Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВЕЛИКОЛУКСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

№60260041000122360835

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• 1.Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх.№60-2463-2026 от 06.07.2026), ),в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого а рамках Подпрограммы III «Развитие потребительского рынка Свердловской области» проведены исследования пищевой продукции - мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное. «Сосиски молочные ГОСТ», дата изготовления 12.05.2026., срок годности до 16.06.2026, изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111 Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17, отобранной в организации торговли ООО «Союз Святого Иоанна Воина» в магазине «Верный» по адресу: г. Верхняя Пышма, ул. Юбилейная, д.7, пом.1А.  По результатам проведенных исследований, в соответствии с (протоколом лабораторных испытаний и экспертным заключением №66-01/11431-26 от 15.06.2026г) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», указанная продукция не соответствует требованиям, ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части состава используемого сырья (обнаружены фрагменты хрящевой и костной ткани, многочисленные фрагменты субпродуктов). 2. Согласно информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Коми (вх.№60-2402-2026 от 01.07.2026) в рамках реализации федерального проекта «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная активная жизнь» проведены исследования пищевой продукции: -  мясной продукт категории Б. Колбасное изделие вареное. Сосиски Молочные, дата изготовления 14.04.2026., отобранной в магазинах «Пятерочка» ООО «Агроторг» по адресу:(Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Димитрова,20а; р-н. Княжпогостский, пгт. Синдор, ул. Гагарина,11; г. Ухта, проезд Строителей,6.); с дата изготовления 21.04.2026.,изготовитель ОАО «Великолукский мясокомбинат», 182111 Псковская область, г. Великие Луки, ул. Литейная, 17, отобранной в магазине «Пятерочка» ООО «Агроторг» по адресу: Республика Коми, г. Сыктывкар, ул.Оплеснина,35.  По результатам проведенных исследований, в соответствии с (протоколом лабораторных испытаний №59-01/18587-26, №59-01/18617-26, №59-01/18719-26, №59-01/18688-26 от 02.06.2026г. и экспертным заключением №448/2026-1/2026/202/07-ои, №448/2026-2/2026/202/07-ои, №448/2026-3/2026/202/07-ои,№448/2026-4/2026/202/07-ои от 03.06.2026) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми», указанная продукция не соответствует требованиям п.2 ч.4.4 ст.4 ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» прил.26 ч.10 ст.7 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» обнаружена микробная трансглютаминаза.