Получены сведения о нахождении в реализации в точке общественного питания «Унаги Суши Хаус», расположенной по адресу: г. Псков, ул. А. Алехина, д. 4А недоброкачественной пищевой продукции (пиццы), после употребления которой у посетителей появились признаки пищевого отравления: рвота, жидкий стул, ч... Еще...Получены сведения о нахождении в реализации в точке общественного питания «Унаги Суши Хаус», расположенной по адресу: г. Псков, ул. А. Алехина, д. 4А недоброкачественной пищевой продукции (пиццы), после употребления которой у посетителей появились признаки пищевого отравления: рвота, жидкий стул, что может свидетельствовать о недоброкачественности реализуемой пищевой продукции и нарушении требований п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- приложение 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»
Предлагается усилить внутренний контроль за соответствием требований санитарного законодательства при изготовлении пищевой продукции в точке общественного питания «Унаги Суши» по адресу: г. Псков, ул. Алехина, д. 4А
Управление Роспотребнадзора по Псковской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВНА СОТНИКОВА (ИНН: 602711973279) , адрес: г. Псков, ул. Алехина, д. 4А
Предостережение:
Получены сведения о нахождении в реализации в точке общественного питания «Унаги Суши Хаус», расположенной по адресу: г. Псков, ул. А. Алехина, д. 4А недоброкачественной пищевой продукции (пиццы), после употребления которой у посетителей появились признаки пищевого отравления: рвота, жидкий стул, что может свидетельствовать о недоброкачественности реализуемой пищевой продукции и нарушении требований п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- приложение 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»
Предлагается усилить внутренний контроль за соответствием требований санитарного законодательства при изготовлении пищевой продукции в точке общественного питания «Унаги Суши» по адресу: г. Псков, ул. Алехина, д. 4А
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
602711973279
ОГРН
320602700014969
Наименование
НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВНА СОТНИКОВА
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
г. Псков, ул. Алехина, д. 4А
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Шаманская Надежда Леонидовна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
Цифровой код
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Получены сведения о нахождении в реализации в точке общественного питания «Унаги Суши Хаус», расположенной по адресу: г. Псков, ул. А. Алехина, д. 4А недоброкачественной пищевой продукции (пиццы), после употребления которой у посетителей появились признаки пищевого отравления: рвота, жидкий стул, что может свидетельствовать о недоброкачественности реализуемой пищевой продукции и нарушении требований п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- п. 2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
- приложение 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»
Предлагается усилить внутренний контроль за соответствием требований санитарного законодательства при изготовлении пищевой продукции в точке общественного питания «Унаги Суши» по адресу: г. Псков, ул. Алехина, д. 4А