Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЗНЕЦОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№602100006193

🔢 ИНН:
6022004730
🆔 ОГРН:
1026002943560
📍 Адрес:
Псковская область Себежский район д Кузнецовка Себежский район д Дубровка
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области 15.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЗНЕЦОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 6022004730) , адрес: Псковская область Себежский район д Кузнецовка Себежский район д Дубровка

Причина проверки:

цели контроль соблюдения муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Кузнецовская средняя общеобразовательная школа» требований действующего законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения в процессе осуществления деятельности предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушено санитарное законодательство требования СанПин 23243592 СанПин 2324359020 ст 67ч 1
Выданные предписания:
  • обеспечить маркировку разделочного ножа для резки овощей обеспечить замену разделочных досок с деформациями обеспечить соблюдение поточности технологических процессов оборудовать локальную вытяжную вентиляцию над варочной плитой обеспечить соблюдение массы готовых блюд

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Псковская область Себежский район д Кузнецовка Себежский район д Дубровка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.03.2021 16:55:00
Место составления акта о проведении КНМ 182500 обл Псковская рн Невельский г Невель
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 15.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 19

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеева СА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушено санитарное законодательство требования СанПин 23243592 СанПин 2324359020 ст 67ч 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 276 от 15032021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить маркировку разделочного ножа для резки овощей обеспечить замену разделочных досок с деформациями обеспечить соблюдение поточности технологических процессов оборудовать локальную вытяжную вентиляцию над варочной плитой обеспечить соблюдение массы готовых блюд

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврилова НА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен акт подписан 15032021

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЗНЕЦОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН проверяемого лица 6022004730
ОГРН проверяемого лица 1026002943560

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019832
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056000329373
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеева СА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хомутова ГИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 16.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цели контроль соблюдения муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Кузнецовская средняя общеобразовательная школа» требований действующего законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения в процессе осуществления деятельности предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр территорий зданий строений и сооружений помещений оборудования и инвентаря анализ прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров административнохозяйственного персонала кухонных поваров за период 20202021гг анализ документов подтверждающих происхождение качество и безопасность пищевых продуктов ветеринарные свидетельства сертификаты и декларации соответствия свидетельства о государственной регистрации маркировочные ярлыки меню технологических карт журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов поступающих на пищеблок журнал бракеража готовой кулинарной продукции журнал здоровья журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании Истребовать документы представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки Провести отбор образцов для лабораторных исследований вода водопроводная 2 бак СМБГКП20 продовольственное сырье 4 бак 4 хим готовые блюда 6 бак термическая обработка2 на витамин С 3 третье блюдо температура горячих блюд 8 калорийность завтрака обеда 2
Дата начала проведения мероприятия 15.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 16.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 13
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.02.2021
Вакансии вахтой