РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№60240041000111189824

🔢 ИНН:
6025009824
🆔 ОГРН:
1026000905787
📍 Адрес:
182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.07.2024

Управление Роспотребнадзора по Псковской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 6025009824) , адрес: 182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Псковской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6025009824
ОГРН проверяемого лица 1026000905787
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение мясо и мясные продукты

Подвид объекта

Значение мясо и мясные продукты

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Л.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Псковской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате иных оснований нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранной в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, на предприятии торговли «Кировский» ООО «ЛЕВ» по адресу: 620089 г. Екатеринбург, ул. Родонитовая, д.4. -Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие. Сосиски Сливочные ГОСТ, дата изготовления 15.03.2024, срок годности до 19.04.2024 в модифицированной атмосфере, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат» Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17. В исследованном образце обнаружены препарат сухого животного коллагенового белка, фрагменты хрящей и костной ткани, фрагменты субпродуктов, что не соответствует требованиям ч. 4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». В соответствии с информацией, полученной от ОАО «Великолукский мясокомбинат», в состав сосисок «Сливочных» входит говядина жилованная высшего сорта, свинина жилованная полужирная или колбасная. Для получения свинины полужирной может использоваться, в том числе, щековина свиная. Согласно ГОСТ Р 52427—2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения», щековина свиная является субпродуктом свиным. Вероятность наличия фрагментов хрящей и костной ткани в продукте ОАО «Великолукский мясокомбинат» не отрицается. Таким образом, полученная информация содержит сведения о признаках возможного нарушения обязательных требований, предусмотренных ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ.
Вакансии вахтой