Проверка Индивидуальный предприниматель Мирошников Александр Павлович
№611901713836

🔢 ИНН:
614900234202
🆔 ОГРН:
304614907200068
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Миллерово, ул. Артиллерийская, 35
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Мирошников Александр Павлович (ИНН: 614900234202) , адрес: Ростовская область, г. Миллерово, ул. Артиллерийская, 35

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не проводится лабораторный контроль качества рыбной продукции в рамках производственного контроля на наличие токсичных элементов во всех видах рыбы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), на содержание гистамина, нитрозаминов, остаточные количества пестицидов (ГХЦГ(гамма-изомер), ДДТ, массовой доли бензпирена (в копченой рыбе),радионуклидов (стронций-90,цезий-137), полихлорированных бифенилов (все виды рыбной продукции), в пресервах не проводится определение бензойной кислоты, не в полном объеме проводятся микробиологические исследования в рыбопродукции, программой производственного контроля не запланированы (в пресервах- S.aureus, сульфитредуцирующие клостридии в рыбе соленой, пряной, маринованной, V.parahemolyticus в рыбной продукции холодного копчения); в моечном отделении рыбцеха нет инструкций по мойке и дезинфекции посуды, тары, инвентаря с указанием моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных к использованию; не в полном объеме пройден периодический медицинский осмотр работниками рыбцеха в медицинские заключения по результатам периодического медицинского осмотра(обследования) в нарушение требований приложения №3 приказа МЗ и СР РФ №302н от 12.04.2011г. не включены результаты лабораторных и инструментальных исследований (клинический анализ крови, мочи, биохимический скрининг, у женщин отсутствуют результаты бактериологического и цитологического (на атипичные клетки) исследования, у женщин в возрасте старше 40 лет нет результатов маммографии или УЗИ молочных желез; допускается использование деревянных разделочных досок для разделки рыбы при приготовлении пресервов; в холодильной камере готовой продукции не ведется контроль относительной влажности воздуха, гигрометр отсутствует, в наличии только спиртовой термометр
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11, 32, 34 Федерального закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.1.5, 2.1, 2,3, 2.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.п. 3.7.1, 3.7.19, 3.11.13, 5.8.14 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
  • ч.3. ст.9 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Организовать лабораторный контроль качества рыбной продукции в рамках производственного контроля согласно требований ТР ЕАЭС 040/2016»О безопасности рыбы и рыбной продукции»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. В медицинские заключения по результатам периодического медицинского осмотра(обследования) согласно приложения №3 приказа МЗ и СР РФ №302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» включить результаты лабораторных и инструментальных исследований. 3. В холодильной камере готовой продукции осуществлять контроль относительной влажности воздуха.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, г. Миллерово, ул. Артиллерийская, 35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.06.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область, г. Миллерово, ул. Артиллерийская, 35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 11.06.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлен 28.06.2019
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жаркова Татьяна Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не проводится лабораторный контроль качества рыбной продукции в рамках производственного контроля на наличие токсичных элементов во всех видах рыбы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), на содержание гистамина, нитрозаминов, остаточные количества пестицидов (ГХЦГ(гамма-изомер), ДДТ, массовой доли бензпирена (в копченой рыбе),радионуклидов (стронций-90,цезий-137), полихлорированных бифенилов (все виды рыбной продукции), в пресервах не проводится определение бензойной кислоты, не в полном объеме проводятся микробиологические исследования в рыбопродукции, программой производственного контроля не запланированы (в пресервах- S.aureus, сульфитредуцирующие клостридии в рыбе соленой, пряной, маринованной, V.parahemolyticus в рыбной продукции холодного копчения); в моечном отделении рыбцеха нет инструкций по мойке и дезинфекции посуды, тары, инвентаря с указанием моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных к использованию; не в полном объеме пройден периодический медицинский осмотр работниками рыбцеха в медицинские заключения по результатам периодического медицинского осмотра(обследования) в нарушение требований приложения №3 приказа МЗ и СР РФ №302н от 12.04.2011г. не включены результаты лабораторных и инструментальных исследований (клинический анализ крови, мочи, биохимический скрининг, у женщин отсутствуют результаты бактериологического и цитологического (на атипичные клетки) исследования, у женщин в возрасте старше 40 лет нет результатов маммографии или УЗИ молочных желез; допускается использование деревянных разделочных досок для разделки рыбы при приготовлении пресервов; в холодильной камере готовой продукции не ведется контроль относительной влажности воздуха, гигрометр отсутствует, в наличии только спиртовой термометр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Мирошников А.П.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №113 от 28.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать лабораторный контроль качества рыбной продукции в рамках производственного контроля согласно требований ТР ЕАЭС 040/2016»О безопасности рыбы и рыбной продукции»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. В медицинские заключения по результатам периодического медицинского осмотра(обследования) согласно приложения №3 приказа МЗ и СР РФ №302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» включить результаты лабораторных и инструментальных исследований. 3. В холодильной камере готовой продукции осуществлять контроль относительной влажности воздуха.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 32, 34 Федерального закона от 30.03.1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.1.5, 2.1, 2,3, 2.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п.п. 3.7.1, 3.7.19, 3.11.13, 5.8.14 СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошников Александр Павлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 28.06.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Мирошников Александр Павлович
ИНН проверяемого лица 614900234202
ОГРН проверяемого лица 304614907200068
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 30.07.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление ветеринарии Ростовской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Данцева Наталья Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Желудкова Галина Вениаминовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безуглова Лариса Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Швыркова Валентина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соснова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шопина Галина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жаркова Татьяна Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крупа Зинаида Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 03 июня 2019 года по 28 июня 2019 года
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов, с 03 июня 2019 года по 28 июня 2019 года
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации об его деятельности, с 03 июня 2019 года по 28 июня 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.07.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 240027
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3. ст.9 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой