Проверка 9.1.6. процедуры регистрации событий, связанных с осуществлением доступа к средствам связи, линиям связи и сооружениям связи?
№611902778743

🔢 ИНН:
615404909523
🆔 ОГРН:
318619600249860
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Таганрог, ул. Р.Люксембург, 240/2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации 9.1.6. процедуры регистрации событий, связанных с осуществлением доступа к средствам связи, линиям связи и сооружениям связи? (ИНН: 615404909523) , адрес: Ростовская область, г. Таганрог, ул. Р.Люксембург, 240/2

Причина проверки:

реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и бла-гополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года №ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обя-зательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения сани-тарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • С-витаминизация 3-х блюд на момент проведения проверки не проводится аскорбиновая кислота отсутствует; журнал С-витаминизации 3-х блюд ведется не в полном объеме нет сведений о проведении С-витаминизации за 06.06.2019г., 08.06.2019г., 09.06.2019г., 10.06.2019г.; отсутствует дез. средство для обработки яиц; на суточных пробах завтрака отсутствуют сведения о времени отбора; в технологических картах на омлет с сыром, запеканку из творога нет сведений о температуре запекания; в технологических картах на тефтели, гуляш, шницель - нет сведений о температуре запекания и допускается использование жаренного картофеля; в технологических картах на щи, суп картофельный с бобами отсутствуют сведения о приготовлении мясного бульона; личная медицинская книжка Колпаковой И.С. (повар) оформлена не в полном объёме отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения; работы по централизованной стирке санитарной одежды не проводятся договор и акты выполненных работ с апреля 2019г. по настоящее время не представлены
  • не соблюдаются условия хранения пищевой продукции какао, печенье хранится при температуре +27гр. (согласно показаниям психрометра) вместо нормируемой температуры хранения до 18+/-3гр (согласно информации на этикетке)
Нарушенный правовой акт:
  • пп. 9.4, 9.2, 14.8, 8.14, 14.11, 6.11, 6.16, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.7 ст.17 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзо-ра) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Обеспечить наличие контейнера для сбора пищевых отходов 2. Обеспечить наличие аскорбиновой кислоты для С-витаминизация 3-х блюд; обеспечить ведение журнала С-витаминизации 3-х блюд 3. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции какао, печенье 4. Обеспечить наличие дез. средство для обработки яиц 5.На суточных пробах указывать сведения о времени отбора 6. В технологических картах на омлет с сыром, запеканку из творога на тефтели, гуляш, шницель указывать сведений о температуре запекания и допускаеть использование жаренного картофеля; в технологических картах на щи, суп картофельный с бобами обеспечить наличие сведений о приготовлении мясного бульона 7. Дооформить личную медицинскую книжку Колпаковой И.С. 8. Обеспечить проведение работ по централизованной стирке санитарной одежды и представить в адрес территориального отдела документы, подтверждающие проведение вышеуказанных работ
  • Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции какао, печенье

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, г. Таганрог, ул. Р.Люксембург, 240/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область, г. Таганрог, ул. Р. Люксембург,240/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 13.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белогорцева Юлия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заборцева Ольга Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РО» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) С-витаминизация 3-х блюд на момент проведения проверки не проводится аскорбиновая кислота отсутствует; журнал С-витаминизации 3-х блюд ведется не в полном объеме нет сведений о проведении С-витаминизации за 06.06.2019г., 08.06.2019г., 09.06.2019г., 10.06.2019г.; отсутствует дез. средство для обработки яиц; на суточных пробах завтрака отсутствуют сведения о времени отбора; в технологических картах на омлет с сыром, запеканку из творога нет сведений о температуре запекания; в технологических картах на тефтели, гуляш, шницель - нет сведений о температуре запекания и допускается использование жаренного картофеля; в технологических картах на щи, суп картофельный с бобами отсутствуют сведения о приготовлении мясного бульона; личная медицинская книжка Колпаковой И.С. (повар) оформлена не в полном объёме отсутствуют сведения о прохождении гигиенического обучения; работы по централизованной стирке санитарной одежды не проводятся договор и акты выполненных работ с апреля 2019г. по настоящее время не представлены
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не соблюдаются условия хранения пищевой продукции какао, печенье хранится при температуре +27гр. (согласно показаниям психрометра) вместо нормируемой температуры хранения до 18+/-3гр (согласно информации на этикетке)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ильенко Елена Вячеславовна протокол по ст. 6.6

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №268
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие контейнера для сбора пищевых отходов 2. Обеспечить наличие аскорбиновой кислоты для С-витаминизация 3-х блюд; обеспечить ведение журнала С-витаминизации 3-х блюд 3. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции какао, печенье 4. Обеспечить наличие дез. средство для обработки яиц 5.На суточных пробах указывать сведения о времени отбора 6. В технологических картах на омлет с сыром, запеканку из творога на тефтели, гуляш, шницель указывать сведений о температуре запекания и допускаеть использование жаренного картофеля; в технологических картах на щи, суп картофельный с бобами обеспечить наличие сведений о приготовлении мясного бульона 7. Дооформить личную медицинскую книжку Колпаковой И.С. 8. Обеспечить проведение работ по централизованной стирке санитарной одежды и представить в адрес территориального отдела документы, подтверждающие проведение вышеуказанных работ
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 9.4, 9.2, 14.8, 8.14, 14.11, 6.11, 6.16, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ильенко Елена Вячеславовна протокол по ст. 14.43 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №268
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение условий хранения пищевой продукции какао, печенье
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7 ст.17 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильенко Еленв Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Ильенко Елена Вячеславовна индивидуальный предприниматель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ 9.1.6. процедуры регистрации событий, связанных с осуществлением доступа к средствам связи, линиям связи и сооружениям связи?
ИНН проверяемого лица 615404909523
ОГРН проверяемого лица 318619600249860

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лукашову Светлану Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской об-ласти в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куршакову Аллу Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белогорцеву Юлию Юрьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ро-стовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском райо-нах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Епихину Татьяну Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наконечную Галину Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ро-стовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском райо-нах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карасенко Нину Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Ростовской области в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заборцеву Ольгу Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Ростовской области в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермакову Тамару Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростов-ской области» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и бла-гополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года №ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обя-зательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения сани-тарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экс-пертиз, с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 580225
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзо-ра) и муниципального контроля
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой