Проверка Акционерное общество "Каменскволокно", детский оздоровительный лагерь им. О.Кошевого - детский лагерь во 2 смену
№611901714850
🔢 ИНН:
6147019153
🆔 ОГРН:
1026102103466
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Каменскк-Шахтинский, ул. Сарыгина, 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- в детском оздоровительном лагере не обеспечивается нормативная площадь на одного ребенка согласно п.4.4 СанПиН 2.4.4. 3155-13 площадь спальных помещений предусматривается из расчета не менее 4 м2 на ребенка, однако по представленным данным на момент проверки в детском оздоровительном лагере нахо... Еще...- в детском оздоровительном лагере не обеспечивается нормативная площадь на одного ребенка согласно п.4.4 СанПиН 2.4.4. 3155-13 площадь спальных помещений предусматривается из расчета не менее 4 м2 на ребенка, однако по представленным данным на момент проверки в детском оздоровительном лагере находилось - 338 детей при имеющейся мощности лагеря 250 детей;
- каждое спальное место не обеспечено в достаточном количестве полотенцами отсутствуют банные полотенца. Кроме того, отсутствует достаточное количество наматрасников - в наличии 286 штук при необходимом по количеству детей отдыхающих в смену 338 штук, в нарушение требований п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13
- туалеты для мальчиков и девочек не оснащены держателями для туалетной бумаги, в нарушение требований п.4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- в комнате личной гигиен девочек отсутствует разводка труб горячего водоснабжения, в нарушение требований п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- для организации питьевого режима на территории лагеря оборудованы 2 питьевых фонтанчика , которые регулярной санитарной обработке и дезинфекции не подвергаются чаши фонтанчиков покрыты известковым налетом, на стенах кабин грязный налет, пыль, в нарушение требований п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
2. Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в стационарной организации отдыха и оздоровления детей:
- не соблюдается масса порционных блюд согласно утвержденного руководителем ДОЛ меню с указанием выхода блюд -при проведении контрольного взвешивания средняя масса порционного блюда зразы из говядины составила 86 грамм, при том, что в меню масса порционного блюда зразы рубленные из говядиной 100 гр. , в нарушение требований п.10.3 Приложения №8 СанПиН 2.4.4.3155-13
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество "Каменскволокно", детский оздоровительный лагерь им. О.Кошевого - детский лагерь во 2 смену (ИНН: 6147019153) , адрес: Ростовская область, г. Каменскк-Шахтинский, ул. Сарыгина, 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
- в детском оздоровительном лагере не обеспечивается нормативная площадь на одного ребенка согласно п.4.4 СанПиН 2.4.4. 3155-13 площадь спальных помещений предусматривается из расчета не менее 4 м2 на ребенка, однако по представленным данным на момент проверки в детском оздоровительном лагере находилось - 338 детей при имеющейся мощности лагеря 250 детей;
- каждое спальное место не обеспечено в достаточном количестве полотенцами отсутствуют банные полотенца. Кроме того, отсутствует достаточное количество наматрасников - в наличии 286 штук при необходимом по количеству детей отдыхающих в смену 338 штук, в нарушение требований п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13
- туалеты для мальчиков и девочек не оснащены держателями для туалетной бумаги, в нарушение требований п.4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- в комнате личной гигиен девочек отсутствует разводка труб горячего водоснабжения, в нарушение требований п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- для организации питьевого режима на территории лагеря оборудованы 2 питьевых фонтанчика , которые регулярной санитарной обработке и дезинфекции не подвергаются чаши фонтанчиков покрыты известковым налетом, на стенах кабин грязный налет, пыль, в нарушение требований п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
2. Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в стационарной организации отдыха и оздоровления детей:
- не соблюдается масса порционных блюд согласно утвержденного руководителем ДОЛ меню с указанием выхода блюд -при проведении контрольного взвешивания средняя масса порционного блюда зразы из говядины составила 86 грамм, при том, что в меню масса порционного блюда зразы рубленные из говядиной 100 гр. , в нарушение требований п.10.3 Приложения №8 СанПиН 2.4.4.3155-13
Нарушенный правовой акт:
ст.17, 28 Федерального закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.4, 4.8, 4.13, 5.4, 10.10 , 10.3, 10.6, 9.2, Приложения №8, №10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 3.1, 3.2, 3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
ч.3ст. 9 №294ФЗ
Выданные предписания:
1. Обеспечить нормативную площадь на одного ребенка в спальных помещениях, предусмотренную из расчета не менее 4 м2 на ребенка, согласно проектной мощности наполняемости оздоровительного учреждения - не более 250 детей (п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13)
- срок немедленно и постоянно
2. Обеспечить каждое спальное место банными полотенцами, наматрасниками (п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13)
3. Оснастить туалеты для мальчиков и девочек держателями для туалетной бумаги (п.4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
4. Обеспечить комнату личной гигиены девочек горячим водоснабжением ( п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5 Обеспечить постоянную и регулярную санитарную обработку и дезинфекцию питьевых фонтанчиков ( п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
6.. Иметь на все изготавливаемые блюда технологические каты с указанием рецептуры и технологии их приготовления, химического состава данного блюда белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность, витамин С. Изготовление блюд осуществлять согласно технологическим картам (п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
7. Обеспечить соблюдение массы порционных блюд согласно утвержденного руководителем ДОЛ меню с указанным выходом блюда ( п.10.3 Приложения №8 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
8. Принять меры по обеспечению подачи воды в распределительную сеть ДОЛ им. О.Кошевого, используемую в питьевых целей, отвечающей требованиям гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям «общая жесткость» (п. 3.1, 3.2, 3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01).
