Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• учётная документация пищеблока ведётся небрежно : в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда , имеются подписи не всех членов бракеражной комиссии , согласно записям в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья , контроль за качеством поступающей продукции проводится нерегулярно , в складе пищеблока не соблюдаются условия хранения ( влажность ) продуктов питания , установленные производителем : согласно записям в представленном журнале влажность 83 % , при установленной производителем не более 75 %
• в помещениях начальных классов , в учебных кабинетах ( химия, физика, рисование, биология ) не установлены умывальные раковины , асфальтное покрытие въезда и входа на территорию школы , дорожки к площадке для мусоросборников имеют значительную степень изношенности , выбоины , регулируемая мебель имеется только в учебных кабинетах начальной школы, и кабинете информатики. в остальных учебных кабинетах используется ученическая мебель только 2-х размеров, что противоречит требованиям п. 5.3 СанПин 2.4.2.2821-10; при спортивном зале не предусмотрены раздевальные для мальчиков и девочек , половое покрытие в коридоре и рекреациях образовательного учреждения изношено, требует замены
• разделочные доски не имеют правильной маркировки в соответствии с назначением , маркировка краской проведена на рабочей поверхности доски , что затрудняет качественное проведение её санитарной обработки , для приготовления плова использовалась кухонная посуда с маркировкой «Рыба В. 28.02.2019г. замечание устранено
• на основании проведённой санитарно-эпидемиологической экспертизы ( экспертное заключение по гигиенической экспертизе режима образовательного процесса № 28.02-19 /99 от 13.02.2019г). не соблюдается продолжительность перемен после 6-го урока 5 минут , при нормируемой продолжительности между уроками не менее 10 минут, в 11 классе допускается проведение наиболее трудных предметов на 5 уроке ( среда )

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 14.6; 8.29 приложения 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.п.4.27; 4.29 ; 3.8; 5.3; 4.14 СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п.п.4.10 ; 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования
• п.п. 10.8; 10.12 раздела Х СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям организации обучения в общеобразовательных учреждениях
• ч.3.ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• В складе пищеблока обеспечить соблюдение условий хранения ( влажность ) продуктов питания, установленные производителем
• 2. В помещениях начальных классов , в учебных кабинетах ( химия, физика, рисование, биология) не установлены умывальные раковины 3. Имеющуюся мебель привести в соотсветствие с росто-возрастными особенностями учащихся 4. При спортивном зале предусмотреть раздевальные для мальчиков и девочек 5.Отремонтировать половое покрытие в коридоре и рекреациях Асфальтное покрытие въезда и входа на территорию школы , дорожки к площадке для мусоросборников привести
• Привести режим образовательного процесса требованиям п. 10.8 раздела Х СанПиН2.4.2.2821