Причина проверки:

реализации приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их пере-работки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1) и приказ Управления Роспотребнадзора по Ростовской области от 20.12.2018 № 673; от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (от 24.01.2017 № АХ-П11-343); от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83; от 08.07.2019 № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019» осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. не представлены маркировочные ярлыки (этикетки) на упакованную мясную продукцию (пельмени, котлеты, куриные полуфабрикаты) с информацией о производителе, дате производства, сроке годности, условиях хранения и др., что является нарушением требований п. 106 ст.XI технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; п. 4.1., п. 4.2. ст. 4. технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ст. 11., ст. 15. Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». 2. в торговых залах размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов; на ценниках отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира», 3. не соблюдаются сроки реализации колбасных изделий из вскрытых потребительских упаковок, реализация осуществляется в течение более 24 час. (до нескольких суток) с момента вскрытия упаковки (колбаса варёная «Плетёнка со шпиком» Дубки по цене: 307 руб.), что является нарушением требований ст.11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п. 8.12, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11., ст. 15. Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения». п. 106 ст.XI технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; п. 4.1., п. 4.2. ст. 4. технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 8.12, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». п. 33(1) «Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» утверждённых Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55.
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков (этикеток) на упакованную мясную продукцию (пельмени, котлеты, куриные полуфабрикаты) с информацией о производителе, дате производства, сроке годности и условиях хранения и др. Срок исполнения: до 17 февраля 2020 г. 2. Обеспечить размещение (выкладку) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговых залах способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, с сопровождением информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира». Срок исполнения: до 17 февраля 2020 г. 3. Обеспечить реализацию продуктов из вскрытых потребительских упаковок в течение одного рабочего дня, но не более 12 часов с момента вскрытия упаковки. Срок исполнения: до 17 февраля 2020 г.