РОСПРОВЕРКИ

Проверка Акционерное общество молочный завод "Орловский"
№611901714139

🔢 ИНН:
6126000137
🆔 ОГРН:
1026101450616
📍 Адрес:
Ростовская область, Орловский район, п. Орловский, ул. Северная, 145
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество молочный завод "Орловский" (ИНН: 6126000137) , адрес: Ростовская область, Орловский район, п. Орловский, ул. Северная, 145

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 10. У входа в производственные здания предприятия отсутствуют скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи 11. В производственных помещениях раковины для мытья рук не снабжены полотенцами разового пользования, электрополотенцами 12. Имеется не промаркированная внутрицеховая тара 13. Производственные помещения не оборудованы педальными бачками с крышками для мусора, а также емкостями для сбора санитарного брака 14. Согласно полученного от 22.04.2019г. вх. 1989 из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске экспертного заключения на пищевую продукцию № 26-02-20/393 от 22.04.2019г. сыра «Российского» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%, в потребительской упаковке массой нетто 7кг., дата изготовления - 12.04.2019г., объем партии 100 кг. - энергетическая ценность пищевой продукции, указанная в джоулях не соответствует требованиям пункта 14 части 4.9 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) (при расчете энергетической ценности использован неверный коэффициент пересчета: фактически «1480 Дж», согласно Приложения 4 должно быть «1480 кДж»), что не соответствует п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
  • 15. В производственных цехах и бактериологической лаборатории аптечки для оказания первой медицинской помощи не укомплектованы в полном объеме (п. 16.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 16. Уборочный инвентарь не промаркирован по назначению за соответствующими производственными, вспомогательными и подсобными помещениями (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 17. В гараже для мойки молоковозов необходимо провести санитарную уборку помещения (ст. 24 ФЗ от 30.03.1999г №52-ФЗ; п. 15.3 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»).
  • 1. Территория хозяйственно-складской зоны частично не благоустроена - частично отсутствует усовершенствованное покрытие территории (асфальтобетон, асфальт, бетон и т.п.); пешеходные дорожки для персонала с не пылящим покрытием (асфальт, бетон, плиты), спупентки при входе на территорию хозяйственно-складской зоны предприятия частично разрушены (п. п. 4.3.; 4.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 2. Полы в бактериологической лаборатории требуют ремонта (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 3. Бытовое помещение не оборудовано помещением для чистой и грязной санитарной одежды (п. 6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 4. Полы в производственных цехах с нарушением целостности, с выбоинами (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 5. Стены в производственных цехах с нарушением целостности с выбоинами плитки (п. 5.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 6. На момент проверки в помещениях для мойки фляг, отсутствует проточная горячая вода (п. 7.1.; 7.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 7. Кладовая для хранения уборочного инвентаря не оборудована сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 8. Для ручной мойки разборных деталей оборудования (трубопроводов, кранов, дозирующих устройств и т.д.) не предусмотрены специальные трехсекционные передвижные ванны оборудованные полками для сушки деталей (п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 9. Полы в производственных помещениях имеют не достаточный уклон в сторону сливных трапов, имеется скопление воды на полу (п. 5.13 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; ст.ст. 14; 15, 16, 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 4.3.; 4.4.; 5.2.; 5.3.; 5.9.; 5.13.; 5.16.; 5.17.; 6.4.; 7.1.; 7.4.; 7.10.; 7.16.; 9.6.; 10.10.; 11.11.; 15.3.; 15.16.; 16.12 СанПиН 2.3.4.551 - 96 «Производство молока и молочных продуктов».
  • ч.3 ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав и юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 10. У входа в производственные здания предприятия отсутствуют скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи 11. В производственных помещениях раковины для мытья рук не снабжены полотенцами разового пользования, электрополотенцами 12. Имеется не промаркированная внутрицеховая тара 13. Производственные помещения не оборудованы педальными бачками с крышками для мусора, а также емкостями для сбора санитарного брака 14. Согласно полученного от 22.04.2019г. вх. 1989 из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске экспертного заключения на пищевую продукцию № 26-02-20/393 от 22.04.2019г. сыра «Российского» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%, в потребительской упаковке массой нетто 7кг., дата изготовления - 12.04.2019г., объем партии 100 кг. - энергетическая ценность пищевой продукции, указанная в джоулях не соответствует требованиям пункта 14 части 4.9 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) (при расчете энергетической ценности использован неверный коэффициент пересчета: фактически «1480 Дж», согласно Приложения 4 должно быть «1480 кДж»), что не соответствует п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
  • 15. В производственных цехах и бактериологической лаборатории аптечки для оказания первой медицинской помощи не укомплектованы в полном объеме (п. 16.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 16. Уборочный инвентарь не промаркирован по назначению за соответствующими производственными, вспомогательными и подсобными помещениями (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 17. В гараже для мойки молоковозов необходимо провести санитарную уборку помещения (ст. 24 ФЗ от 30.03.1999г №52-ФЗ; п. 15.3 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»).
  • 1. Территория хозяйственно-складской зоны частично не благоустроена - частично отсутствует усовершенствованное покрытие территории (асфальтобетон, асфальт, бетон и т.п.); пешеходные дорожки для персонала с не пылящим покрытием (асфальт, бетон, плиты), спупентки при входе на территорию хозяйственно-складской зоны предприятия частично разрушены (п. п. 4.3.; 4.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 2. Полы в бактериологической лаборатории требуют ремонта (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 3. Бытовое помещение не оборудовано помещением для чистой и грязной санитарной одежды (п. 6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 4. Полы в производственных цехах с нарушением целостности, с выбоинами (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 5. Стены в производственных цехах с нарушением целостности с выбоинами плитки (п. 5.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 6. На момент проверки в помещениях для мойки фляг, отсутствует проточная горячая вода (п. 7.1.; 7.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 7. Кладовая для хранения уборочного инвентаря не оборудована сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 8. Для ручной мойки разборных деталей оборудования (трубопроводов, кранов, дозирующих устройств и т.д.) не предусмотрены специальные трехсекционные передвижные ванны оборудованные полками для сушки деталей (п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 9. Полы в производственных помещениях имеют не достаточный уклон в сторону сливных трапов, имеется скопление воды на полу (п. 5.13 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Орловский район, п. Орловский, ул. Северная, 145
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Орловский район, п. Орловский, ул. Северная, 145
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 24.04.2019 16:10:00
Место составления акта о проведении КНМ АО молочный завод «Орловский» Российская Федерация, Ростовская область, Орловский район, п. Орловский, ул. Северная, 145
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Мараховская Ирина Александровна - генеральный директор Акционерного общества молочный завод «Орловский»
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Туфляков А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безницкая Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фоканова Т.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логачева Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ряполова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старушкина С.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 10. У входа в производственные здания предприятия отсутствуют скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи 11. В производственных помещениях раковины для мытья рук не снабжены полотенцами разового пользования, электрополотенцами 12. Имеется не промаркированная внутрицеховая тара 13. Производственные помещения не оборудованы педальными бачками с крышками для мусора, а также емкостями для сбора санитарного брака 14. Согласно полученного от 22.04.2019г. вх. 1989 из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске экспертного заключения на пищевую продукцию № 26-02-20/393 от 22.04.2019г. сыра «Российского» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%, в потребительской упаковке массой нетто 7кг., дата изготовления - 12.04.2019г., объем партии 100 кг. - энергетическая ценность пищевой продукции, указанная в джоулях не соответствует требованиям пункта 14 части 4.9 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) (при расчете энергетической ценности использован неверный коэффициент пересчета: фактически «1480 Дж», согласно Приложения 4 должно быть «1480 кДж»), что не соответствует п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 15. В производственных цехах и бактериологической лаборатории аптечки для оказания первой медицинской помощи не укомплектованы в полном объеме (п. 16.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 16. Уборочный инвентарь не промаркирован по назначению за соответствующими производственными, вспомогательными и подсобными помещениями (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 17. В гараже для мойки молоковозов необходимо провести санитарную уборку помещения (ст. 24 ФЗ от 30.03.1999г №52-ФЗ; п. 15.3 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Территория хозяйственно-складской зоны частично не благоустроена - частично отсутствует усовершенствованное покрытие территории (асфальтобетон, асфальт, бетон и т.п.); пешеходные дорожки для персонала с не пылящим покрытием (асфальт, бетон, плиты), спупентки при входе на территорию хозяйственно-складской зоны предприятия частично разрушены (п. п. 4.3.; 4.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 2. Полы в бактериологической лаборатории требуют ремонта (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 3. Бытовое помещение не оборудовано помещением для чистой и грязной санитарной одежды (п. 6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 4. Полы в производственных цехах с нарушением целостности, с выбоинами (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 5. Стены в производственных цехах с нарушением целостности с выбоинами плитки (п. 5.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 6. На момент проверки в помещениях для мойки фляг, отсутствует проточная горячая вода (п. 7.1.; 7.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 7. Кладовая для хранения уборочного инвентаря не оборудована сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 8. Для ручной мойки разборных деталей оборудования (трубопроводов, кранов, дозирующих устройств и т.д.) не предусмотрены специальные трехсекционные передвижные ванны оборудованные полками для сушки деталей (п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 9. Полы в производственных помещениях имеют не достаточный уклон в сторону сливных трапов, имеется скопление воды на полу (п. 5.13 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо генеральный директор Акционерного общества молочного завода «Орловский» - Мараховская Ирина Александровна совершила административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 14.43ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 76
