Ростовская область, г.Таганрог, пер. Гоголевский,26 Л
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.11.2019
🎯
Основание проведения
реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализаци... Еще...реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел 1 протокола № 1)»
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
не созданы условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря ( отсутствует 2-х гнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды); санитарно-техническое состоянии помещения для предпродажного фасования неудовлетворительное: панельное покрытие стен имеет повреждения, чт... Еще...не созданы условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря ( отсутствует 2-х гнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды); санитарно-техническое состоянии помещения для предпродажного фасования неудовлетворительное: панельное покрытие стен имеет повреждения, что не позволяет проводить, текущую и генеральные уборки с последующей дезинфекцией
в реализации имеется продукция с истекшими сроками годности общим весом-12,4кг: окорок столичный изготовитель ООО «мясокомбинат Бобровский» Воронежская область, г.Бобровск дата изготовления 12.11.2019г. срок годности до 17.11.2019г.-8,9кг; сердце говяжье разморожено 09.11.2019г. срок 3 суток-3,5кг
в ходе осмотра установлено: холодильные установки для реализации гастрономии не оснащены термометрами для контроля температурного режима, не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; программа производственного контроля и документы подтверждающие ее ... Еще...в ходе осмотра установлено: холодильные установки для реализации гастрономии не оснащены термометрами для контроля температурного режима, не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; программа производственного контроля и документы подтверждающие ее выполнение в виде протоколов лабораторных испытаний и измерений не представлены; разделочные доски, инвентарь для готовой и сырой продукции не промаркированы; не организовано проведение плановых обследований на заселенность членистоногими 2 раза в месяц и контроль эффективности дератизационных мероприятий в помещениях через 30 дней после обработки; дезинфицирующее средство ДП-2Т используются не в соответствии с прилагаемыми инструкциями (согласно протоколу лабораторных испытаний № 11580-Б от 21.11.2019г., экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний № 27.02-19/6025.1-ЭЗ от 21.11.2019г. 0,1% раствор дезинфицирующего средства ДП-2Т Улучшенный в котором массовая доля активного действующего вещества (активный хлор) находится меньше нижней границы интервала допустимых значений на 0,067%, что не соответствует инструкции)
в реализации находилась пищевая продукция без маркировочных ярлыков производителя ( без этикеток листов-вкладышей) общим весом-64,7кг: окорок свиной-6,0кг; утка замороженная-1,0кг; грудка куриная-1,4кг; сердце куриное-3,5кг; сердце свиное-3,0кг., печень куриная-3,0 кг, купаты куриные-3,8кг, язык го... Еще...в реализации находилась пищевая продукция без маркировочных ярлыков производителя ( без этикеток листов-вкладышей) общим весом-64,7кг: окорок свиной-6,0кг; утка замороженная-1,0кг; грудка куриная-1,4кг; сердце куриное-3,5кг; сердце свиное-3,0кг., печень куриная-3,0 кг, купаты куриные-3,8кг, язык говяжий-5,0 кг, язык свиной-2,8 кг, котлета по-киевски-0,9кг, перепелка охлажденная-1,7 кг, печень говяжья замороженная-3,5 кг, шея индейки-2,3 кг., корейка на шкуре-7,8 кг, свинина пузанина-19,0 кг , ппри реализации пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства (хранится совместно с мясной продукцией - молочная) ; не соблюдается температура хранения пищевой мясной продукции, указанная на этикетке производителя ( котлеты говяжьи для гамбургера на момент проверки хранятся при температуре -70С, указанная температура на этикетке -10-180С)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Арутюнян Агван Хоренович (ИНН: 616700945266) , адрес: Ростовская область, г.Таганрог, пер. Гоголевский,26 Л
Выявленные нарушения (4 шт.):
не созданы условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря ( отсутствует 2-х гнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды); санитарно-техническое состоянии помещения для предпродажного фасования неудовлетворительное: панельное покрытие стен имеет повреждения, что не позволяет проводить, текущую и генеральные уборки с последующей дезинфекцией
в реализации имеется продукция с истекшими сроками годности общим весом-12,4кг: окорок столичный изготовитель ООО «мясокомбинат Бобровский» Воронежская область, г.Бобровск дата изготовления 12.11.2019г. срок годности до 17.11.2019г.-8,9кг; сердце говяжье разморожено 09.11.2019г. срок 3 суток-3,5кг
в ходе осмотра установлено: холодильные установки для реализации гастрономии не оснащены термометрами для контроля температурного режима, не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; программа производственного контроля и документы подтверждающие ее выполнение в виде протоколов лабораторных испытаний и измерений не представлены; разделочные доски, инвентарь для готовой и сырой продукции не промаркированы; не организовано проведение плановых обследований на заселенность членистоногими 2 раза в месяц и контроль эффективности дератизационных мероприятий в помещениях через 30 дней после обработки; дезинфицирующее средство ДП-2Т используются не в соответствии с прилагаемыми инструкциями (согласно протоколу лабораторных испытаний № 11580-Б от 21.11.2019г., экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний № 27.02-19/6025.1-ЭЗ от 21.11.2019г. 0,1% раствор дезинфицирующего средства ДП-2Т Улучшенный в котором массовая доля активного действующего вещества (активный хлор) находится меньше нижней границы интервала допустимых значений на 0,067%, что не соответствует инструкции)
