Проверка индивидуальный предприниматель Тимофеева Ирина Николаевна
№611902724122

🔢 ИНН:
615520810162
🆔 ОГРН:
31461821320001
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Шахты, ул. Текстильная, 41-а.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Росси... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- производственные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и стаканов присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации всех моечных ванн не имеют гидравлические затворы (сифоны),
- для обработки сырой птиц... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Тимофеева Ирина Николаевна (ИНН: 615520810162) , адрес: Ростовская область, г. Шахты, ул. Текстильная, 41-а.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • - производственные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и стаканов присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации всех моечных ванн не имеют гидравлические затворы (сифоны), - для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, - допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры, -емкость для хранения пищевых отходов без крышки. 26.06.2019г. с 14.00 до 15.00 час. на пищеблоке ИП Тимофеевой И.Н. обеспечивающей питание детей в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения г. Шахты Ростовской области «Средняя общеобразовательная школа №35» по адресу: Ростовская область, г. Шахты, ул. Текстильная,41А устранены нарушения: - не допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры; - емкость для хранения пищевых отходов оборудована крышкой.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и п.п. 4.10.,8.9, 10.1, 4.12, 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1.Производственные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и стаканов присоединить к канализационной сети посредством воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации оборудовать гидравлическими затворами (сифонами). 2. Для обработки сырой птицы выделить отдельный стол.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ростовская область, г. Шахты, ул. Текстильная, 41-а.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-26T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 346527, Ростовская обл., г. Шахты, ул. Текстиольная,41А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-05T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мусина Оксана Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - производственные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и стаканов присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации всех моечных ванн не имеют гидравлические затворы (сифоны), - для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, - допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры, -емкость для хранения пищевых отходов без крышки. 26.06.2019г. с 14.00 до 15.00 час. на пищеблоке ИП Тимофеевой И.Н. обеспечивающей питание детей в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения г. Шахты Ростовской области «Средняя общеобразовательная школа №35» по адресу: Ростовская область, г. Шахты, ул. Текстильная,41А устранены нарушения: - не допускается использование разделочных досок из прессованной фанеры; - емкость для хранения пищевых отходов оборудована крышкой.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол об административном правонарушении №436 от 26.06.2019г. по ст. 6.6 на повара

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в г. Шахты, Усть Донецком, Октябрьском (с) районах, уполномоченного на проведение проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, об устранении выявленных нарушений №115
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Производственные ванны для мытья кухонной, столовой посуды и стаканов присоединить к канализационной сети посредством воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации оборудовать гидравлическими затворами (сифонами). 2. Для обработки сырой птицы выделить отдельный стол.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.8. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 5.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» и п.п. 4.10.,8.9, 10.1, 4.12, 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Харузина Светлана Ивановна
Должность Хповар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Тимофеева Ирина Николаевна
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Тимофеева Ирина Николаевна - индивидуальный предприниматель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Тимофеева Ирина Николаевна
ИНН 615520810162
ОГРН 31461821320001

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Корнеева Наталья Евгеньевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Полупанова Наталья Петровна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Веремеева Светлана Геннадьевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сонина Оксана Сергеевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Поздеева Наталия Николаевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Махалаткина Юлия Георгиевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Рожнова Анна Ивановна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бондарев Алексей Александрович
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хорошевский Роман Павлович
Должность химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Васильев Алексей Леонидович
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Котелева Надежда Николаевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дудник Оксана Анатольевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мещерякова Нина Витальевна
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Абызова Анна Сергеевна
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Белянская Ольга Викторовна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мусина Оксана Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сорокина Виктория Викторовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Качкина Анастасия Евгеньевна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Эссаулова Вера Николаевна
Должность инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жукова Елена Анатольевна
Должность фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фадеева Ирина Александровна
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Буковская Наталья Ивановна
Должность помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Войтенко Маргарита Николаевна
Должность врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Шахты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ реализация приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-128 осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации об его деятельности с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года 2) осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз с 03 июня 2019 года по 01 июля 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ поручение Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-128
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 590135
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-15

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки