Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 28
№612003637039

🔢 ИНН:	6141049056
🆔 ОГРН:	1156196065332
📍 Адрес:	Ростовская область, город Батайск, улица М.Горького, дом 297 Л
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 28 (ИНН: 6141049056) , адрес: Ростовская область, город Батайск, улица М.Горького, дом 297 Л

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;дошкольное и начальное общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

Относительная влажность воздуха составляет: в группе № 3-28-29±3%, в группе № 4 - 30±3%, в группе № 8 - 31±3% при норме 40-60%. В группе № 7 в спальне и в туалете на потолке и стенах обнаружены трещины, в группе № 8 в туалете, в кабинете врача, в туалете медицинского блока на потолке обнаружены трещины. В примерном перспективном 10-дневном меню на весенне-летний период (3-7 лет) при указании ссылки на номер рецептуры, не указан сборник рецептур для детского питания. У одного работника (Лобурцов А.В.) отсутствуют сведения о прохождении лабораторного исследования на носительство кишечной инфекции. В здании № 2 на стульях и столах отсутствует маркировка с учетом роста детей. Отсутствуют две смены наматрасников. На пищеблоке стена со следами залития. на пищеблоке на крышках для сбора мусора и пищевых отходов отсутствует маркировка; для обработки сырых яиц отсутствует емкость для обработки в растворе кальцинированной соды; в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» результаты органолептической оценки отмечены не за каждое кулинарное изделие; представленная меню-раскладка не содержит выход блюд для детей разного возраста, не предусмотрена информация с датой и часом вскрытия упаковки на продовольственное сырье (квашеные помидоры) для обеспечения соблюдения сроков годности, заявленных изготовителем.

Выданные предписания:

Довести уровень относительной влажности воздуха в группах №№ 3, 4, 8 до нормируемого (40-60%). Провести ремонтные работы в группе № 7 в спальне и в туалете, в группе № 8 в туалете, в кабинете врача, в туалете медицинского блока. Обеспечить обработку яиц в трех емкостях согласно п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» результаты органолептической оценки отмечать за каждое кулинарное изделие. Для оценки суммарных объемов блюд в меню-раскладке указывать выход блюд для детей разного возраста. На продовольственном сырье указывать информацию с датой и часом вскрытия упаковки для обеспечения соблюдения сроков годности, заявленных изготовителем. Обеспечить на пищеблоке хранение пищевых отходов и сбор мусора в промаркированных ведрах с крышками. В здании № 2: Провести ремонтные работы на пищеблоке. Промаркировать детские стулья и столы с учетом роста детей. Обеспечить каждое спальное место двумя сменами наматрасников,

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Ростовская область, город Батайск, улица М.Горького, дом 297 Л ул. Молдавская, 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	Ростовская область, город Батайск, улица М.Горького, дом 297 Л
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	02.03.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г. Батайск, ул. М. Горького, 297 Л
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	02.03.2020
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Васильева Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Относительная влажность воздуха составляет: в группе № 3-28-29±3%, в группе № 4 - 30±3%, в группе № 8 - 31±3% при норме 40-60%. В группе № 7 в спальне и в туалете на потолке и стенах обнаружены трещины, в группе № 8 в туалете, в кабинете врача, в туалете медицинского блока на потолке обнаружены трещины. В примерном перспективном 10-дневном меню на весенне-летний период (3-7 лет) при указании ссылки на номер рецептуры, не указан сборник рецептур для детского питания. У одного работника (Лобурцов А.В.) отсутствуют сведения о прохождении лабораторного исследования на носительство кишечной инфекции. В здании № 2 на стульях и столах отсутствует маркировка с учетом роста детей. Отсутствуют две смены наматрасников. На пищеблоке стена со следами залития. на пищеблоке на крышках для сбора мусора и пищевых отходов отсутствует маркировка; для обработки сырых яиц отсутствует емкость для обработки в растворе кальцинированной соды; в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» результаты органолептической оценки отмечены не за каждое кулинарное изделие; представленная меню-раскладка не содержит выход блюд для детей разного возраста, не предусмотрена информация с датой и часом вскрытия упаковки на продовольственное сырье (квашеные помидоры) для обеспечения соблюдения сроков годности, заявленных изготовителем.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Относительная влажность воздуха составляет: в группе № 3-28-29±3%, в группе № 4 - 30±3%, в группе № 8 - 31±3% при норме 40-60%. В группе № 7 в спальне и в туалете на потолке и стенах обнаружены трещины, в группе № 8 в туалете, в кабинете врача, в туалете медицинского блока на потолке обнаружены трещины. В примерном перспективном 10-дневном меню на весенне-летний период (3-7 лет) при указании ссылки на номер рецептуры, не указан сборник рецептур для детского питания. У одного работника (Лобурцов А.В.) отсутствуют сведения о прохождении лабораторного исследования на носительство кишечной инфекции. В здании № 2 на стульях и столах отсутствует маркировка с учетом роста детей. Отсутствуют две смены наматрасников. На пищеблоке стена со следами залития. на пищеблоке на крышках для сбора мусора и пищевых отходов отсутствует маркировка; для обработки сырых яиц отсутствует емкость для обработки в растворе кальцинированной соды; в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» результаты органолептической оценки отмечены не за каждое кулинарное изделие; представленная меню-раскладка не содержит выход блюд для детей разного возраста, не предусмотрена информация с датой и часом вскрытия упаковки на продовольственное сырье (квашеные помидоры) для обеспечения соблюдения сроков годности, заявленных изготовителем.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ст. 6.7 ч. 1, 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	15.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Довести уровень относительной влажности воздуха в группах №№ 3, 4, 8 до нормируемого (40-60%). Провести ремонтные работы в группе № 7 в спальне и в туалете, в группе № 8 в туалете, в кабинете врача, в туалете медицинского блока. Обеспечить обработку яиц в трех емкостях согласно п. 14.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» результаты органолептической оценки отмечать за каждое кулинарное изделие. Для оценки суммарных объемов блюд в меню-раскладке указывать выход блюд для детей разного возраста. На продовольственном сырье указывать информацию с датой и часом вскрытия упаковки для обеспечения соблюдения сроков годности, заявленных изготовителем. Обеспечить на пищеблоке хранение пищевых отходов и сбор мусора в промаркированных ведрах с крышками. В здании № 2: Провести ремонтные работы на пищеблоке. Промаркировать детские стулья и столы с учетом роста детей. Обеспечить каждое спальное место двумя сменами наматрасников,

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Малиновская И.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 28
ИНН проверяемого лица	6141049056
ОГРН проверяемого лица	1156196065332
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	23.10.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	29.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Васильева Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица и иной информации об его деятельности, с 03 февраля 2020 года по 02 марта 2020 года 2) осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов, с 03 февраля 2020 года по 02 марта 2020 года 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований, экспертиз, с 03 февраля 2020 года по 02 марта 2020 года
Дата начала проведения мероприятия	03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.03.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944;дошкольное и начальное общее образование
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	23.10.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 28 №612003637039