РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ: ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №13
№611901714916

🔢 ИНН:
6141018234
🆔 ОГРН:
1026101842150
📍 Адрес:
346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КИРОВА, 11
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ: ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №13 (ИНН: 6141018234) , адрес: 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КИРОВА, 11

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - в спальнях групп №№ 1, 2, 4, 5 оборудованными трехуровневыми выдвижными кроватями верхняя поверхность используется как спальное место, вместо 3-х детей спят 4 ребенка, - в туалетном помещении группы № 2 не предусмотрен шкаф для хранения уборочного инвентаря, неупорядочено хранение: швабры, тряпки, ведра, веники, совки для уборки групповой и туалета располагаются по углам туалетного помещения, - ополаскивание столовой посуды не проводится в соответствии с требованиями к мытью столовой посуды (отсутствуют гибкие шланги на кранах с душевой насадкой для ополаскивания), - моечные ванны на пищеблоке не имеют присоединения к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, также отсутствуют гидравлические затворы (сифоны) в приемниках стоков внутренней канализации, - в туалете группы № 1 на потолке имеются следы залития, потеки, нарушена целостность штукатурного покрытия, - в примерном перспективном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, - нормативно-технологическая документация (технологические карты) не содержит в полном объеме информацию, указанную в приложении N 7, - в технологических картах «Картофельная запеканка с мясом» и «Рыба запеченная в омлете» не указано время и температура выпекания, На основании экспертного заключения филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г.Ростове-на-Дону по санитарно-эпидемиологической экспертизе мебели на соответствие ростовым показателям № 25-02.7-10/3264 от 11.11.2019г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 11.11.2019г. входящий № 1-06/8023, детская мебель, установленная в подготовительной группе № 3 МБ ДОУ № 13 по адресу: г.Батайск, ул. Кирова, 11 в количестве 2 единиц (2 стола не совпадают с основными размерами столов для детей раннего дошкольного возраста с группой роста детей с 1150-1300мм: высота над полом крышки края стола фактическая 530мм вместо нормируемой 520мм
  • в соответствии с протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону № 1.8.2.01498 от 08.11.2019г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 08.11.2019г. входящий № 1-06/7960, в 1-ой исследованной пробе смыва из 10 на наличие БГКП (на пищеблоке, отобранной с ножа «мясо вареное») обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек). Нарушение устранено в ходе проверки.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 6.12, 6.21, 13.9, 5.1, 5.4, 15.5, 14.11, приложения N 7, 6.6, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п.п. 6.14, 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
  • гл. 3, ст. 10, п. 8-9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
  • ч. 3. ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Привести примерное перспективное меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 и со сборниками рецептур для детского питания 2. Оформить технологические карты, используемых блюд в примерном меню с учетом требований, указанных в приложении N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3.Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, город Батайск улица Кирова дом 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КИРОВА, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.11.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 346880, РОСТОВСКАЯ, БАТАЙСК, КИРОВА, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 06.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в спальнях групп №№ 1, 2, 4, 5 оборудованными трехуровневыми выдвижными кроватями верхняя поверхность используется как спальное место, вместо 3-х детей спят 4 ребенка, - в туалетном помещении группы № 2 не предусмотрен шкаф для хранения уборочного инвентаря, неупорядочено хранение: швабры, тряпки, ведра, веники, совки для уборки групповой и туалета располагаются по углам туалетного помещения, - ополаскивание столовой посуды не проводится в соответствии с требованиями к мытью столовой посуды (отсутствуют гибкие шланги на кранах с душевой насадкой для ополаскивания), - моечные ванны на пищеблоке не имеют присоединения к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, также отсутствуют гидравлические затворы (сифоны) в приемниках стоков внутренней канализации, - в туалете группы № 1 на потолке имеются следы залития, потеки, нарушена целостность штукатурного покрытия, - в примерном перспективном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, - нормативно-технологическая документация (технологические карты) не содержит в полном объеме информацию, указанную в приложении N 7, - в технологических картах «Картофельная запеканка с мясом» и «Рыба запеченная в омлете» не указано время и температура выпекания, На основании экспертного заключения филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г.Ростове-на-Дону по санитарно-эпидемиологической экспертизе мебели на соответствие ростовым показателям № 25-02.7-10/3264 от 11.11.2019г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 11.11.2019г. входящий № 1-06/8023, детская мебель, установленная в подготовительной группе № 3 МБ ДОУ № 13 по адресу: г.Батайск, ул. Кирова, 11 в количестве 2 единиц (2 стола не совпадают с основными размерами столов для детей раннего дошкольного возраста с группой роста детей с 1150-1300мм: высота над полом крышки края стола фактическая 530мм вместо нормируемой 520мм
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в соответствии с протоколом лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону № 1.8.2.01498 от 08.11.2019г., поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области 08.11.2019г. входящий № 1-06/7960, в 1-ой исследованной пробе смыва из 10 на наличие БГКП (на пищеблоке, отобранной с ножа «мясо вареное») обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек). Нарушение устранено в ходе проверки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении в отношении юр лица по ст 6.7 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 503 от 29.11.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Привести примерное перспективное меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 и со сборниками рецептур для детского питания 2. Оформить технологические карты, используемых блюд в примерном меню с учетом требований, указанных в приложении N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3.Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.12, 6.21, 13.9, 5.1, 5.4, 15.5, 14.11, приложения N 7, 6.6, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п.п. 6.14, 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении в отношении Афонасьевой К.В. по ст. 14.43 ч.1

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл. 3, ст. 10, п. 8-9 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Потий Т.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий МБ ДОУ "Детский сад № 13"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен, акт подписан

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ: ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №13
ИНН проверяемого лица 6141018234
ОГРН проверяемого лица 1026101842150
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.09.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Северо-Кавказское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крапивка О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков отделения отбора, приема, регистрации, кодирования, хранения образцов и выдачи протоколов лабораторных испытаний в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Щербакова Ю.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Беспалько Е.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алхутов А.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий лабораторией по замерам физических факторов филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены и эпидемиологии в г. Батайске, врач по общей гигиене отделения гигиены и эпидемиологии с лабораторией в г. Батайске филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в РО" в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гайбарян М.Г.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене лаборатории по замерам физических факторов филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 01 ноября 2019 года по 29 ноября 2019 года; 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 01 ноября 2019 года по 29 ноября 2019 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 01 ноября 2019 года по 29 ноября 2019 года.
Дата начала проведения мероприятия 01.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 29.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.09.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;дошкольное и начальное общее образование
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000329
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч. 3. ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой