РОСПРОВЕРКИ

Проверка общество с ограниченной ответственностью «МЕГА-ТОРГ»
№611902757457

🔢 ИНН:
6153002006
🆔 ОГРН:
350005900
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Сальск, пер. Морской, 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.06.2019
🎯
Основание проведения
проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручени... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
в складском помещении не организовано место для мытья фасовочного оборудования,
"на пищеблоке для сбора пищевых отходов промаркированной емкостью с крышкой, из-за чего используется ящик из картона, который хранится на полу в коридоре, на пищеблок разделочные доски не из твердых пород дерева , так доска
с маркировкой «гастрономия», выполнена из фанеры с трещинами, ручка ... Еще...
С-витаминизированная проба «напитка из апельсинов» не содержит витамина С
в пробе «компота из свежих яблок» содержание витамина С ниже предела допустимых отклонений от расчетных данных на 17,5 мг/порция - 2,5 мг/порция при допустимом уровне 20,0 мг/порция
суточные пробы не имеют маркировки, менее 100 гр., хранятся при температуре+10С,овощи хранятся в холодильнике в транспортной картонной коробке, не подвергающейся мытью и дезинфекции, в холодильном оборудовании хранится рыба сельдь без указания даты выработки на маркировочном ярлыке,

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации общество с ограниченной ответственностью «МЕГА-ТОРГ» (ИНН: 6153002006) , адрес: Ростовская область, г. Сальск, пер. Морской, 2

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • в складском помещении не организовано место для мытья фасовочного оборудования,
  • "на пищеблоке для сбора пищевых отходов промаркированной емкостью с крышкой, из-за чего используется ящик из картона, который хранится на полу в коридоре, на пищеблок разделочные доски не из твердых пород дерева , так доска с маркировкой «гастрономия», выполнена из фанеры с трещинами, ручка ножа с маркировкой «гастрономия» имеет трещины, доски с маркировкой ОВ, МВ выполнены из фанеры, доска для нарезки хлеба имеет трещины, недостаточное количество стеллажей для хранения пищевых продуктов, вследствие чего допускается хранении продукции в складском помещении на полу, "
  • С-витаминизированная проба «напитка из апельсинов» не содержит витамина С
  • в пробе «компота из свежих яблок» содержание витамина С ниже предела допустимых отклонений от расчетных данных на 17,5 мг/порция - 2,5 мг/порция при допустимом уровне 20,0 мг/порция
  • суточные пробы не имеют маркировки, менее 100 гр., хранятся при температуре+10С,овощи хранятся в холодильнике в транспортной картонной коробке, не подвергающейся мытью и дезинфекции, в холодильном оборудовании хранится рыба сельдь без указания даты выработки на маркировочном ярлыке,
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 5.4, 10.5 СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.4.6, п.5.2, 4.12, 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.11СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»"
  • п.6.26, п.14.5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
  • п.3) ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • оборудовать двухгнездную раковину для мытья фасовочного оборудования
  • обеспечить хранение пищевых продуктов согласно требованиям санитарного законодательства
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ростовская область, г. Сальск, пер. Морской, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-12T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область, г. Сальск, пер. Морской, 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-12T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 8
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Сишко Татьяна Владимировна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лобова Татьяна Петровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складском помещении не организовано место для мытья фасовочного оборудования,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) "на пищеблоке для сбора пищевых отходов промаркированной емкостью с крышкой, из-за чего используется ящик из картона, который хранится на полу в коридоре, на пищеблок разделочные доски не из твердых пород дерева , так доска с маркировкой «гастрономия», выполнена из фанеры с трещинами, ручка ножа с маркировкой «гастрономия» имеет трещины, доски с маркировкой ОВ, МВ выполнены из фанеры, доска для нарезки хлеба имеет трещины, недостаточное количество стеллажей для хранения пищевых продуктов, вследствие чего допускается хранении продукции в складском помещении на полу, "
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С-витаминизированная проба «напитка из апельсинов» не содержит витамина С
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в пробе «компота из свежих яблок» содержание витамина С ниже предела допустимых отклонений от расчетных данных на 17,5 мг/порция - 2,5 мг/порция при допустимом уровне 20,0 мг/порция
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) суточные пробы не имеют маркировки, менее 100 гр., хранятся при температуре+10С,овощи хранятся в холодильнике в транспортной картонной коробке, не подвергающейся мытью и дезинфекции, в холодильном оборудовании хранится рыба сельдь без указания даты выработки на маркировочном ярлыке,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 № 457 от 12.07.2019, вынесено предупреждение , постановление № 426 от 18.07.2019, представление № 311 от 18.07.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 143
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ оборудовать двухгнездную раковину для мытья фасовочного оборудования
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.4, 10.5 СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 № 498 от 12.07.2019, постановление о наложении штрафа № 425 от 18.07.2019 на сумму 5000 руб., представление № 312 от 18.07.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 135
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-12
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить хранение пищевых продуктов согласно требованиям санитарного законодательства
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4.6, п.5.2, 4.12, 5.20 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.11СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол об АП по ст. 6.6 № 494 от 12.07.2019, помтановление о наложении штрафа № 423 от 18.07.2019 на сумму 1000 руб.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол об АП по ст. 6.6 № 493 от 12.07.2019, помтановление о наложении штрафа № 422 от 18.07.2019 на сумму 1000 руб.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол об АП по ст. 6.6 № 495 от 12.07.2019, помтановление о наложении штрафа № 424 от 18.07.2019 на сумму 1000 руб.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.6.26, п.14.5 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Нейжмак Александр Александрович
Должность директор " МЕГА-ТОРГ"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлен под роспись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ общество с ограниченной ответственностью «МЕГА-ТОРГ»
ИНН 6153002006
ОГРН 350005900

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-13

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Филь Вера Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сердюк Владислав Иванович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лобова Татьяна Петровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском, Пролетарском (с) районах ( руководитель группы),
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Асееву Галина Ивановна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Евсеева Галина Анатольевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в РО» в г. Сальске,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мальченко Татьяна Алексеевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Сальском, Целинском, Песчанокопском, Егорлыкском, Орловском. Пролетарском (с) районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-17
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачи проверки : осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. предметом проверки является : соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 17 июня 2019 года по 12 июля 2019 года, 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 17 июня 2019 года по 12 июля 2019 года, 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований с 17 июня 2019 года по 12 июля 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 570225
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3) ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки