РОСПРОВЕРКИ

Проверка производственно - торгового потребительского общества «Боковское»
№611902859551

🔢 ИНН:
6104003409
🆔 ОГРН:
1026100746286
📍 Адрес:
Ростовская область, Боковский район, ст. Боковская, ул. Советская, 21
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации производственно - торгового потребительского общества «Боковское» (ИНН: 6104003409) , адрес: Ростовская область, Боковский район, ст. Боковская, ул. Советская, 21

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздорови-тельной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении проверок производства в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П44-343; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мыса птицы и продуктов их переработки»», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт7, Раздел I Протокола №1); Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Согласно протокола лабораторных испытаний №8767-Б от 01.07.2019г., Пищевая продукция: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5%,в/с , отобранное на базе организации питания ПТПО «Боковское», РФ, Ростовская область, ст. Боковская, ул. советская,21, в потребительской упаковке массой нетто 0,5 кг. , дата изготовления, 12.06.2019 не соответствует ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Пальметиновой (С16:0) к Лауриновой (С12:0) 30,1, Олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0)-7.4, Линолевой (С18:2) к миристиновой С14:0-2,5, Суммы Олеиновой (С18:1) и линолевой (С18620) к сумме лауриновой (С12:0), миристиновой_(С14:0), пальмитиновой (С16:0) и стеариновой (С18:0)-0,8. Кампестирин- наличие,Стигмастерин- наличие, Бета- Ситостерины- наличие. Согласно протокола лабораторных испытаний №8766-Б от 01.07.2019г. Пищевая продукция: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5%,в/с , отобранное на пищеблоке организации питания ПТПО «Боковское», РФ, Ростовская область, ст. Краснокутская, ул. Школьная,1Б, в потребительской упаковке массой нетто 0,5 кг., дата изготовления 10.06.2019 не соответствует ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Пальметиновой (С16:0) к Лауриновой (С12:0) 26,6, Олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0)-6.8, Линолевой (С18:2) к Миристиновой (С14:0)-2,1, суммы Олеиновой (С18:1) и линолевой (С1862) к сумме лауриновой (С12:0), миристиновой_(С14:0), пальмитиновой (С16:0) и стеариновой (С18:0)-0,8. Кампестирин- наличие, Стигмастерин- наличие, Бета- ситостерины- наличие,
Нарушенный правовой акт:
  • ст.ст.11, 28 ФЗ-52 от 30.03.99 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 5 (ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, Боковский район, ст. Боковская, ул. Советская, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.07.2019 10:50:00
Место составления акта о проведении КНМ Ростовская область, Боковский район, ст. Боковская, ул. Советская, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 18.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глазунова Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Кашарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно протокола лабораторных испытаний №8767-Б от 01.07.2019г., Пищевая продукция: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5%,в/с , отобранное на базе организации питания ПТПО «Боковское», РФ, Ростовская область, ст. Боковская, ул. советская,21, в потребительской упаковке массой нетто 0,5 кг. , дата изготовления, 12.06.2019 не соответствует ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Пальметиновой (С16:0) к Лауриновой (С12:0) 30,1, Олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0)-7.4, Линолевой (С18:2) к миристиновой С14:0-2,5, Суммы Олеиновой (С18:1) и линолевой (С18620) к сумме лауриновой (С12:0), миристиновой_(С14:0), пальмитиновой (С16:0) и стеариновой (С18:0)-0,8. Кампестирин- наличие,Стигмастерин- наличие, Бета- Ситостерины- наличие. Согласно протокола лабораторных испытаний №8766-Б от 01.07.2019г. Пищевая продукция: масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72.5%,в/с , отобранное на пищеблоке организации питания ПТПО «Боковское», РФ, Ростовская область, ст. Краснокутская, ул. Школьная,1Б, в потребительской упаковке массой нетто 0,5 кг., дата изготовления 10.06.2019 не соответствует ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Пальметиновой (С16:0) к Лауриновой (С12:0) 26,6, Олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0)-6.8, Линолевой (С18:2) к Миристиновой (С14:0)-2,1, суммы Олеиновой (С18:1) и линолевой (С1862) к сумме лауриновой (С12:0), миристиновой_(С14:0), пальмитиновой (С16:0) и стеариновой (С18:0)-0,8. Кампестирин- наличие, Стигмастерин- наличие, Бета- ситостерины- наличие,

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №25-24/68 от 03.07.2019 года
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст.11, 28 ФЗ-52 от 30.03.99 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 5 (ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карташова Ольга Гельмутовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ председатель Совета ПТПО "Боковское"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ производственно - торгового потребительского общества «Боковское»
ИНН проверяемого лица 6104003409
ОГРН проверяемого лица 1026100746286

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карева Дарья Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кравцова Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Глазунова Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Кашарском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Данцева Наталья Афанасьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евлантьева Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Миллерово
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздорови-тельной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении проверок производства в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П44-343; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мыса птицы и продуктов их переработки»», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт7, Раздел I Протокола №1); Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации о его деятельности, с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года; 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экс-пертиз, с 05 июня 2019 года по 03 июля 2019 года.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 080043
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой