Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в пищеблоке дошкольной организации выявлено наличие условий, способствующих нарушению поточности технологических процессов, а именно: осуществление совместного хранения посуды для сырой и готовой продукции, персоналом пищеблока не соблюдаются требования к обработке яиц, а именно: обработка яиц проводится без использования специальных промаркированных емкостей
• покрытие столов для приема пищи в кол-ве 20 ед. в помещениях групповых дошкольной организации имеет множественные дефекты целостности в виде сколов и трещин, что не позволяет обеспечить должное качество проведения мытья столов с использованием моющих средств; на территории дошкольной организации на двух игровых площадках песочницы не оборудованы крышками, не закрыты полимерными пленками или другими защитными приспособлениями во избежание загрязнения песка; стены помещения кладовой для пищевых продуктов имеют отделку бумажными обоями, имеющими дефекты целостности и не допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию, в туалетной комнате подготовительной группы плиточное покрытие панелей стен имеет множественные дефекты целостности в виде отслоений плитки, что не позволяет обеспечить должное качество проведения влажных уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств, в помещениях медицинского кабинета и изолятора стены выше панелей имеют дефекты в виде трещин и покрытие меловой побелкой, что не позволяет обеспечить должное качество влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, в помещении групповой ясельной группы не пропаяны швы полотен линолеумного покрытия пола, что не позволяет обеспечить должное качество проведения влажных уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств; люминесцентные лампы источников искусственного освещения помещений дошкольной организации частично находятся в неисправном состоянии

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 13.2, 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»,
• ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.15, 5.1, 5.2, 5.5, 7.8, 13.17 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»
• ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• обеспечить раздельное хранение посуды и инвентаря для сырой и готовой пищевой продукции в производственном цехе пищеблокадошкольной организации и соблюдение требований по обработке яиц
• принять меры к приобретению столов для приема пищи в кол-ве 20 ед. для оборудования помещений групповых дошкольной организации, обеспечить оборудование всех песочниц на территорииДО крышками, полдимерными пленками или другими защитными приспособлениями во избежание загрязнения песка, обеспечить отделку стен помещения кладовой для пищевых продуктов материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию, обеспечить устранение дефектов плиточного покрытия стен в помещении туалета подготовительной группы, обеспечить проведение косметического ремонта в помещениях медицинского кабинета, в т. ч. отделку стен выше панелей материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию, убеспечить устранение дефектов линолеумного покрытия пола в помещении групповой ясельной группы, обеспечить бесперебойное функционирование источников искусственного освещения помещений дошкольной организации