Проверка Индивидуальный предприниматель Орешкин Александр Юрьевич
№612003637091

🔢 ИНН:
071305645930
🆔 ОГРН:
314619419000056
📍 Адрес:
Ростовская область, г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74Б, литер АК пр.Буденновский, 74 ул. Доватора, 148
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.01.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области 09.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Орешкин Александр Юрьевич (ИНН: 071305645930) , адрес: Ростовская область, г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74Б, литер АК пр.Буденновский, 74 ул. Доватора, 148

Причина проверки:

федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 16.01.2020 с 11-00 до 15-00, 20.01.2020 с 12-00 до 13-00, 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 в предприятиях общественного питания ИП Орешкина А.Ю. по адресам: г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74; г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74Б; г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148; 16.01.2020 с 11-00 до 15-00, 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74, нарушаются условия хранения овощей (картофель в мешке) -хранение осуществляется непосредственно на полу без поддонов или подтоварников (нарушение устранено в ходе проверки); полки металлического стеллажа для хранения овощей частично ржавые; осуществляется беспорядочное хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях; для кухонной посуды используется губчатый материал. 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74б, отсутствуют маркировочные ярлыки на полуфабрикатах и готовой продукции с указанием срока годности данного вида продукции; разделочный инвентарь, столы не имеют специальной маркировки.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 4.15, 5.13, 5.16, 6.5, 7.11, 7.29, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
  • ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • 1.г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74: провести ремонтные работы металлического стеллажа для хранения овощей; хранение уборочного инвентаря осуществлять в соответствии с требованиями; не использовать для мытья кухонной посуды губчатый материал. г.Ростов-на-Дону, ул.суворова, 74б: обеспечить наличие маркировочных ярлыков на полуфабрикатах, готовой продукции с указанием срока годности данного вида продукции; нанести специальную маркировку на разделочный инвентарь, столы; г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148: обеспечить соблюдение правил товарного соседства; обеспечить наличие защитной арматуры на осветительных приборах в моечной столовой посуды, п.п. 4.15, 5.13, 5.16, 6.5, 7.11, 7.29, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ростовская область, г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74Б, литер АК пр.Буденновский, 74 ул. Доватора, 148
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.02.2020 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Ростов-на-Дону, ул.18 линия, 7а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Людмила Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16.01.2020 с 11-00 до 15-00, 20.01.2020 с 12-00 до 13-00, 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 в предприятиях общественного питания ИП Орешкина А.Ю. по адресам: г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74; г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74Б; г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148; 16.01.2020 с 11-00 до 15-00, 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74, нарушаются условия хранения овощей (картофель в мешке) -хранение осуществляется непосредственно на полу без поддонов или подтоварников (нарушение устранено в ходе проверки); полки металлического стеллажа для хранения овощей частично ржавые; осуществляется беспорядочное хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях; для кухонной посуды используется губчатый материал. 21.01.2020 с 12-00 до 14-00 г.Ростов-на-Дону, ул.Суворова, 74б, отсутствуют маркировочные ярлыки на полуфабрикатах и готовой продукции с указанием срока годности данного вида продукции; разделочный инвентарь, столы не имеют специальной маркировки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении №182 от 05.02.2020г. в отношении ИП Орешкина А.Ю. по ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание №35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.г.Ростов-на-Дону, пр.Буденновский, 74: провести ремонтные работы металлического стеллажа для хранения овощей; хранение уборочного инвентаря осуществлять в соответствии с требованиями; не использовать для мытья кухонной посуды губчатый материал. г.Ростов-на-Дону, ул.суворова, 74б: обеспечить наличие маркировочных ярлыков на полуфабрикатах, готовой продукции с указанием срока годности данного вида продукции; нанести специальную маркировку на разделочный инвентарь, столы; г.Ростов-на-Дону, ул.Доватора, 148: обеспечить соблюдение правил товарного соседства; обеспечить наличие защитной арматуры на осветительных приборах в моечной столовой посуды, п.п. 4.15, 5.13, 5.16, 6.5, 7.11, 7.29, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 4.15, 5.13, 5.16, 6.5, 7.11, 7.29, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орешкин А.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Орешкин Александр Юрьевич
ИНН проверяемого лица 071305645930
ОГРН проверяемого лица 314619419000056
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 26.01.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 25.12.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019948
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ростовской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1056167010008
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пискунова Анжелика Владиславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шестерякова Марина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлова Лариса Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеенко Светлана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эксперт ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бочарова Лариса Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Долтмурзиева Зоя Константиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эксперт по гигиене питания ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коваленко Людмила Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дьяченко Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кудинова Анна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о.зав.отд.гигиены питания и гигиены детей и подростков ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козий Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача ф-ла ФБУЗ "ЦГ и Э в РО" в г.Ростове-на-Дону
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белошапкина Лидия Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 09.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1,2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) отбор образцов продукции, проведение их исследований, экспертиз
Дата начала проведения мероприятия 09.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала проведения мероприятия 09.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации о его деятельности
Дата начала проведения мероприятия 09.01.2020
Дата окончания проведения мероприятия 05.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 26.01.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000393
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой