Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Старая станица"
№611901714486

🔢 ИНН:
6132011634
🆔 ОГРН:
1116190000035
📍 Адрес:
Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Ленина, 121
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.08.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Старая станица" (ИНН: 6132011634) , адрес: Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Ленина, 121

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в помещениях варочного цеха частично отсутствует покрытие пола, откосов дверных проемов материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств; складское помещение для хранения сырья не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, психрометром, что не позволяет обеспечить и контролировать соблюдение условий хранения, установленных производителями продукции; участок дробления солода не оборудован местной системой вытяжной вентиляции, с пылеулавливающими фильтрами; на объекте не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с имеющейся программой, не проводится лабораторный контроль за качеством питьевой воды, используемой на объекте, качеством вырабатываемой продукции, качеством обработки инвентаря и рук сотрудников; условиями труда работников
  • на предприятии при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции пива, не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 ТР ТС
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ст.15, ч.1ст.24, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 7 п.1, ч. 1 п. 2, ч. 1, ч. 2 п.5 статьи 14, п.7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
  • статьи 10, п. 3 статьи 11, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880;
  • ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Провести косметический ремонт помещений варочного цеха: поверхности пола, откосов дверных проемов обеспечить ровным покрытием, ликвидировать трещины, неровности, выполнить их облицовку и покрытие пола материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. 2. Складское помещение для хранения сырья оборудовать системой приточно-вытяжной вентиляции, психрометром, что позволит обеспечить и контролировать соблюдение условий хранения, установленных производителями продукции. 3. Участок дробления солода оборудовать местной системой вытяжной вентиляции, с пылеулавливающими фильтрами. 4. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля посредством выполнения лабораторных исследований и испытаний: питьевой воды, используемой на объекте, вырабатываемой пищевой продукцией, качеством обработки инвентаря и рук сотрудников; физических факторов на рабочих местах соответствии с программой производственного контроля. 5. Разработать и внедрить на предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 ТР ТС

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, пр-кт Араканцева, 1; Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Королева, 13; Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, пр-кт И.В. Абрамова, 67а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Семикаракорский район, г. Семикаракорск, ул. Ленина, 121
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 16.08.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Семикаракорск, пр-кт Араканцева, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 05.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камчатнова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Цимлянском, Волгодонском, Семикаракорском, Константиновском, Мартыновском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в помещениях варочного цеха частично отсутствует покрытие пола, откосов дверных проемов материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств; складское помещение для хранения сырья не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, психрометром, что не позволяет обеспечить и контролировать соблюдение условий хранения, установленных производителями продукции; участок дробления солода не оборудован местной системой вытяжной вентиляции, с пылеулавливающими фильтрами; на объекте не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в соответствии с имеющейся программой, не проводится лабораторный контроль за качеством питьевой воды, используемой на объекте, качеством вырабатываемой продукции, качеством обработки инвентаря и рук сотрудников; условиями труда работников
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на предприятии при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции пива, не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 ТР ТС

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Старая станица постановление № 318 от 23.08.2019 ст. 6.4 штраф 10000 рублей; Степанов А.А. директор постановление № 319 от 23.08.2019 ст. 6.4 штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №86 от 16.08.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести косметический ремонт помещений варочного цеха: поверхности пола, откосов дверных проемов обеспечить ровным покрытием, ликвидировать трещины, неровности, выполнить их облицовку и покрытие пола материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. 2. Складское помещение для хранения сырья оборудовать системой приточно-вытяжной вентиляции, психрометром, что позволит обеспечить и контролировать соблюдение условий хранения, установленных производителями продукции. 3. Участок дробления солода оборудовать местной системой вытяжной вентиляции, с пылеулавливающими фильтрами. 4. Обеспечить проведение производственного лабораторного контроля посредством выполнения лабораторных исследований и испытаний: питьевой воды, используемой на объекте, вырабатываемой пищевой продукцией, качеством обработки инвентаря и рук сотрудников; физических факторов на рабочих местах соответствии с программой производственного контроля. 5. Разработать и внедрить на предприятии процедуры, основанные на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), изложенных в части 3 статьи 10 ТР ТС
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст.15, ч.1ст.24, ст. 32 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ч. 7 п.1, ч. 1 п. 2, ч. 1, ч. 2 п.5 статьи 14, п.7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Степанов А.А. директор ООО "Старая станица" постановление № 320 от 23.08.2019 ст. 14.43.1 штраф 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статьи 10, п. 3 статьи 11, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Степанов Андрей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО "Старая станица"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Старая станица"
ИНН проверяемого лица 6132011634
ОГРН проверяемого лица 1116190000035
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 07.02.2011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 22.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боткина Татьяна Пантелеймоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поздеева Наталия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рыкова Людмила Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Камчатнова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Цимлянском, Волгодонском, Семикаракорском, Константиновском, Мартыновском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гончарова Алена Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Войтенко Маргарита Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зарубина Юлия Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз деятельности с 01 августа 2019 года по 28 августа 2019 года
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 01 августа 2019 года по 28 августа 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 01 августа 2019 года по 28 августа 2019 года;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.02.2011
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 190084
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой