|
🔢 ИНН:
|
6154074451 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1026102595420 |
|
📍 Адрес:
|
Ростовская область, г. Таганрог, ул. Ватутина, 87 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.10.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания населения Ростовской области "Социальный приют для детей и подростков г. Таганрога" (ИНН: 6154074451) , адрес: Ростовская область, г. Таганрог, ул. Ватутина, 87
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Ростовская область, г. Таганрог, ул. Ватутина, 87 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Ростовская область, г. Таганрог, ул. Ватутина, 87 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-10-28T16:00:00.609 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Ростовская область, г.Таганрог, ул. Ватутина,87 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-10-04T11:20:00.81 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Белогорцева Юлия Юрьевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ремизова Алла Алексеевна |
| Должность | физик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г.Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Карасенко Нина Алексеевна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г.Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | частично нарушена целостность асфальтового покрытия дорожки, ведущие на игровые площадки местами в выбоинах; контейнер для пищевых отходов не предусмотрен; мусор вывозится не своевременно возле мусорных контейнеров допускается складирование металлоконструкций; в овощном складе осветительный прибор без защитной арматуры; в столовой не созданы условия по обработке стаканов 2-х секционная моечная ванна не оборудована; в буфетной приемного отделения один из кранов в моечной для кухонной посуды демонтирован |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на суточных пробах не указывается время отбора кулинарных изделий; своевременно не проводится мойка кухонной посуды противни для выпечки, сковородки в нагаре; в технологических картах на биточки, шницели из говядины отсутствуют сведения о температуре и времени выпекания; не соблюдается принцип щадящего питания - в технологической карте на сырники допускается жарка кулинарных изделий; при проведение С-витаминизации 3-х блюд ведется не достоверный подсчет витамина С - используется аскорбиновая кислота с сахаром; не предусмотрено отдельное хранение туалетного уборочного инвентаря инвентарь хранится в туалете блока №2, туалете изолятора |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в овощном складе не соблюдаются условия хранения овощной продукции капуста, картофель, морковь и лук хранятся при температуре +12гр. С (согласно показаниям психрометра) вместо нормируемой температуры хранения от +4гр. С до +6гр.С (согласно информации на этикетке); в холодильном оборудование на хранении имеется продукция без этикетки производителя, с отсутствием даты и времени приготовления - филе сельди слабосоленой разделанной общим весом 1900гр. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | государственное бюджетное учреждение социального обслуживания населения Ростовской области "Социальный приют для детей и подростков г. Таганрога" протокол по ст. 6.4 |
| Код | №445 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-10-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести ремонтные отделочные работы асфальтового покрытия.В столовой обеспечить условия по обработке стаканов.В буфетной приемного отделения оборудовать кран в моечной для кухонной посуды |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пп.3.1, 3.15, 3.14, 3.18, 6.1, 6.14 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», пп. 2.5, 3.7, 5.10, 5.11, 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.4.15 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Савольчук Ирины Николаевны, протокол по ст. 6.6 |
| Код | №445 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-10-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | На суточных пробах указываеть время отбора кулинарных изделий.Своевременно проводить мойка кухонной посуды.Технологические карты на биточки, шницели из говядины вести.Ссоблюдать принцип щадящего питания.При проведение С-витаминизации использовать витамин С без сахара.Обеспечить отдельное хранение туалетного уборочного инвентаря |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пп. 6.1, 6.14, 6.9, 4.8 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», пп. 14.11, 5.14, 6.11, 6.16, 9.4, 5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Шулика Александ Петрович, протокол по ст. 14.43 ч.1 |
| Код | №445 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-10-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В овощном складе обеспечить соблюдение условий хранения овощной продукции.Не допускать хранение имеется продукция без этикетки производителя, и без указании даты и времени приготовления продукции |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ч.7 ст.15, ч.7, 9 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6.1, 6.13 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Шулика Александр Петрович |
|---|---|
| Должность | зам. директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| ФИО | Савальчук Ирина Николаевна |
| Должность | диет сестра |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Шулика Александр Петрович зам. директора ГБУСОН РО «Социальный приют для детей и подростков г. Таганрога» |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания населения Ростовской области "Социальный приют для детей и подростков г. Таганрога" |
| ИНН | 6154074451 |
| ОГРН | 1026102595420 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-04-28 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001019948 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1056167010008 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Куршакову Аллу Владимировну |
|---|---|
| Должность | заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бороденко Марию Алексеевну |
| Должность | физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Карасенко Нину Алексеевну |
| Должность | помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кукса Светлану Викторовну |
| Должность | специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лукашову Светлану Владимировну |
| Должность | эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мезенцеву Ирину Леонидовну |
| Должность | эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Иваникова Ивана Михайловича |
| Должность | эксперта-врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Белогорцеву Юлию Юрьевну |
| Должность | ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ремезову Аллу Алексеевну |
| Должность | физика-эксперта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Чернощекову Ирину Николаевну |
| Должность | эксперта врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в г. Таганроге |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-10-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 01 октября 2019 года по 28 октября 2019 года 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 01 октября 2019 года по 28 октября 2019 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 01 октября 2019 года по 28 октября 2019 года |
|---|---|
| Дата начала | 2019-10-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-04-28 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;предоставление социальных услуг с обеспечением проживания |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 270165 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-09-16 |
| Положение нормативно-правового акта | ч.3.ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предприни мателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |