Предостережение:

• Согласно информации, содержащейся в указанных материалах, в рамках государственного задания (приказ Россельхознадзора от 20.12.2023 № 1630) на производстве ООО «Пыталовский мясоперерабатывающий комбинат» был произведен отбор образцов продукции «Колбаса в/к в/с «Крестьянская» производства ООО «Пыталовский мясоперерабатывающий комбинат», дата изготовления 31.07.2024, срок годности 30 суток, изготовитель ООО «Пыталовский мясоперерабатывающий комбинат», 181410, Псковская область, г.Пыталово, ул. Пионерская.д.11В. По результатам исследований С-ЗИЛ ФГБУ « ВНИИЗЖ» (протокол испытаний « 24.601268ПОВ от 14.08.20240 вышеуказанная проба мясного продукта не соответствуют требованиям действующего законодательства. При анализе протокола лабораторных испытаний, выданными С-ЗИЛ ФГБУ « ВНИИЗЖ» визуально установлено не соответствие продукции требованиям приложения № 1-3 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» в исследованном образце по содержанию Staphylococcus.aureus (обнаружено в 1,0г, при нормируемом показателе- в 1,0 не допускается, что является нарушением гл. V п.15 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции». Таким образом, полученная информация содержит сведения о признаках возможного нарушения обязательных требований, предусмотренных приложением №1-3 гл. V п.15 ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции », ст. 11, 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 № 52-ФЗ.