или) вида упаковки, дополнительно должна указываться информация о дате их упаковывания и сроке годности. На вскрытой упаковке колбасы «Докторская» ГОСТ в количестве 0.6 кг производитель ОАО «Великолукский мясокомбинат» Псковская область, г. Великие Луки отсутствует информация о сроках годности пищевого продукта после вскрытия упаковки, что является нарушение Кодекса РФ об административных правонарушениях ст.14.43 ч.1.
• в магазине "Хороший1 по адресу г. Себеж, ул. 7 Ноябя, д.36 нарушены обязательные требования ТР Тс к процессу реализации пищевых продуктов, что является нарушением ст 14.43 ч. 1

Выданные предписания:

• При реализации пищевой продукции обеспечить условия ее хранения, установленные изготовителем. В маркировке мясной продукции, упакованной в процессе реализации с изменением количества и (или) вида упаковки, дополнительно должна указываться информация о дате их упаковывания и сроке годности после вскрытия упаковки. Обеспечить хранение пищевых отходов в промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемых исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемых емкостях, конструктивные характеристики которых обеспечивают возможность их очищения и (или) мойки и их защиту от проникновения в них животных