РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад № 239»
№611901714896

🔢 ИНН:
6166045039
🆔 ОГРН:
1026104028180
📍 Адрес:
Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Зои Космодемьянской 47
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад № 239» (ИНН: 6166045039) , адрес: Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Зои Космодемьянской 47

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок условия хранения и конечный срок реализации указывается не по маркировочному ярлыку, не указывается час фактической реализации продовольственного сырья (п. 14.1, приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13). В режиме дня для 2й младшей группы второй завтрак по времени стоит в 09:40, а время снятия бракеража, указанное в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 10:00, что свидетельствует о формальном заполнении журнала (п. 14.23 СанПиН2.4.1.3049-13). Отсутствуют технологические карты на блюда: чахохбили из курицы, бутерброд с повидлом, кабачковая икра из свежих овощей, яйцо отварное (п. 14.11, приложение 7 СанПиН 2.4.1.3049-13). На момент проверки установлено, что фактическое меню не соответствует представленному перспективному 4-х недельному меню, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Моечные ванны на пищеблоке в сыром цехе подключены к канализации без воздушных разрывов (п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13). Производственное оборудование (мясорубка) не имеет маркировки. (п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13).
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 13.3, 13.9, 14.1, 14.11, 14.23, приложение 5, приложение 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях".
  • ч.3.ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Организовать фактическое питание в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации. Срок до 05.08.2019г. 2. Усилить контроль за ведением медицинской документации по организации питания в соответствии с установленными формами. Срок до 05.08.2019г. 3. Обеспечить наличие технологических карт на блюда: чахохбили из курицы, бутерброд с повидлом, кабачковая икра из свежих овощей, яйцо отварное. Срок до 05.08.2019г. 4. Организовать присоединение каждой производственной ванны к канализации по средствам воздушных разрывов, которые устраивают выше сифонных устройств, не менее 20 мм от верха приемной воронки Срок до 05.08.2019г. 5. Промаркировать производственное оборудование в соответствии в назначением (для сырой либо готовой продукции).
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Зои Космодемьянской 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, город Ростов-на-Дону улица Зои Космодемьянской 47
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад № 239»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Битова Ю.К.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по РО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок условия хранения и конечный срок реализации указывается не по маркировочному ярлыку, не указывается час фактической реализации продовольственного сырья (п. 14.1, приложение №5 СанПиН 2.4.1.3049-13). В режиме дня для 2й младшей группы второй завтрак по времени стоит в 09:40, а время снятия бракеража, указанное в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 10:00, что свидетельствует о формальном заполнении журнала (п. 14.23 СанПиН2.4.1.3049-13). Отсутствуют технологические карты на блюда: чахохбили из курицы, бутерброд с повидлом, кабачковая икра из свежих овощей, яйцо отварное (п. 14.11, приложение 7 СанПиН 2.4.1.3049-13). На момент проверки установлено, что фактическое меню не соответствует представленному перспективному 4-х недельному меню, что является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. Моечные ванны на пищеблоке в сыром цехе подключены к канализации без воздушных разрывов (п.13.9 СанПиН 2.4.1.3049-13). Производственное оборудование (мясорубка) не имеет маркировки. (п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 288
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать фактическое питание в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации. Срок до 05.08.2019г. 2. Усилить контроль за ведением медицинской документации по организации питания в соответствии с установленными формами. Срок до 05.08.2019г. 3. Обеспечить наличие технологических карт на блюда: чахохбили из курицы, бутерброд с повидлом, кабачковая икра из свежих овощей, яйцо отварное. Срок до 05.08.2019г. 4. Организовать присоединение каждой производственной ванны к канализации по средствам воздушных разрывов, которые устраивают выше сифонных устройств, не менее 20 мм от верха приемной воронки Срок до 05.08.2019г. 5. Промаркировать производственное оборудование в соответствии в назначением (для сырой либо готовой продукции).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 13.3, 13.9, 14.1, 14.11, 14.23, приложение 5, приложение 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шматова Наталья Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий МАДОУ "Детский сад № 239"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону «Детский сад № 239»
ИНН проверяемого лица 6166045039
ОГРН проверяемого лица 1026104028180
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 29.02.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Битова Юлия Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности, с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года; 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.02.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;дошкольное и начальное общее образование
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000174
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3.ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой