Проверка ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛАРИНА ТАТЬЯНА ЯКОВЛЕВНА
№611904366637

🔢 ИНН:
614002510624
🆔 ОГРН:
310618832900026
📍 Адрес:
Ростовская область, г. Азов, ул. Григория Мирошниченко, 48
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях ре... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
МБОУ СОШ № 2 г.Азова:
- столовые приборы хранятся в горизонтальном положении насыпом,
- столы для готовой и сырой продукции промаркированы не в полном объёме,
- бракеражные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 С вместо положенных +6 С,
- доска для зелени имеет дефекты покрытия в виде тр... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 05.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛАРИНА ТАТЬЯНА ЯКОВЛЕВНА (ИНН: 614002510624) , адрес: Ростовская область, г. Азов, ул. Григория Мирошниченко, 48

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • МБОУ СОШ № 2 г.Азова: - столовые приборы хранятся в горизонтальном положении насыпом, - столы для готовой и сырой продукции промаркированы не в полном объёме, - бракеражные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 С вместо положенных +6 С, - доска для зелени имеет дефекты покрытия в виде трещин, МБОУ СОШ №3 г.Азова: - текущая уборка поверхностей помещения буфетной производится не качественно: на полках для сыпучей продукции рассыпан сахар, имеются крошки пищевых продуктов, - доска для хлеба имеет дефект покрытия в виде трещины, МБОУ СОШ №5 г.Азова: - на чашках для пищевых продуктов (салат, зелень) стёрлась маркировка, - разделочная доска для вареных овощей имеет дефекты покрытия в виде трещины.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.13, 4.10, 4.12, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п.14.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. МБОУ СОШ № 2 г.Азова: 1.1 Столовые приборы хранить ручками вверх 1.2 Промаркировать производственные столы в соответствии с назначением 1.3 Бракеражные пробы хранить в холодильнике при температуре +2 С - +6 С 1.4 Заменить разделочную доску для зелени 2. МБОУ СОШ №3 г.Азова: 2.1 Качественно проводить текущую уборку поверхностей помещения буфетной 2.2 Заменить разделочную доску для хлеба 3. МБОУ СОШ №5 г.Азова: 3.1 Промаркировать кухонную посуду в соответствии с назначением 3.2 Заменить разделочную доску для вареных овощей.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Ростовская область, г. Азов, ул. Московская, 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Ростовская область, г. Азов, ул. Севастопольская, 113
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Ростовская область, г. Азов, ул. Григория Мирошниченко, 48
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-21T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ РО, г.Азов, ул. Московская, 118
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-21T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Олейникова Надежда Сергеевна
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Азове, Азовском, Зерноградском, Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) МБОУ СОШ № 2 г.Азова: - столовые приборы хранятся в горизонтальном положении насыпом, - столы для готовой и сырой продукции промаркированы не в полном объёме, - бракеражные пробы хранятся в холодильнике при температуре +8 С вместо положенных +6 С, - доска для зелени имеет дефекты покрытия в виде трещин, МБОУ СОШ №3 г.Азова: - текущая уборка поверхностей помещения буфетной производится не качественно: на полках для сыпучей продукции рассыпан сахар, имеются крошки пищевых продуктов, - доска для хлеба имеет дефект покрытия в виде трещины, МБОУ СОШ №5 г.Азова: - на чашках для пищевых продуктов (салат, зелень) стёрлась маркировка, - разделочная доска для вареных овощей имеет дефекты покрытия в виде трещины.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Протокол об административном правонарушении №298 от 21.06.19 в отношении ИП Лариной Т.Я. по ст.6.6 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление по делу об административном правонарушении №277 от 27.06.2019 в отношении ИП Лариной Т.Я. по ст.6.6 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Постановление по делу об административном правонарушении №277 от 27.06.2019 исполнено.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №90 от 21.06.2019 выполнено в установленный срок. Акт внеплановой проверки №450174 от 22.08.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №90
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-12
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. МБОУ СОШ № 2 г.Азова: 1.1 Столовые приборы хранить ручками вверх 1.2 Промаркировать производственные столы в соответствии с назначением 1.3 Бракеражные пробы хранить в холодильнике при температуре +2 С - +6 С 1.4 Заменить разделочную доску для зелени 2. МБОУ СОШ №3 г.Азова: 2.1 Качественно проводить текущую уборку поверхностей помещения буфетной 2.2 Заменить разделочную доску для хлеба 3. МБОУ СОШ №5 г.Азова: 3.1 Промаркировать кухонную посуду в соответствии с назначением 3.2 Заменить разделочную доску для вареных овощей.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.17 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.13, 4.10, 4.12, 5.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; п.14.3 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ларина Татьяна Яковлевна
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С атом ознакомлена, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЛАРИНА ТАТЬЯНА ЯКОВЛЕВНА
ИНН 614002510624
ОГРН 310618832900026

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Лещенко Артем Викторович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Усенко Екатерина Александровна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Потапенко Наталья Михайловна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Азове, Азовском, Зерноградском, Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Олейникова Надежда Сергеевна
Должность специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Азове, Азовском, Зерноградском, Кагальницком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Савченко Татьяна Степановна
Должность помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лежнева Светлана Васильевна
Должность помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в городе Зернограде
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации об его деятельности
Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экс-пертиз
Дата начала 2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-02

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 450119
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-31

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки