Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 40 "Колобок"
№611901714584
🔢 ИНН:
6125026414
🆔 ОГРН:
1076125001116
📍 Адрес:
Ростовская область, Октябрьский район, х. Ильичевка, ул. Красноармейская, 17
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Стены и потолок в кладовой для хранения сыпучих продуктов негладкие, влагостойкий материал масляная краска отслоилась, местами отсутствует, что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушны... Еще...1. Стены и потолок в кладовой для хранения сыпучих продуктов негладкие, влагостойкий материал масляная краска отслоилась, местами отсутствует, что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств,
3. Мука пшеничная хлебопекарная хранится не в заводской (потребительской) упаковке, хранение осуществляется в эмалированном ведре,
4. Пищевой продукт мука пшеничная хлебопекарная хранится не в соответствии со сроком годности, а именно, на маркировочном ярлыке дата изготовления 02.02.2019г., срок годности 6 месяцев до 02.08.2019г.,
5. Яйцо куриное хранится в холодильнике не в таре производителя, не в таре поставщика, не в промаркированной емкости,
6. Компоты готовят в посуде не из нержавеющей стали,
7. В санитарном узле пищеблока источник искусственного освещения не обеспечивает достаточное равномерное освещение помещения,
8. Журнал здоровья не соответствует форме согласно приложению №16 к СанПиН 2.4.1.3049-13,
9. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в помещение постирочной,
10. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в туалетном помещении для персонала,
11. Для обеззараживания посуды отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе,
12. В буфетной группы воздушный разрыв в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации выполнен с нарушением гигиенических требований и др.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 40 "Колобок" (ИНН: 6125026414) , адрес: Ростовская область, Октябрьский район, х. Ильичевка, ул. Красноармейская, 17
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Стены и потолок в кладовой для хранения сыпучих продуктов негладкие, влагостойкий материал масляная краска отслоилась, местами отсутствует, что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств,
3. Мука пшеничная хлебопекарная хранится не в заводской (потребительской) упаковке, хранение осуществляется в эмалированном ведре,
4. Пищевой продукт мука пшеничная хлебопекарная хранится не в соответствии со сроком годности, а именно, на маркировочном ярлыке дата изготовления 02.02.2019г., срок годности 6 месяцев до 02.08.2019г.,
5. Яйцо куриное хранится в холодильнике не в таре производителя, не в таре поставщика, не в промаркированной емкости,
6. Компоты готовят в посуде не из нержавеющей стали,
7. В санитарном узле пищеблока источник искусственного освещения не обеспечивает достаточное равномерное освещение помещения,
8. Журнал здоровья не соответствует форме согласно приложению №16 к СанПиН 2.4.1.3049-13,
9. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в помещение постирочной,
10. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в туалетном помещении для персонала,
11. Для обеззараживания посуды отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе,
12. В буфетной группы воздушный разрыв в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации выполнен с нарушением гигиенических требований и др.
Нарушенный правовой акт:
ст. ст. 11, 28 Федерального Закона «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 5.1., 5.4., 13.9., 7.7., 19.2., 9.4., 7.8., 7.10.,14.6., 14.2., 13.3., 19.2., 13.15., 13.18., 19.6., 19.8., 6.6., 15.5., 15.6., 15.3., 15.4., приложения №3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 4.3.3. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; п. 11.2.3. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
1. Провести ремонт стен и потолка в кладовой для хранения сыпучих продуктов. Отделку выполнить материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию.
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которые устроить выше сифонных устройств.
3. Муку пшеничную хлебопекарную хранить в заводской (потребительской) упаковке.
4. Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией.
5. Яйцо куриное хранить в коробах на подтоварниках в сухих прохладных помещениях (холодильниках) или в кассетах, на отдельных полках, стеллажах.
6. Компоты готовить в посуде из нержавеющей стали.
7. В санитарном узле пищеблока предусмотреть источник искусственного освещения, который обеспечит достаточное равномерное освещение помещения.
8. Журнал здоровья заполнять в соответствии с формой согласно приложению №16 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
9. Обеспечить подводку горячей воды к умывальной раковине в помещении постирочной.
