Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по над-зору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 года № 1103, изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 года № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружест-венными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федера-ции» и в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 года № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 года № 592»; реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2016 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации (пункт 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603); реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязатель-ных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - на витринах с ценниками путем предложения неопределенному кругу потребителей ведется продажа пищевых продуктов расфасованных в пакеты из полимерных материалов, при отсутствии маркировок, содержащих информацию о продукте в соответствии с законодательством (наименование продукта, сведения об изготовителе, адрес изготовителя, дата выработки, срок годности, условия хранения и др.), без товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость: «халва», в количестве 1,0 кг по цене 115,0 руб./кг; мучные кондитерские изделия в ассортименте в пакетах из полимерных материалов по 0,5кг., в количестве 8 кг по цене 90,0-160,0 руб./кг; мясные полуфабрикаты -5кг по цене 168,0-282,0руб./кг; яблоки свежие- 5кг по цене 85,0руб./кг., что является нарушением части 4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, ч.3 ст.5 технического регламента Таможенного союза»О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; - ведется продажа колбасных изделий из вскрытых потребительских упаковок, при этом не организован контроль сроков годности продукции после вскрытия упаковки, информация о дате и времени вскрытия упаковки отсутствует, что является нарушением п.п.8.12 СП 2.3.6.1066-01 - не организован и не проводится производственный контроль, программа производственного контроля отсутствует, что является нарушением п.п.1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; глав II, III СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; - отсутствуют дезинфицирующие средства в упаковке производителя, инструкция по их применению, что является нарушением п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01; - выкладка молочного мороженого в холодильной витрине не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира" отсутствует,

Нарушенный правовой акт:

• части 4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, ч.3 ст.5 технического регламента Таможенного союза»О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; п.33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (в ред. от 28.01.2019).
• п.3) ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. обеспечить фиксирование информации о дате и времени вскрытия упаковки при реализации скоропортящихся пищевых продуктов на развес с целью контроля сроков годности продуктов после вскрытия упаковки; 2. обеспечить организацию и проведение производственного контроля, разработать программу производственного контроля, иметь документы, подтверждающие выполнение указанных мероприятий; 3. обеспечить продажу пищевых продуктов при наличии товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость, маркировок, содержащих информацию в соответствии с требованиями законодательства, срок- постоянно; 4. обеспечить наличие дезинфицирующих средств в упаковке производителя, наличие инструкции по их применению, срок- постоянно; 5. выкладку молочного мороженого в холодильной витрине произвести способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов в соответствии с п.33 (1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. N 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" (в ред. от 28.01.2019).