Проверка Куйбышевского потребительского общества
№611902775301

🔢 ИНН:
6117003413
🆔 ОГРН:
1026101164484
📍 Адрес:
Ростовская область, Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул.Театральная, 37
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
не проводится ежедневно С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона; не представлен журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; в представленном примерном меню масса порций не соответствует рекомендуемой (в меню от 14.06.2019г. пюре картофельное 150гр. при минимальной реко... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Куйбышевского потребительского общества (ИНН: 6117003413) , адрес: Ростовская область, Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул.Театральная, 37

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • не проводится ежедневно С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона; не представлен журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; в представленном примерном меню масса порций не соответствует рекомендуемой (в меню от 14.06.2019г. пюре картофельное 150гр. при минимальной рекомендуемой для учащихся с 11лет и старше 180-230гр.; тефтеля с соусом 60гр. при минимальной рекомендуемой для учащихся с 7 до 10лет 75- 120гр., с 11лет и старше-100-120гр.); технологические карты на производство готовых блюд оформлены без учета рекомендуемых форм
Нарушенный правовой акт:
  • п.5.6, п.9.6, п.9.8 , п.9.24, п.10.3, приложений 5, 6, 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона 2. Разработать примерное меню на детский лагерь на время каникул 3. Оформить технологические карты на производство готовых блюд в детском лагере на время каникул с учетом рекомендуемых форм

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул. Пролетарская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Ростовская область, Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул.Театральная, 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-02T13:00:00.192
Место составления акта о проведении КНМ Куйбышевский район, с. Куйбышево, ул. Пролетарская, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-14T10:00:00.586
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Кукса Светлана Викторовна
Должность специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском , Матвеево-Курганском , Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лукашова Светлана Владимировна
Должность эксперт врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РО» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Овчарова Надежда Ивановна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не проводится ежедневно С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона; не представлен журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; в представленном примерном меню масса порций не соответствует рекомендуемой (в меню от 14.06.2019г. пюре картофельное 150гр. при минимальной рекомендуемой для учащихся с 11лет и старше 180-230гр.; тефтеля с соусом 60гр. при минимальной рекомендуемой для учащихся с 7 до 10лет 75- 120гр., с 11лет и старше-100-120гр.); технологические карты на производство готовых блюд оформлены без учета рекомендуемых форм

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Антонова Галина Васильевна протокол по ст. 6.7 ч.1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 270
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона 2. Разработать примерное меню на детский лагерь на время каникул 3. Оформить технологические карты на производство готовых блюд в детском лагере на время каникул с учетом рекомендуемых форм
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.6, п.9.6, п.9.8 , п.9.24, п.10.3, приложений 5, 6, 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Коваленко Сергей Васильевич
Должность Председатель Совета Куйбышевского потребительского общества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО Антонова Галина Васильевна
Должность заведующая столовой Куйбышевского ПО детского лагеря на время каникул при МБУ ДО ЦДО
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Коваленко Сергей Васильевич-Председатель Совета Куйбышевского потребительского общества

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Куйбышевского потребительского общества
ИНН 6117003413
ОГРН 1026101164484

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Иванникова Ивана Михайловича-
Должность эксперта-врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кукса Светлану Викторовну
Должность специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лихота Ирину Павловну
Должность ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Овчарову Надежду Ивановну
Должность помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Таганроге,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Лукашову Светлану Владимировну
Должность эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РО» в г. Таганроге,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 04 июня 2019 года по 02 июля 2019 года 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов о 04 июня 2019 года по 02 июля 2019 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 04 июня 2019 года по 02 июля 2019 года
Дата начала 2019-06-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 580184
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой