РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУП «Школьное питание г. Великие Луки»
№601902760380

🔢 ИНН:
6025008330
🆔 ОГРН:
1026000900254
📍 Адрес:
г.Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУП «Школьное питание г. Великие Луки» (ИНН: 6025008330) , адрес: г.Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26

Причина проверки:

цель: соблюдение МУП «Школьное питание г. Великие Луки», г. Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26 требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в процессе осуществления деятельности столовых при предприятиях и учреждениях и поставках продукции общественного питания ОКВЭД 55.5 в соответствии с Приказом №103 от 06.03.2019г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет: соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;

Цели, задачи проверки:

Приказ №103 от 06.03.2019г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • 17.06.2019г. в 10.00 при проведении внеплановой выездной проверки МУП "Школьное питание г.Великие Луки" с организацией питания ЛОУ на базе МБОУ "Гимназия им.С.В.Ковалевской" по адресу; г.Великие Луки, ул.Пионерская, д.4 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - 06.06.2019г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе "салат из капусты", для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов. Проба №2455 не соответствует требованиям приложения 2 п.1.8 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" по показателям: БГКП - обнаружены 0,1 г. готового продукта, КМАФАнМ - количество микроорганизмов превышает гигиенический норматив в 5,2 раза, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний №2455 от 11.06.2019г. , что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 10.1 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является повар Родионова Марина Алексеевна.
  • 18.06.2018 г. в 14 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 17г. Великие Луки, ул. М. Кузьмина, д. 20 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, допущенные работниками МУП «Школьное питание г. Великие Луки»: - 04.06.2018 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе «рассольник с перловой крупой и сметаной»», «компот из сухофруктов», смывов с объектов внешней среды для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 04.06.2018 г. По результатам проведенных исследований:- проба № 2527 «рассольник с перловой крупой и сметаной» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта» по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2527 от 09.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), - проба № 2530 «компот из сухофруктов» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта» по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2530 от 09.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), - в пробах № 1147/7 (стакан), № 1147/10 (емкость «салат») обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о не соблюдении санитарно- противоэпидемического режима, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 1147 от 07.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 9.8, Ответственным за данное нарушение является зав.производством Болотиной Ирины Александровны, ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
  • 17.06.2019 г. в 14 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 9 г. Великие Луки, ул. Зверева, д. 24/28 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, допущенные работниками МУП «Школьное питание г. Великие Луки»: 06.06.2019 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе смывы с объектов внешней среды. По результатам проведенных лабораторных испытаний установлено: - в пробах № 1195/3 (ложка), № 1195/4 (вилка), № 1195/5 (кружка), № 1195/12 (спецодежда повара Тишиной) обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о не соблюдении санитарно - противоэпидемического режима, что подтверждено экспертным заключением № 1195 от 14.06.2019 г. и протоколом лабораторных испытаний № 1195 от 10.06.2019 г. (вх. № 1412 от 17.06.2019 г.), - для мытья посуды используется губчатый материал, - не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов на складе сыпучих продуктов, установленные изготовителем, а именно: максимальная температура хранения сыпучих продуктов составляет + 21 о С., а по показаниям (прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха) она составляла + 30 о С, Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.16, п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 10.1, п. 11.12, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является зав.производством Васихина Римма Семеновна.
  • 20.06.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки МУП «Школьное питание г. Великие Луки» с организацией питания ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МАОУ «Кадетская школа» г. Великие Луки, ул. Клевцова, д. 2, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания: - при работе мойщик посуды Грабовская не снимают ювелирные украшения (кольца), - нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные производителем, а именно: капуста свежая хранится при температуре + 29о С (по данным стационарного психометрического гигрометра), при установленных условиях производителя 0о С; сыпучие продукты хранят при температуре + 29о С (по данным стационарного психометрического гигрометра), при установленных условиях производителя не выше + 20о С Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является зав.производством Буракова В.А.
Нарушенный правовой акт:
  • п.8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 10.1 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6,
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 9.8, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.16, п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 10.1, п. 11.12, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
  • ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
  • п. 3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Великие Луки, ул. Пионерская, д. 4; ул.Половская, д.3; пр. Гагарина, д. 9, корп. 2; ул.К. Зверева, д. 24/27; пр.Гагарина, д. 108; ул. Клевцова, д. 2, стр.1; ул. Дружбы, д.23, корп. 2; пр. Гагарина, д. 81; ул. М. Кузьмина, д. 20; ул. Дружбы, д. 33;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г.Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Великие Луки, ул.Тимирязева, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 28
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суворова Надежда Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лабутина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимов Максим Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волкова Ирина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17.06.2019г. в 10.00 при проведении внеплановой выездной проверки МУП "Школьное питание г.Великие Луки" с организацией питания ЛОУ на базе МБОУ "Гимназия им.С.В.Ковалевской" по адресу; г.Великие Луки, ул.Пионерская, д.4 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - 06.06.2019г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе "салат из капусты", для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов. Проба №2455 не соответствует требованиям приложения 2 п.1.8 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" по показателям: БГКП - обнаружены 0,1 г. готового продукта, КМАФАнМ - количество микроорганизмов превышает гигиенический норматив в 5,2 раза, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний №2455 от 11.06.2019г. , что является нарушением п.8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 10.1 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является повар Родионова Марина Алексеевна.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 18.06.2018 г. в 14 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 17г. Великие Луки, ул. М. Кузьмина, д. 20 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, допущенные работниками МУП «Школьное питание г. Великие Луки»: - 04.06.2018 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе «рассольник с перловой крупой и сметаной»», «компот из сухофруктов», смывов с объектов внешней среды для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 04.06.2018 г. По результатам проведенных исследований:- проба № 2527 «рассольник с перловой крупой и сметаной» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта» по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2527 от 09.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), - проба № 2530 «компот из сухофруктов» не соответствует требованиям ТК «технологическая карта» по показателю общая калорийность (ниже нормы), что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 2530 от 09.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), - в пробах № 1147/7 (стакан), № 1147/10 (емкость «салат») обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о не соблюдении санитарно- противоэпидемического режима, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний № 1147 от 07.06.2018 г. (вх. № 1342 от 18.06.2018 г.), Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 9.8, Ответственным за данное нарушение является зав.производством Болотиной Ирины Александровны, ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 17.06.2019 г. в 14 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 9 г. Великие Луки, ул. Зверева, д. 24/28 выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, допущенные работниками МУП «Школьное питание г. Великие Луки»: 06.06.2019 г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе смывы с объектов внешней среды. По результатам проведенных лабораторных испытаний установлено: - в пробах № 1195/3 (ложка), № 1195/4 (вилка), № 1195/5 (кружка), № 1195/12 (спецодежда повара Тишиной) обнаружены БГКП бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о не соблюдении санитарно - противоэпидемического режима, что подтверждено экспертным заключением № 1195 от 14.06.2019 г. и протоколом лабораторных испытаний № 1195 от 10.06.2019 г. (вх. № 1412 от 17.06.2019 г.), - для мытья посуды используется губчатый материал, - не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов на складе сыпучих продуктов, установленные изготовителем, а именно: максимальная температура хранения сыпучих продуктов составляет + 21 о С., а по показаниям (прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха) она составляла + 30 о С, Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.16, п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 10.1, п. 11.12, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является зав.производством Васихина Римма Семеновна.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 20.06.2019 г. в 12 час. 00 мин. при проведении внеплановой выездной проверки МУП «Школьное питание г. Великие Луки» с организацией питания ЛОУ с дневным пребыванием детей на базе МАОУ «Кадетская школа» г. Великие Луки, ул. Клевцова, д. 2, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания: - при работе мойщик посуды Грабовская не снимают ювелирные украшения (кольца), - нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные производителем, а именно: капуста свежая хранится при температуре + 29о С (по данным стационарного психометрического гигрометра), при установленных условиях производителя 0о С; сыпучие продукты хранят при температуре + 29о С (по данным стационарного психометрического гигрометра), при установленных условиях производителя не выше + 20о С Что является нарушением ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6. Ответственным за данное нарушение является зав.производством Буракова В.А.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 10.1 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 9.8, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.16, п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 10.1, п. 11.12, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г. ст. 11, ст. 17, Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п. 8.29, Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п. 12.2. п. 10.1, Кодекса об административных правонарушениях РФ ст. 6.6
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жевнерова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МУП "Школьное питание"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Болотина И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васихина Я.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буракова В.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.производством
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен, копию акта получил

