Проверка ГОРОДСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО НОВОРЖЕВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД
№602100002172

🔢 ИНН:
6010003890
🆔 ОГРН:
1066031009901
📍 Адрес:
г Новоржев ул Германа д 43 ул Германа д 72
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.02.2021
🎯
Основание проведения
цели контроль соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения во исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не обеспечен должный контроль за качеством столовой посуды температура готовых блюд на раздаче не соответствует нормативным требованиям указанных в технологических картах изготовления блюд занижена масса порций отпускаемых для учащихся 12 лет и старше

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области 08.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОРОДСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО НОВОРЖЕВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД (ИНН: 6010003890) , адрес: г Новоржев ул Германа д 43 ул Германа д 72

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не обеспечен должный контроль за качеством столовой посуды температура готовых блюд на раздаче не соответствует нормативным требованиям указанных в технологических картах изготовления блюд занижена масса порций отпускаемых для учащихся 12 лет и старше

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г Новоржев ул Германа д 43 ул Германа д 72
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-01T10:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ п Пушкинские Горы
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-02-08T10:06:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Виноградова ТА
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечен должный контроль за качеством столовой посуды температура готовых блюд на раздаче не соответствует нормативным требованиям указанных в технологических картах изготовления блюд занижена масса порций отпускаемых для учащихся 12 лет и старше

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Припияло ВП
Должность председатель Совета Новоржевского райпо
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлен акт подписан 01032021

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОРОДСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО НОВОРЖЕВСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД
ИНН 6010003890
ОГРН 1066031009901

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Виноградова ТА
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шаракова СА
Должность главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ цели контроль соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения во исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения в процессе деятельности предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Оценка соответствия товаров работ услуг обязательным требованиям обеспечивающим безопасность для жизни и здоровья потребителей окружающей среды предупреждение действий вводящих потребителей в заблуждение и предотвращение причинения вреда имуществу потребителей визуальный осмотр территорий зданий строений сооружений помещений оборудования и инвентаря контроль за соблюдением санитарнопротивоэпидемического режима анализ программы производственного контроля лабораторных исследований Контроль условий хранения сроков реализации и наличие документов подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов анализ результатов лабораторных исследований анализ прохождения периодических медицинских осмотров Отбор проб и исследование результатов лабораторного и инструментального контроля поручение 40 с 08022021 по 01032021Смывы на БГКП10 вода водопроводная бак1 готовые блюда 3 бак Свитаминизация1 термическая обработка1 соль на содержание йода1 овощи на нитраты 3 Температура готовых горячих блюд на раздаче 3 Соответствие массы порций 3 второе блюдо гарнир салат калорийность обеда 1 пищевые продукты по физикохим 3 по санхим показателям 3Мясо физхим ртуть свинец кадмий 1 рыба глазурь паразитология радиология по 1 хлебобулочные изделия физхим 2 сок бак 1 вит «С» 1 творог на содержание кальция 1 рыба на содержание фосфора 1 пищевая продукция на содержание железа йода вит «С» «В1» «В2» по 1
Дата начала 2021-02-08
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ приказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 10
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-04
Вакансии вахтой