Проверка муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186"
№611904123382

🔢 ИНН:	6166018564
🆔 ОГРН:	1026104027730
📍 Адрес:	г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 13.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186" (ИНН: 6166018564) , адрес: г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от 10.12.2019г. входящий № 8457/Ж-2019. Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 12.12.2019г. № 04/02-мп. Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Выявленные нарушения (1 шт.):

в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов. Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Выданные предписания:

Обеспечить регистрацию поступающих продуктов в журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, в соответствии с приложением № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	г.Ростов-на-Дону,переулок Обский, дом 7/2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	19.12.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Ростов-на-Дону, ул. Сержантова, 3А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	19.12.2019
Длительность КНМ (в днях)	5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Собина Инна Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов. Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Характер выявленного нарушения

Сведения в отношении лиц допустивших нарушение

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

в период времени с 12:00 18.12.2019г. по 12:00 19.12.2019г. при анализе документов муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения города Ростова-на-Дону «Детский сад № 186», расположенного по адресу: г. Ростов-на-Дону, переулок Обский, 7/2, выявлены следующие нарушения при организации контроля за качеством питания: при входном контроле поступающих продуктов ответственным лицом в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указываются: единицы измерения количества (в килограммах, литрах, штуках) поступивших продуктов; условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку); час поступления и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. Дата фактической реализации продуктов указывается формально без учета фактически использованных продуктов по дням. Не конкретизировано наименование продуктов. Вышеперечисленное является нарушением п. 14.1 приложение № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	549
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	20.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить регистрацию поступающих продуктов в журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, в соответствии с приложением № 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186"
ИНН проверяемого лица	6166018564
ОГРН проверяемого лица	1026104027730

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	12.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Собина Инна Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	13.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия	30.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от 10.12.2019г. входящий № 8457/Ж-2019. Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 12.12.2019г. № 04/02-мп. Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	101205
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	12.12.2019

Проверка муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Ростова-на-Дону "Детский сад №186" №611904123382