в реализации находилась пищевая продукция без маркировочных ярлыков производителя ( без этикеток листов-вкладышей) общим весом-64,7кг: окорок свиной-6,0кг; утка замороженная-1,0кг; грудка куриная-1,4кг; сердце куриное-3,5кг; сердце свиное-3,0кг., печень куриная-3,0 кг, купаты куриные-3,8кг, язык говяжий-5,0 кг, язык свиной-2,8 кг, котлета по-киевски-0,9кг, перепелка охлажденная-1,7 кг, печень говяжья замороженная-3,5 кг, шея индейки-2,3 кг., корейка на шкуре-7,8 кг, свинина пузанина-19,0 кг , ппри реализации пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства (хранится совместно с мясной продукцией - молочная) ; не соблюдается температура хранения пищевой мясной продукции, указанная на этикетке производителя ( котлеты говяжьи для гамбургера на момент проверки хранятся при температуре -70С, указанная температура на этикетке -10-180С)
Нарушенный правовой акт:
п. 5.4., 5.10,10.1,10.2,10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
п.7.5, 8.1, 8.24, 8.25 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»), п.7 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011г. № 880
п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.1, 2.4, 2.6, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 6.2, 6.4, 10.7, 8.5,10.1,12, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.3.17 СП3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
2 ст.3 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.3 ст.5 п.7,8 п.13 ст17, п.7,9,12 ст17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011г. № 880; п.7.5, 7.6, 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Создать условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря
Не допускать -в реализацию продукцию с истекшими сроками годности
3. Оборудовать холодильные установки для реализации гастрономии термометрами для контроля температурного режима, 4. представить в территориальный отдел программу производственного контроля и документы подтверждающие ее выполнение в виде протоколов лабораторных испытаний
5.Промаркировать разделочные доски, инвентарь для готовой и сырой продукции.Соблюдать при реализации пищевых продуктов правила товарного соседства.Организовать проведение плановых обследований на заселенность членистоногими 2 раза в мес и контроль эффективности дератизационных мероприятий в помещениях через 30 дней после обработки и представить документы в территориальный отдел.Использовать дезинфицирующее средство ДП-2Т в соответствии с прилагаемыми инструкциями представить в территориальный отдел протоколы лабораторных испытаний
Не допускать -в реализацию пищевую продукцию без маркировочных ярлыков производителя.Соблюдать температуру хранения пищевой мясной продукции, указанную на этикетке производителя
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ростовская область, г.Таганрог, пер. Гоголевский,26 Л
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-06T15:00:00.997
Место составления акта о проведении КНМ
Ростовская область, г.Таганрог ,пер.Гоголевский,26Л
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-11-19T15:00:00.763
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Епихина Татьяна Ивановна
Должность
специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Белогорцева Юлия Юрьевна
Должность
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кравченко Ольга Михайловна
Должность
помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
не созданы условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря ( отсутствует 2-х гнездная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды); санитарно-техническое состоянии помещения для предпродажного фасования неудовлетворительное: панельное покрытие стен имеет повреждения, что не позволяет проводить, текущую и генеральные уборки с последующей дезинфекцией
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в реализации имеется продукция с истекшими сроками годности общим весом-12,4кг: окорок столичный изготовитель ООО «мясокомбинат Бобровский» Воронежская область, г.Бобровск дата изготовления 12.11.2019г. срок годности до 17.11.2019г.-8,9кг; сердце говяжье разморожено 09.11.2019г. срок 3 суток-3,5кг
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в ходе осмотра установлено: холодильные установки для реализации гастрономии не оснащены термометрами для контроля температурного режима, не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; программа производственного контроля и документы подтверждающие ее выполнение в виде протоколов лабораторных испытаний и измерений не представлены; разделочные доски, инвентарь для готовой и сырой продукции не промаркированы; не организовано проведение плановых обследований на заселенность членистоногими 2 раза в месяц и контроль эффективности дератизационных мероприятий в помещениях через 30 дней после обработки; дезинфицирующее средство ДП-2Т используются не в соответствии с прилагаемыми инструкциями (согласно протоколу лабораторных испытаний № 11580-Б от 21.11.2019г., экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний № 27.02-19/6025.1-ЭЗ от 21.11.2019г. 0,1% раствор дезинфицирующего средства ДП-2Т Улучшенный в котором массовая доля активного действующего вещества (активный хлор) находится меньше нижней границы интервала допустимых значений на 0,067%, что не соответствует инструкции)