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10. У входа в производственные здания предприятия отсутствуют скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи 11. В производственных помещениях раковины для мытья рук не снабжены полотенцами разового пользования, электрополотенцами 12. Имеется не промаркированная внутрицеховая тара 13. Производственные помещения не оборудованы педальными бачками с крышками для мусора, а также емкостями для сбора санитарного брака 14. Согласно полученного от 22.04.2019г. вх. 1989 из филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске экспертного заключения на пищевую продукцию № 26-02-20/393 от 22.04.2019г. сыра «Российского» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%, в потребительской упаковке массой нетто 7кг., дата изготовления - 12.04.2019г., объем партии 100 кг. - энергетическая ценность пищевой продукции, указанная в джоулях не соответствует требованиям пункта 14 части 4.9 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) (при расчете энергетической ценности использован неверный коэффициент пересчета: фактически «1480 Дж», согласно Приложения 4 должно быть «1480 кДж»), что не соответствует п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; ст.ст. 14; 15, 16, 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 4.3.; 4.4.; 5.2.; 5.3.; 5.9.; 5.13.; 5.16.; 5.17.; 6.4.; 7.1.; 7.4.; 7.10.; 7.16.; 9.6.; 10.10.; 11.11.; 15.3.; 15.16.; 16.12 СанПиН 2.3.4.551 - 96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо технолог Акционерного общества молочного завода «Орловский» - Пустовая Светлана Павловна совершила административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 76
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15. В производственных цехах и бактериологической лаборатории аптечки для оказания первой медицинской помощи не укомплектованы в полном объеме (п. 16.12 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 16. Уборочный инвентарь не промаркирован по назначению за соответствующими производственными, вспомогательными и подсобными помещениями (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 17. В гараже для мойки молоковозов необходимо провести санитарную уборку помещения (ст. 24 ФЗ от 30.03.1999г №52-ФЗ; п. 15.3 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; ст.ст. 14; 15, 16, 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 4.3.; 4.4.; 5.2.; 5.3.; 5.9.; 5.13.; 5.16.; 5.17.; 6.4.; 7.1.; 7.4.; 7.10.; 7.16.; 9.6.; 10.10.; 11.11.; 15.3.; 15.16.; 16.12 СанПиН 2.3.4.551 - 96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо Акционерное общество молочный завод «Орловский» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 76
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Территория хозяйственно-складской зоны частично не благоустроена - частично отсутствует усовершенствованное покрытие территории (асфальтобетон, асфальт, бетон и т.п.); пешеходные дорожки для персонала с не пылящим покрытием (асфальт, бетон, плиты), спупентки при входе на территорию хозяйственно-складской зоны предприятия частично разрушены (п. п. 4.3.; 4.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 2. Полы в бактериологической лаборатории требуют ремонта (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 3. Бытовое помещение не оборудовано помещением для чистой и грязной санитарной одежды (п. 6.4 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 4. Полы в производственных цехах с нарушением целостности, с выбоинами (п. 5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 5. Стены в производственных цехах с нарушением целостности с выбоинами плитки (п. 5.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 6. На момент проверки в помещениях для мойки фляг, отсутствует проточная горячая вода (п. 7.1.; 7.4. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 7. Кладовая для хранения уборочного инвентаря не оборудована сливом для грязной воды, раковиной с подводкой холодной и горячей воды со смесителем, регистром для сушки и шкафом (п. 5.17. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 8. Для ручной мойки разборных деталей оборудования (трубопроводов, кранов, дозирующих устройств и т.д.) не предусмотрены специальные трехсекционные передвижные ванны оборудованные полками для сушки деталей (п. 11.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»). 9. Полы в производственных помещениях имеют не достаточный уклон в сторону сливных трапов, имеется скопление воды на полу (п. 5.13 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 66 главы 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. № 67; п. 14 части 4.9 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; ст.ст. 14; 15, 16, 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 4.3.; 4.4.; 5.2.; 5.3.; 5.9.; 5.13.; 5.16.; 5.17.; 6.4.; 7.1.; 7.4.; 7.10.; 7.16.; 9.6.; 10.10.; 11.11.; 15.3.; 15.16.; 16.12 СанПиН 2.3.4.551 - 96 «Производство молока и молочных продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мараховская Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор Акционерного общества молочный завод «Орловский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Мараховская Ирина Александровна - генеральный директор Акционерного общества молочный завод «Орловский»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Акционерное общество молочный завод "Орловский"
ИНН проверяемого лица 6126000137
ОГРН проверяемого лица 1026101450616
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 23.04.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Министерство природных ресурсов и экологии Ростовской области; Государственная инспекция труда в Ростовской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Безницкая Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Туфляков А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ряполова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Старушкина С.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киричкова Е.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фоканова Т.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логачева Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 26.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 01 апреля 2019 года по 26 апреля 2019 года 2)осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 01 апреля 2019 года по 26 апреля 2019 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 01 апреля 2019 года по 26 апреля 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 23.04.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 200035
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст. 9 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав и юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой