Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в общеобразовательном учреждении, а именно: для приготовления пищи на пищеблоке, хранения продуктов в буфетных используется посуда из пластмассы, отсутствует шкаф с вентилируемыми отверстиями для хранения хлеба; на основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы рациона питания в организациях для детей и подростков №21.03-09/2100 от 22.08.2019г установлено , что рацион питания не соответствует в части : в четвёртый день в меню на полдник детям присутствует овощное блюдо (запеканка овощная); не соответствуют суммарные объемы блюд по приемам пищи, избыточное потребление в группах с детьми от 1 до 3-х лет- сметаны, птицы, масла растительного, сахара, картофеля, кофейного напитка; в группах с детьми от 3-х до 7 лет- сметаны, сыра, птицы, колбасных изделий, картофеля, масла сливочного, масла растительного, сахара, недостаточное потребление в группах с детьми от 1 до 3-х лет- чая, какао-порошка; в группах с детьми от 3-х до 7-ми лет - чая, какао-порошка; выявлены нарушения по суточному распределению пищевой ценности рациона питания на приемы пищи, по оценке сбалансированности рациона питания: превышение нормы по калорийности рациона, жиров, углеводов.
• нарушения санитарного законодательства в части санитарно эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: имеются механические повреждения линолеума на полу в коридорах, в спальне, раздевалке, игровой средней группы, в коридоре старшей группы; к раковине для мытья рук в медицинском кабинете отсутствует подводка горячей воды ; в окнах во всех помещениях дошкольного учреждения имеются щели в деревянных конструкциях; в производственном помещении пищеблока отсутствуют цельнометаллические производственные столы для разделки: «сырые куры» , «варенные куры», «мясо варенное», «хлеб»; стеллаж для хранения игрушек имеет поверхность, неустойчивую к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств; в туалетных помещениях отсутствуют хозяйственные шкафы для уборочного инвентаря туалетов и хранения моющих и дезинфицирующих средств , нет шкафов для инвентаря групповых; в раздевальных помещениях не оборудованы шкафы для верхней одежды персонала.(одежда для сценок, личные вещи персонала хранятся в одном шкафу .
• нарушения санитарного законодательства в части санитарно эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно: воспитатели и помощники воспитателя не обеспечены спец. одеждой ( халатами светлых тонов); у помощников воспитателя не вся одежда промаркирована по назначению « для раздачи пищи, «мытья посуды»; в игровых используются мягкие игрушки, неподлежащие влажной обработке; на емкостях с дез. растворами отсутствуют наименования используемых растворов; не осуществляется исследование песка на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям; игровых отсутствует маркировка стульев и столов с учетом роста детей . Количество стульев не соответствует числу детей в группах. Необходима замена столов в средней и старшей группах; дошкольная мебель, установленная в средней группе, в количестве 29 единиц (100%) не соответствует санитарным требованиям; необходима замена одного комплекта белья; в ЛМК пом. воспитателя Вербило И.Д., воспитателя Мухановой О.В; отсутствуют сведения о профилактической ревакцинации против дифтерии и столбняка; у пом. воспитателя Вербило И.Д , Черкасовой С.С., воспитателя Кулагиной Н.А, муз.руководителя Буяльской М.Г, рабочего по комплексному обслуживанию Линкевич Ю.Е, .повара Стукановой Л.В, сторожа Волынчук С.Е, отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против кори; у директора Волынчук Е.И муз.руководителя Буяльской М.Г, отсутствуют сведения о профилактической вакцинации против гриппа; у пом. воспитателя Вербило И.Д ,отсутствуют сведения о вакцинации против ВГВ, контейнеры для мусора не промаркированы по назначению «пищевые отходы, «для сбора мусора».

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст. 28 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. п13.3, 14.6 , 15.3, приложения 10, п. 15.4, таблицы 4, п. 15.6, приложения 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях».
• ст. 24, ч.1 ст. 28 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.16 , 5.5, 6.2, 6.16.1, 6.21. , 9.2, 13.3,13.17, 17.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации".
• нарушением ст. ст.28,35 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. п. 3.15 , 3.18, 6.5, 6.6,6.7, 6.10, 14.12 , 17.4 , 17.12, 19.2,19.6, 19.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях».
• ч. 3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»