|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В рамках рассмотрения информации, поступившей из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю, в Управление поступило обращение гражданина (вх. №12486/ж-2022 от 15.12.2022), содержащее сведения о реализации в торговых сетях г. Красноярска колбасного изделия – «Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное. Сосиски «Молочные», изготовитель: ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111 Псковская обл., г. Великие Луки, ул. Литейная, д.17, не соответствующего требованиям нормативных документов. Исследования указанного продукта проводились в ФБУ «Красноярский ЦСМ». В соответствии с информацией, полученной по запросу, исследования изделий колбасных вареных сосисок – «Молочные» проводились в рамках мониторинга согласно плану проведения таких мероприятий и письма Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края. Согласно протокола испытаний ИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 2794 от 01.11.2022, в составе продукта обнаружено присутствие в отдельных случаях хрящевой и костной крошки, а также растительных углеводных добавок - камеди, что является нарушением разд. 2 ТР ТС 034/2013, пп. 4.1, 4.4.1 (приложение Б) ГОСТ 23670-2019 и информации, указанной на маркировке потребительской упаковки. Имеются нарушения по маркировке потребительской упаковки – недостоверно указан состав продукта; состав продукта указан не в порядке уменьшения ингредиентов, что является нарушением пп. 4.4, 4.12 ТРТС 022/2011, разд.11 ТРТС 034/2013 п. 4.4 ГОСТ 23670-2019. Исследованием ИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 2794 от 01.11.2022 конкретизируется, что результаты мониторинга распространяются только на представленные и исследованные образцы продукции.
Таким образом, в ходе оценки достоверности сведений, путем анализа материалов поступившей информации установлено, что достоверность сведений о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, о причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям не подтверждена, вместе с тем, имеющиеся сведения содержат информацию о признаках возможного нарушения обязательных требований предусмотренных разд. 2, разд. 11 ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», п. 4.1, п. 4.4.1 (приложение Б), п. 4.4 ГОСТ 23670-2019 «Изделие колбасные вареные мясные. Технические условия», пп. 4.4, 4.12 ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |