Проверка муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186"
№611904123382
🔢 ИНН:
6166018564
🆔 ОГРН:
1026104027730
📍 Адрес:
г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.12.2019
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от 10.12.2019г. входящий № 8457/Ж-2019. Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 12.12.2019г. № 04/02-мп.
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обяза... Еще...Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от 10.12.2019г. входящий № 8457/Ж-2019. Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 12.12.2019г. № 04/02-мп.
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организ... Еще...в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов.
Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 13.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186" (ИНН: 6166018564) , адрес: г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
Выявленные нарушения (1 шт.):
в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов.
Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Выданные предписания:
Обеспечить регистрацию поступающих продуктов в журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, в соответствии с приложением № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-19T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
г. Ростов-на-Дону, ул. Сержантова, 3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-12-19T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Собина Инна Сергеевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов.
Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
549
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-01-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить регистрацию поступающих продуктов в журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, в соответствии с приложением № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186"
ИНН
6166018564
ОГРН
1026104027730
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-12-12
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Собина Инна Сергеевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-12-13
Дата окончания проведения мероприятия
2019-12-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от 10.12.2019г. входящий № 8457/Ж-2019. Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 12.12.2019г. № 04/02-мп.
Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
101205
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