Предостережение:

• При рассмотрении ответа ООО "Бета-М" об исполнении предписания № 427 от 04.03.2022г., поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Псковской области, получены сведения, что не проводятся мероприятия по выполнению программы производственного контроля, а именно, для предотвращения попадания в реализацию недоброкачественной продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, не осуществляется проведение лабораторных исследований реализуемой продукции на соответствие требований Технических Регламентов Таможенного союза. В торговой сети ООО "Бета-М" осуществляется реализация скоропортящейся продукции (колбасные изделия, сыры в заводской упаковке, молочная продукция, рыбные пресервы и др.), требующей определенных температурных режимов хранения в условиях холода. Данная пищевая продукция следует считать скоропортящимися и особо скоропортящимися продуктами. В соответствии с п.1.3 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.