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в реализации находилась пищевая продукция без маркировочных ярлыков производителя ( без этикеток листов-вкладышей) общим весом-64,7кг: окорок свиной-6,0кг; утка замороженная-1,0кг; грудка куриная-1,4кг; сердце куриное-3,5кг; сердце свиное-3,0кг., печень куриная-3,0 кг, купаты куриные-3,8кг, язык говяжий-5,0 кг, язык свиной-2,8 кг, котлета по-киевски-0,9кг, перепелка охлажденная-1,7 кг, печень говяжья замороженная-3,5 кг, шея индейки-2,3 кг., корейка на шкуре-7,8 кг, свинина пузанина-19,0 кг , ппри реализации пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства (хранится совместно с мясной продукцией - молочная) ; не соблюдается температура хранения пищевой мясной продукции, указанная на этикетке производителя ( котлеты говяжьи для гамбургера на момент проверки хранятся при температуре -70С, указанная температура на этикетке -10-180С)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Арутюнян Агван Хоренович, протокол по ст. 6.4
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 529
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-04-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Создать условия для фасования скоропортящейся продукции и обработки инвентаря
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 5.4., 5.10,10.1,10.2,10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Мальцева София Сергеевна, протокол по ст. 14.43 ч.2
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 529
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-04-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Не допускать -в реализацию продукцию с истекшими сроками годности
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.7.5, 8.1, 8.24, 8.25 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»), п.7 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Арутюнян Агван Хоренович, протокол по ст. 6.3
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 529
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-04-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
3. Оборудовать холодильные установки для реализации гастрономии термометрами для контроля температурного режима, 4. представить в территориальный отдел программу производственного контроля и документы подтверждающие ее выполнение в виде протоколов лабораторных испытаний
5.Промаркировать разделочные доски, инвентарь для готовой и сырой продукции.Соблюдать при реализации пищевых продуктов правила товарного соседства.Организовать проведение плановых обследований на заселенность членистоногими 2 раза в мес и контроль эффективности дератизационных мероприятий в помещениях через 30 дней после обработки и представить документы в территориальный отдел.Использовать дезинфицирующее средство ДП-2Т в соответствии с прилагаемыми инструкциями представить в территориальный отдел протоколы лабораторных испытаний
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.7 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.2.1, 2.4, 2.6, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» п. 6.2, 6.4, 10.7, 8.5,10.1,12, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.3.17 СП3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Алешина Карина Владимировна, протокол по ст. 14.43 ч.1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 529
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-04-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Не допускать -в реализацию пищевую продукцию без маркировочных ярлыков производителя.Соблюдать температуру хранения пищевой мясной продукции, указанную на этикетке производителя
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
2 ст.3 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.3 ст.5 п.7,8 п.13 ст17, п.7,9,12 ст17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв.Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011г. № 880; п.7.5, 7.6, 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Степанов Виктор Анатольевич
Должность
2020-01-20T17:01:00.213803
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Представитель ИП Арутюнян А. Х. по доверенности № б/н от 19.11.2019г.Степанов Виктор Анатольевич
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ИП Арутюнян Агван Хоренович
ИНН
616700945266
ОГРН
304616707600076
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Лукашову Светлану Владимировну
Должность
эксперта врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Пикалову Ольгу Владимировну
Должность
помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Белогорцеву Юлию Юрьевну
Должность
ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Куршакову Аллу Владимировну
Должность
заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кравченко Ольгу Михайловну
Должность
помощника врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Таганроге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Епихину Татьяну Ивановну
Должность
специалиста- эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-11-11
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел 1 протокола № 1)»
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности с 11 ноября 2019 года по 06 декабря 2019 года;
2)осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов с 11 ноября 2019 года по 06 декабря 2019 года;
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 11 ноября 2019 года по 06 декабря 2019 года
Дата начала
2019-11-11
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-06
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
580547
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-11-07
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
