|
Значение |
Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх.№60-1976-2026 от 04.06.2026), в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого а рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» проведены исследования пищевой продукции - мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное. «Сосиски молочные ГОСТ», дата изготовления 14.04.2026., срок годности до 19.05.2026, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111 Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17, отобранной в организации торговли ООО «Союз Святого Иоанна Воина» в магазине «Верный» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Вильгельма де Геннина, д.40.
По результатам проведенных исследований, в соответствии с (протоколом испытаний №66-01/08682-26 от 13.05.2026г и экспертным заключением №66-01/08682-26 от 13.05.2026г) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», указанная продукция не соответствует требованиям п. 9.2, п.13 ст. 7 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части состава используемого сырья (обнаружены-животный соединительный белок, фрагменты костной ткани, субпродуктов, микробная трансглутаминаза).
2. Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх.№60-2192-2026 от 17.06.2026), в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого а рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» проведены исследования пищевой продукции - мясной продукт категории А. Колбасное изделие. Колбаса вареная «Докторская», дата изготовления 14.04.2026., срок годности до 13.06.2026, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111 Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17, отобранной в организации торговли ООО «Союз Святого Иоанна Воина» в магазине «Верный» по адресу: Свердловская область, г. Берёзовский, ул. Красных Героев, д.20, к.1.
По результатам проведенных исследований, в соответствии с (протоколом испытаний №66-01/09411-26 от 26.05.2026г) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», указанная продукция не соответствует требованиям ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части состава используемого сырья (обнаружены- животный соединительнотканный белок, фрагменты хрящей и костной ткани, многочисленные фрагменты субпродуктов). |