10. Обеспечить подводку горячей воды к умывальной раковине в туалетном помещении для персонала.
11. Для обеззараживания посуды иметь промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе.
12. В буфетной группы воздушный разрыв в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации выполнить в соответствии с гигиеническими требованиями.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область, Октябрьский район, х. Ильичевка, ул. Красноармейская, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-24T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
346908, Ростовская обл., Октябрьский район, х. Ильичевка, ул. Красноармейская, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-09-11T12:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Мусина Оксана Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Стены и потолок в кладовой для хранения сыпучих продуктов негладкие, влагостойкий материал масляная краска отслоилась, местами отсутствует, что не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств,
3. Мука пшеничная хлебопекарная хранится не в заводской (потребительской) упаковке, хранение осуществляется в эмалированном ведре,
4. Пищевой продукт мука пшеничная хлебопекарная хранится не в соответствии со сроком годности, а именно, на маркировочном ярлыке дата изготовления 02.02.2019г., срок годности 6 месяцев до 02.08.2019г.,
5. Яйцо куриное хранится в холодильнике не в таре производителя, не в таре поставщика, не в промаркированной емкости,
6. Компоты готовят в посуде не из нержавеющей стали,
7. В санитарном узле пищеблока источник искусственного освещения не обеспечивает достаточное равномерное освещение помещения,
8. Журнал здоровья не соответствует форме согласно приложению №16 к СанПиН 2.4.1.3049-13,
9. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в помещение постирочной,
10. Отсутствует подводка горячей воды к умывальной раковине в туалетном помещении для персонала,
11. Для обеззараживания посуды отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе,
12. В буфетной группы воздушный разрыв в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации выполнен с нарушением гигиенических требований и др.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлены протоколы об административном правонарушении: №694 от 24.09.2019г. на должностное лицо по ст. 6.7 ч.1, №693 от 24.09.2019г. в отношении юридического лица по ст. 6.4
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в г. Шахты, Усть Донецком, Октябрьском (с) районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений № 200
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-09-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Провести ремонт стен и потолка в кладовой для хранения сыпучих продуктов. Отделку выполнить материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию.
2. В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которые устроить выше сифонных устройств.
3. Муку пшеничную хлебопекарную хранить в заводской (потребительской) упаковке.
4. Пищевые продукты хранить в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией.
5. Яйцо куриное хранить в коробах на подтоварниках в сухих прохладных помещениях (холодильниках) или в кассетах, на отдельных полках, стеллажах.
6. Компоты готовить в посуде из нержавеющей стали.
7. В санитарном узле пищеблока предусмотреть источник искусственного освещения, который обеспечит достаточное равномерное освещение помещения.
8. Журнал здоровья заполнять в соответствии с формой согласно приложению №16 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
9. Обеспечить подводку горячей воды к умывальной раковине в помещении постирочной.
10. Обеспечить подводку горячей воды к умывальной раковине в туалетном помещении для персонала.
11. Для обеззараживания посуды иметь промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфекционном растворе.
12. В буфетной группы воздушный разрыв в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации выполнить в соответствии с гигиеническими требованиями.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. ст. 11, 28 Федерального Закона «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 5.1., 5.4., 13.9., 7.7., 19.2., 9.4., 7.8., 7.10.,14.6., 14.2., 13.3., 19.2., 13.15., 13.18., 19.6., 19.8., 6.6., 15.5., 15.6., 15.3., 15.4., приложения №3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 4.3.3. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; п. 11.2.3. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Журавлева Ольга Анатольевна
Должность
заведующий МБДОУ д/с №40 «Колобок»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Журавлева Ольга Анатольевна, заведующий МБДОУ д/с № 40 «Колобок»
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 40 "Колобок"
ИНН
6125026414
ОГРН
1076125001116
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2016-11-28
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-28
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Региональная служба по надзору и контролю в сфере образования Ростовской области; Главное управление МЧС России по Ростовской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Мусина Оксана Александровна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-27
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности,
2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов,
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-27
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2016-11-28
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;дошкольное и начальное общее образование
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
280086
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