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУП «Школьное питание г. Великие Луки»
ИНН проверяемого лица 6025008330
ОГРН проверяемого лица 1026000900254

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056000329373
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурко Алла Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав.санитарно-эпидемиологическим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лабутина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максимов Максим Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: соблюдение МУП «Школьное питание г. Великие Луки», г. Великие Луки, ул. К. Либкнехта, д. 26 требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения в процессе осуществления деятельности столовых при предприятиях и учреждениях и поставках продукции общественного питания ОКВЭД 55.5 в соответствии с Приказом №103 от 06.03.2019г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет: соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование помещений, используемых юридическим лицом при осуществлении своей деятельности - 6 дней/10 часов; истребование и анализ документов - 5 дней/5 часов; рассмотрение, анализ и оценка сведений (информации), содержащихся в документах;провести отбор образцов для лабораторных исследований 6 дней (8 часов); - ул. Половская, д. 3: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3 бл.) ; вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15 (пищеблок); молочная продукция на ТР ТС -1 (бак. анализ); пр. Гагарина, д. 9, корп. 2: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15 (пищеблок); мол.прод. на ТР ТС 1 (бак.); - ул. К. Зверева, д. 24/27: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.продукция на ТР ТС -1 (бак); - пр. Гагарина, д. 108: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.пр.на ТР ТС -1 (бак.); - ул. Клевцова, д. 2, стр. 1: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3 бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.продукция на ТР ТС -1 (бак); - ул. Дружбы, д. 23, корп. 2: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.продукция на ТР ТС -1 (бак); - ул. Дружбы, д. 33: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.продукция на ТР ТС -1 (бак.); - пр. Гагарина, д. 81: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3 бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.продукция на ТР ТС -1 (бак. анализ); сок на ТР ТС -1 (бак. анализ); - ул. М. Кузьмина, д. 20: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3 бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15; мол.пр. на ТР ТС -1 (бак. анализ); сок на ТР ТС -1 (бак.); - ул. Пионерская, д. 4: ГБМБ- 2; ГБТО-1; КЛР- обед (3бл.); вит. «С» -1 (3-е бл.); СМБГКП -15, мол.пр. на ТР ТС -1 (бак.), сок на ТР ТС -1 (бак.); - ул. К. Либкнехта, д. 26: сок на ТР ТС -1 (бак); зелень на я/г- 1, мясо на параз.- 1, соль на йод-1; мол.пр.на ТР ТС - 2 (бак. и хим.); рис на Ка - 2; ППСХ - 9 (нитр., пест. - по 3; мука, х/б.изделия, макароны - по 1 пробе); ППФХ - 3 (мука, х/б, макароны - по 1).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ №103 от 06.03.2019г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 77/2
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 части 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой