Причина проверки:

цели: контроль соблюдения индивидуальным предпринимателем Рязановым Валерием Алексеевичем в процессе осуществления деятельности требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав на основании: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины. Мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 548 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и защиты прав потребителей в процессе осуществления деятельности индивидуальным предпринимателем; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины. Мяса птицы и продуктов их переработки»; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 548 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»;

Выявленные нарушения (2 шт.):

• при рассмотрении материалов внеплановой выездной проверки, проведенной в период с 22.11.2019 года по 10.12.2019г. в отношении ИП Рязанова В.А., юридический адрес Псковская область г. Великие Луки ул. Степная д.11: 22.11.2019 года в 13.55 в торговой точке ИП Рязанова В.А. по адресу Псковская область г. Пустошка ул. Т.Птичкиной д.27 нарушены установленные правила продажи отдельных видов товаров, в торговом зале размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, должно осуществляется способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». В нарушение данного требования реализуется продукция- сыр «Волжский» по цене 518 рублей за 1 кг, сыр «Монастырский» по цене 495 рублей за 1 кг без информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира», что является нарушением: «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55, п.33(1). Кодекса РФ об административных правонарушениях ст.14.15.
• 22.11.2019 года в 13.45 в торговой точке ИП Рязанова В.А. по адресу Псковская область г. Пустошка ул. Т.Птичкиной д.27 выявлены нарушения требований технического регламента: работником, продавцом Балабко Н.П., занятой на работе, которая связана с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которой осуществляются непосредственные контакты работника с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, не пройдены обязательные периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством: последняя отметка об обследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций 07.11.2016 года , при периодичности обследования один раз в год; последняя отметка гигиенической подготовки и аттестации 03.11.2017 года, при периодичности прохождения один раз в год; - нарушены обязательные требования технических регламентов к процессу реализации пищевых продуктов: в случае, когда изготовитель мясной продукции, поступающей для реализации на предприятия розничной торговли, предполагает их дальнейшее упаковывание в процессе реализации в потребительскую упаковку с изменением ее количества и (или) вида ее упаковки, в маркировке такой мясной продукции должна содержаться информация о сроках годности до вскрытия упаковки и после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности). В случае отсутствия такой информации в маркировке мясной продукции не допускается изменение их количества и (или) вида упаковки продуктов убоя и мясной продукции, поступающих для реализации на предприятия розничной и оптовой торговли. На вскрытой упаковке колбасы «Докторская» в количестве 0.3 кг дата выработки 20.11.2019г. отсутствует информация о дате вскрытия упаковки, о сроках годности пищевого продукта после вскрытия упаковки. Что является нарушением: Кодекса РФ об административных правонарушениях ст.14.43.ч.1.