9. Принять меры по выполнению требований Приложения №4 «Требования к физико-химическим показателям мясной продукции для детского питания» таблицы №5 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части обеспечения детей колбасными изделиями (сосиски) с массовой долей белка в продукте не ниже 12 грамм.
- срок немедленно и постоянно
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область, Каменский район, ст. Калитвенская, зона детских оздоровительных лагерей
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Ростовская область, г. Каменскк-Шахтинский, ул. Сарыгина, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-26T10:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
ДОЛ им. О.Кошевого АО "Каменскволокно"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-07-03T11:20:00.0
Длительность КНМ (в днях)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Клочкова Л.П.
Должность
ведущий специалист-эксперт теротдела Управления Роспотребнадзора по РО в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красный Сулин, Красносулинском и Каменсмком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- в детском оздоровительном лагере не обеспечивается нормативная площадь на одного ребенка согласно п.4.4 СанПиН 2.4.4. 3155-13 площадь спальных помещений предусматривается из расчета не менее 4 м2 на ребенка, однако по представленным данным на момент проверки в детском оздоровительном лагере находилось - 338 детей при имеющейся мощности лагеря 250 детей;
- каждое спальное место не обеспечено в достаточном количестве полотенцами отсутствуют банные полотенца. Кроме того, отсутствует достаточное количество наматрасников - в наличии 286 штук при необходимом по количеству детей отдыхающих в смену 338 штук, в нарушение требований п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13
- туалеты для мальчиков и девочек не оснащены держателями для туалетной бумаги, в нарушение требований п.4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- в комнате личной гигиен девочек отсутствует разводка труб горячего водоснабжения, в нарушение требований п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13;
- для организации питьевого режима на территории лагеря оборудованы 2 питьевых фонтанчика , которые регулярной санитарной обработке и дезинфекции не подвергаются чаши фонтанчиков покрыты известковым налетом, на стенах кабин грязный налет, пыль, в нарушение требований п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
2. Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в стационарной организации отдыха и оздоровления детей:
- не соблюдается масса порционных блюд согласно утвержденного руководителем ДОЛ меню с указанием выхода блюд -при проведении контрольного взвешивания средняя масса порционного блюда зразы из говядины составила 86 грамм, при том, что в меню масса порционного блюда зразы рубленные из говядиной 100 гр. , в нарушение требований п.10.3 Приложения №8 СанПиН 2.4.4.3155-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КРФ об АП в отношении начальника ДОЛ Берова И.И.№611 от 26.07.2019
протокол №612 от 26.07.2019 в отношении повара Молчановой Ю.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление №434 от 01.08.2019 - 3000 руб
постановление №435 от 01.08.2019 - 1000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№204
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить нормативную площадь на одного ребенка в спальных помещениях, предусмотренную из расчета не менее 4 м2 на ребенка, согласно проектной мощности наполняемости оздоровительного учреждения - не более 250 детей (п.4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13)
- срок немедленно и постоянно
2. Обеспечить каждое спальное место банными полотенцами, наматрасниками (п.4.8 СанПиН 2.4.4.3155-13)
3. Оснастить туалеты для мальчиков и девочек держателями для туалетной бумаги (п.4.13 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
4. Обеспечить комнату личной гигиены девочек горячим водоснабжением ( п.5.4 СанПиН 2.4.4.3155-13);
5 Обеспечить постоянную и регулярную санитарную обработку и дезинфекцию питьевых фонтанчиков ( п. 10.10 СанПиН 2.4.4.3155-13;
6.. Иметь на все изготавливаемые блюда технологические каты с указанием рецептуры и технологии их приготовления, химического состава данного блюда белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность, витамин С. Изготовление блюд осуществлять согласно технологическим картам (п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
7. Обеспечить соблюдение массы порционных блюд согласно утвержденного руководителем ДОЛ меню с указанным выходом блюда ( п.10.3 Приложения №8 СанПиН 2.4.4.3155-13);
- срок немедленно и постоянно
8. Принять меры по обеспечению подачи воды в распределительную сеть ДОЛ им. О.Кошевого, используемую в питьевых целей, отвечающей требованиям гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям «общая жесткость» (п. 3.1, 3.2, 3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01).
9. Принять меры по выполнению требований Приложения №4 «Требования к физико-химическим показателям мясной продукции для детского питания» таблицы №5 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в части обеспечения детей колбасными изделиями (сосиски) с массовой долей белка в продукте не ниже 12 грамм.
- срок немедленно и постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст.17, 28 Федерального закона от 30.03.99 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 4.4, 4.8, 4.13, 5.4, 10.10 , 10.3, 10.6, 9.2, Приложения №8, №10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 3.1, 3.2, 3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Беров И.И.
Должность
начальник ДОЛ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Акционерное общество "Каменскволокно", детский оздоровительный лагерь им. О.Кошевого - детский лагерь во 2 смену
ИНН
6147019153
ОГРН
1026102103466
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-07-24
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-06-24
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Главное управление МЧС России по Ростовской области; Департамент Федеральной службы по надзору в сфере природопользования по Южному федеральному округу; Региональная служба по надзору и контролю в сфере образования Ростовской области; Управление Государственной инспекции безопасности дорожного движения Главного управления Министерства внутренних дел Российской Федерации по Ростовской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Новакеова М.Г.
Должность
врач эпидемиолог филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г. Каменске-Шахтинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Клочкова Л,П.
Должность
ведущий специалист-эксперт теротдела Управления Роспотребнадзора по РО в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красный Сулин, Красносулинском и Каменсмком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Семенова И.В.
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростковафилиала ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г. Каменске-Шахтинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юрлица, обследование производственных объектов, отбор образов продукции, исследований
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2002-07-24
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;деятельность детских лагерей на время каникул
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
260072
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
