РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Пирцхалаишвили Георгий Тристанович
№611902839285

🔢 ИНН:
61600616369
📍 Адрес:
Ростовская область, Аксайский район, ст. Грушевская, ул. Советская, 191; Ростовская область, Аксайский район, п. Октябрьский, ул. Советская, 38; Ростовская область, Аксайский район, ст. Старочеркасская, ул. Гагарина, 1; Ростовская область, Аксайский район, х. Истомино, ул. Истомина, 67; Ростовская область, Аксайский район, х. Островского, ул. Кирова, 80-а; Ростовская область, Аксайский район, п. Дивный, ул. Советская, 24; Ростовская область, Аксайский район, ст. Ольгинская, ул. Ленина, 78; Ростовская область, Аксайский район, х. Верхнеподпольный, ул. Школьная, 3.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Пирцхалаишвили Георгий Тристанович (ИНН: 61600616369) , адрес: Ростовская область, Аксайский район, ст. Грушевская, ул. Советская, 191; Ростовская область, Аксайский район, п. Октябрьский, ул. Советская, 38; Ростовская область, Аксайский район, ст. Старочеркасская, ул. Гагарина, 1; Ростовская область, Аксайский район, х. Истомино, ул. Истомина, 67; Ростовская область, Аксайский район, х. Островского, ул. Кирова, 80-а; Ростовская область, Аксайский район, п. Дивный, ул. Советская, 24; Ростовская область, Аксайский район, ст. Ольгинская, ул. Ленина, 78; Ростовская область, Аксайский район, х. Верхнеподпольный, ул. Школьная, 3.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТГ-П12- 1285. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обяза-тельных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. оборудование (столы) буфета-раздаточной не маркировано, разделочные доски изготовлены из прессованной фанеры; 2. какао доставлено в пластиковой емкости, не предназначенной для горячих продуктов; 3. не эффективно произведено засетчивание двери; 05.06.2019г. 8-00-9-30: столовая ЛОУ с дневным пребыванием детей в период каникул при МБОУ Грушевской ООШ (Ростовская область, Аксайский район, ст. Грушевская, ул. Советская, 191): 4. Овощи свежие, корнеплоды (огурцы, помидоры, свекла, капуста и др.) хранятся в помещении при температуре +28 град. С. 5. в помещениях пищеблока много насекомых (мухи, пауки и гусениц); 6. дверные проёмы выхода на участок с пищеблока не засетчены; 7. в моечной для мытья посуды не вывешены инструкции по её мытью и обработки; 8. обработка сырого мяса осуществляется в горячем цехе; 9. кухонные весы в нерабочем состоянии; 11. хлеб хранится в пластиковых ёмкостях 13. в использовании для приготовления пищи картофель урожая прошлого года, с ростками, апельсины - с признаками порчи; 14. Мусор и пищевые отходы в цехе сырой продукции без крышки 15. Суточные пробы не маркированы; 16. оборотная тара хранится в проходных помещениях пищеблока; 17. мытьё посуды осуществляется губчатыми мочалками; 19. нарушаются требования, предъявляемые к отбору суточных проб 20. разделочные доски для нарезки хлеба и нарезки овощей изготовлены из прессованной фанеры; 21. рабочий дезинфицирующий раствор хранится в ёмкости без крышки; 22. доставка готовой кулинарной продукции осуществляется в пластиковых ёмкостях 24. маркировка столов на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН (имеется стол «посуда»)
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 17 ч.1 ст.28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 года № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.-п.: 9.8, 9.20, 9.24, 11.4, 11, 13, 11.20, 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 4.1, 4.3, 4.6, 4.10, 4.12, 4.13, 4.14, 5.1, 5.2, 5.4, 5.6, 5.15, 5.16, 5.19, 5.20, 5.22, 5.23, 6.11, 6.25 прил.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п.: 7.26, 7.27, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Аксайский район, ст. Грушевская, ул. Советская, 191; Ростовская область, Аксайский район, п. Октябрьский, ул. Советская, 38; Ростовская область, Аксайский район, ст. Старочеркасская, ул. Гагарина, 1; Ростовская область, Аксайский район, х. Истомино, ул. Истомина, 67; Ростовская область, Аксайский район, х. Островского, ул. Кирова, 80-а; Ростовская область, Аксайский район, п. Дивный, ул. Советская, 24; Ростовская область, Аксайский район, ст. Ольгинская, ул. Ленина, 78; Ростовская область, Аксайский район, х. Верхнеподпольный, ул. Школьная, 3.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.06.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область, Аксайский район
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Муравьева Светлана Викторовна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РО в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Весёловском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. оборудование (столы) буфета-раздаточной не маркировано, разделочные доски изготовлены из прессованной фанеры; 2. какао доставлено в пластиковой емкости, не предназначенной для горячих продуктов; 3. не эффективно произведено засетчивание двери; 05.06.2019г. 8-00-9-30: столовая ЛОУ с дневным пребыванием детей в период каникул при МБОУ Грушевской ООШ (Ростовская область, Аксайский район, ст. Грушевская, ул. Советская, 191): 4. Овощи свежие, корнеплоды (огурцы, помидоры, свекла, капуста и др.) хранятся в помещении при температуре +28 град. С. 5. в помещениях пищеблока много насекомых (мухи, пауки и гусениц); 6. дверные проёмы выхода на участок с пищеблока не засетчены; 7. в моечной для мытья посуды не вывешены инструкции по её мытью и обработки; 8. обработка сырого мяса осуществляется в горячем цехе; 9. кухонные весы в нерабочем состоянии; 11. хлеб хранится в пластиковых ёмкостях 13. в использовании для приготовления пищи картофель урожая прошлого года, с ростками, апельсины - с признаками порчи; 14. Мусор и пищевые отходы в цехе сырой продукции без крышки 15. Суточные пробы не маркированы; 16. оборотная тара хранится в проходных помещениях пищеблока; 17. мытьё посуды осуществляется губчатыми мочалками; 19. нарушаются требования, предъявляемые к отбору суточных проб 20. разделочные доски для нарезки хлеба и нарезки овощей изготовлены из прессованной фанеры; 21. рабочий дезинфицирующий раствор хранится в ёмкости без крышки; 22. доставка готовой кулинарной продукции осуществляется в пластиковых ёмкостях 24. маркировка столов на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН (имеется стол «посуда»)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлен протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ИП
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Пирцхалаишвили Георгий Тристанович

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17 ч.1 ст.28 Федерального закона РФ от 30.03.1999 года № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.-п.: 9.8, 9.20, 9.24, 11.4, 11, 13, 11.20, 11.21 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.п. 4.1, 4.3, 4.6, 4.10, 4.12, 4.13, 4.14, 5.1, 5.2, 5.4, 5.6, 5.15, 5.16, 5.19, 5.20, 5.22, 5.23, 6.11, 6.25 прил.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п.: 7.26, 7.27, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пирцхалаишвили Г.Т
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Пирцхалаишвили Георгий Тристанович
ИНН проверяемого лица 61600616369

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малинина Ксения Эдуардовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач -эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жолобова Ольга Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мельникова Наталья Викторовна ;
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Муравьева Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Веселов-ском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Любивая Татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Летунова Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеева Татьяна Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Идунова Лариса Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Липатникова Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач- лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемио-логии в Ростовской области» в Аксайском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделением гигиены и эпидемиологии в Аксай-ском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в Аксай-ском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. №ТГ-П12- 1285. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обяза-тельных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности, с 03 ию-ня 2019 года по 28 июня 2019 года 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 03 июня 2019 года по 28 июня 2019 года

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 550176
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой