Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№60240041000111839831

🔢 ИНН:
6025009824
🆔 ОГРН:
1026000905787
📍 Адрес:
182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.08.2024

Управление Роспотребнадзора по Псковской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 6025009824) , адрес: 182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6025009824
ОГРН проверяемого лица 1026000905787
Наименование проверочного листа ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 182111, обл. Псковская, г. Великие Луки, ул. Литейная, д 17

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Лариса Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Псковской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате иных оснований нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в рамках федерального проекта «Укрепления общественного здоровья» национального проекта «Демография», ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» проведены лабораторные испытания пищевых продуктов, отобранных в предприятии розничной торговли на территории Ростовской области, а именно: - колбаса вареная «Докторская», дата изготовления 28.04.2024, срок годности 60 суток; сосиски молочные ГОСТ, дата изготовления 21.05.2024, срок годности до 25.06.2024, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111, Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, д.17, не соответствующих требованиям ст.7, приложения №2, приложения №8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по содержанию консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), пищевой добавки (микробная трансглютаминаза). Сосиски молочные ГОСТ не соответствуют требованиям п.4.2.2 ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия» по показателям: энергетическая ценность, массовая доля жира, содержание углеводов 2,8г. Таким образом, установлено, что достоверность сведений о непосредственной угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям не подтверждена, вместе с тем, полученные данные содержат информацию о признаках возможного нарушения обязательных требований, предусмотренных ст.7 приложением №2, приложением №8 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ч. 4.4 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой